1. 云南氣候適宜茶葉生長(zhǎng)嗎

是因?yàn)樵颇蠚夂蜻m宜，土壤，海撥多樣性，盛產(chǎn)茶葉。因?yàn)椴璧闹谱鞣绞讲煌?，貯藏的方式不同，產(chǎn)地不同，成茶的口感不同，存貯的年份不同，就導(dǎo)致了價(jià)格的不同，因?yàn)樵颇鲜钱a(chǎn)茶大省，全國(guó)最大的茶葉市場(chǎng)就在云南，所以云南的茶葉就有了價(jià)格優(yōu)勢(shì)，所以，云南的茶葉便宜！

2. 云南適合種茶葉嗎

普洱茶樹(shù)產(chǎn)于瀾滄江兩岸的原始森林。這里的生態(tài)環(huán)境仍然保持著原始風(fēng)貌，樹(shù)齡超過(guò)幾百年的老茶樹(shù)數(shù)不勝數(shù)。

普洱茶的產(chǎn)區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫17-22℃，年降水量1200-1800㎜左右，常年氣候濕潤(rùn)、日照充足，海拔較高，這些均有利于普洱茶中茶多酚類(lèi)物質(zhì)的形成，形成了普洱茶獨(dú)特的口感。

3. 云南氣候適宜茶葉生長(zhǎng)嗎知乎

云南是茶的主產(chǎn)地，云南茶因山高霧濃茶質(zhì)量好，味道醇香，回味悠長(zhǎng)。茶不僅是飲品，同時(shí)茶也是文化。中國(guó)茶文化歷史悠久，古時(shí)大多文人騷客對(duì)茶就情有獨(dú)衷，賦予茶諸多情懷，茶性是淡泊明志，是獨(dú)善其身，品茶也是對(duì)人生的感悟。如果對(duì)云南的茶性加以定義，我認(rèn)為云南的茶性就是本味回歸，返樸歸真。

4. 云南種植茶樹(shù)的氣候地形條件

東北地區(qū)不種茶葉的主要原因還是因?yàn)榈赜驓夂虻葪l件的限制，并不適合種植茶葉，正所謂因地制宜，東北肥沃的黑土地更適合總是黃豆玉米等作物，可以獲得不錯(cuò)的收成。

溫度適宜才能刺激茶樹(shù)萌芽，而東北地區(qū)寒冷季節(jié)較長(zhǎng)，溫度較低，茶樹(shù)的萌芽率很低，茶樹(shù)的最適氣溫20—27度。且東北地區(qū)主要以黑土地為主，肥沃的黑土地通水性較差，并不適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)，茶樹(shù)適合種植在通水性良好的土地，黃壤土、紅壤土都是不錯(cuò)選擇。

5. 云南省茶樹(shù)生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)條件

現(xiàn)在很多人們都比較講究“養(yǎng)生”的生活方式，那么“茶葉”呢，也就越來(lái)越被人們所喜歡了，畢竟這也是我們國(guó)家長(zhǎng)久流傳下來(lái)的一種比較傳統(tǒng)的習(xí)俗。而且我們國(guó)家又是茶樹(shù)的原產(chǎn)國(guó)，所以現(xiàn)在搞茶樹(shù)栽培種植的人們就會(huì)越來(lái)越多了，不過(guò)大家知道如何有效的提高茶籽有性繁殖的成功率嗎？

首先有性繁殖是有很多的優(yōu)點(diǎn)的，比方說(shuō)它們能夠深入深層土壤，吸收到更多的養(yǎng)分，對(duì)于茶苗的成活是很有幫助的，而且這種技術(shù)也是非常的簡(jiǎn)單地大家會(huì)很容易的就學(xué)會(huì)，適應(yīng)性也很強(qiáng)，非常有利于茶樹(shù)良種的推廣以及普及。同時(shí)這種繁殖方式是比較省事省力的，我們管理起來(lái)也很方便，因此是適合很多農(nóng)民朋友們來(lái)使用的。 所以如果大家想要讓自己的茶樹(shù)種植的更好的話，不妨就采取一下這樣有性繁殖的這種方法。

那么首先我們需要注意的就是采種園的園區(qū)選擇了一般，在這個(gè)時(shí)候，大家就要盡量選擇那些比較優(yōu)良的茶樹(shù)品種，這是最基本的條件。其次呢，我們選擇了茶樹(shù)一定要是生命力很頑強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，而且沒(méi)有病蟲(chóng)害的茶園，最后的話，大家要選擇那種坡度比較小，能夠抵御嚴(yán)寒，土壤肥力也比較足夠的地方。如果說(shuō)有條件的話，我們自然是要選擇更好的才對(duì)。 那么采種園選好之后，就開(kāi)始要注意采茶葉的采摘了，雖然說(shuō)這種技術(shù)我們用起來(lái)是很方便的，但是大家也要注意它們采摘方面的問(wèn)題的。如果說(shuō)這個(gè)問(wèn)題我們做的非常好的話，那么是可以有效保證茶葉和茶籽的產(chǎn)量都能夠保持在一個(gè)較高的水平上邊兒的。 除此之外，平時(shí)這種茶樹(shù)的水肥管理也是很重要的，我們一定要保證越冬茶樹(shù)的養(yǎng)分供應(yīng)，而且在春天來(lái)臨的時(shí)候，茶樹(shù)地上部分開(kāi)始恢復(fù)生機(jī)之前，我們就要進(jìn)行第一次的催芽肥了，也是值得大家注意的地方，同時(shí)還有它們的修剪管理，這也是我們平時(shí)需要多加關(guān)照的，以及病蟲(chóng)害管理都是需要我們關(guān)注的地方。

種植茶樹(shù)不是一件簡(jiǎn)單的事情，不同的茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)地理?xiàng)l件有著不同的要求,優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)跟生長(zhǎng)的地理?xiàng)l件有著非常大的關(guān)系，今天就來(lái)講講地理種植茶樹(shù)有什么條件?一起來(lái)了解一下

　　地理種植茶樹(shù)的條件

　　(一)氣候條件

　　(1)氣溫

　　當(dāng)晝夜平均氣溫穩(wěn)定在10度以上茶芽開(kāi)始萌動(dòng)逐漸伸展.生長(zhǎng)季節(jié),月平均氣溫應(yīng)在18度以上為宜,最適氣溫20—27度.生長(zhǎng)適宜的年有效積溫在4000度以上.如果當(dāng)平均氣溫高于35度持續(xù)數(shù)日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎狀.

　　(2)光照

　　光照對(duì)于茶樹(shù)的影響,主要是光的強(qiáng)度和性質(zhì),茶樹(shù)有耐蔭的特性,喜弱光照射和漫射光.從葉綠素的吸收光譜分析,光波較短的藍(lán)紫光部分最多,而漫射光主要是波長(zhǎng)較短的藍(lán)紫光.所以茶樹(shù)在漫射光條件下生長(zhǎng)好是有依據(jù)的.

　　(3)雨量和濕度

　　茶樹(shù)適宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生長(zhǎng)季節(jié)的月降雨量在100mm以上,相對(duì)濕度一般以80—90%為佳.土壤相對(duì)含水量以70—80%為宜.這樣的雨量和濕度最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng).

　　(二) 土壤條件

　　紅壤、黃壤、沙壤土、棕色森林土,均適宜茶樹(shù)生長(zhǎng),土壤結(jié)構(gòu)要求保水性,通水性良好.上層深度1米以?xún)?nèi)沒(méi)有硬盤(pán)層,土壤要求呈酸性反應(yīng),PH值4.5—6.5(4.5—5.5最適宜),茶樹(shù)是嫌鈣植物,石灰質(zhì)含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下.酸性土壤之所以特別宜于種茶,首先是酸性土壤為茶樹(shù)提供了自身生長(zhǎng)的適宜條件,茶樹(shù)根部汁液含有多種有機(jī)酸,對(duì)土壤給予茶樹(shù)共生的根菌提供了理想的共生環(huán)境,從而改善了茶樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)與水分條件.

　　(三)地形條件

　　坡度小于30度,海拔1500米以下.我國(guó)名茶大多產(chǎn)于高山大川.“高山出好茶”的根據(jù)除了高山多云霧外,因溫差大,漫射光多,日照時(shí)間短,濕度大,芽葉持嫩性較強(qiáng),有利于提高茶葉香氣,有好的滋味和嫩度.但這也是各種環(huán)境因素綜合影響的結(jié)果,并不是山越高越好,事實(shí)上平地也有產(chǎn)好茶的.

茶樹(shù)的適生條件

　　茶樹(shù)長(zhǎng)期生活在某種環(huán)境里，受到環(huán)境條件特定的影響，通過(guò)新陳代謝，于是在茶樹(shù)的生育過(guò)程中就形成了對(duì)某些生態(tài)因子的特定需要，成為茶樹(shù)的適生條件。也就是說(shuō)，茶樹(shù)的適生條件是長(zhǎng)期對(duì)該環(huán)境條件適應(yīng)的結(jié)果。 就茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育而言，適生條件，主要是指氣候和土壤環(huán)境的中的陽(yáng)光、溫度、水分、空氣、土壤等條件的綜合，環(huán)境中的每一個(gè)因素都在經(jīng)常對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育等各方面發(fā)生明顯的影響和作用，這些因素叫做生態(tài)因子。

　　每個(gè)生態(tài)因子都有它本身的變化規(guī)律，由于地區(qū)及時(shí)間的不同，以及它們?cè)跀?shù)量、質(zhì)量和作用的持續(xù)時(shí)間等方面的變化，都會(huì)綜合地影響于茶樹(shù)，使茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能也發(fā)生相應(yīng)的變化，這就是環(huán)境對(duì)茶樹(shù)的生態(tài)作用。 在我們研究茶樹(shù)的適生條件時(shí)，除了要了解環(huán)境對(duì)環(huán)境的生態(tài)作用，還要注意了解茶樹(shù)的生長(zhǎng)習(xí)性。這樣，我們就能根據(jù)茶樹(shù)對(duì)環(huán)境條件的要求及其生長(zhǎng)發(fā)育的內(nèi)在規(guī)律，在栽培技術(shù)中去合理的調(diào)節(jié)、改造環(huán)境，以滿足茶樹(shù)生育的需要，最大限度地發(fā)揮茶樹(shù)的增產(chǎn)潛力。

　　光是茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素之一。是茶樹(shù)進(jìn)行光合作用、制造有機(jī)養(yǎng)分不可缺少的條件。也是引起茶樹(shù)體內(nèi)質(zhì)變的必要條件，制約著茶樹(shù)的生命過(guò)程。 茶樹(shù)產(chǎn)量的形成主要是利用光能，通過(guò)葉綠素在陽(yáng)光下把二氧化碳和水合成有機(jī)物質(zhì)，并放出氧氣，這就是通常所說(shuō)的光合作用。栽培技術(shù)中采用合理密植、灌溉排水、增施肥料等措施就是為了增轡光合作用和提高光能的利用率。光合作用的強(qiáng)弱除與水、肥的多少、溫度的高低和二氧化碳濃度的大小有關(guān)外，主要受光照強(qiáng)度和光的性質(zhì)的影響。 茶樹(shù)所受到光照程度各部分是不同的。所以，同一樹(shù)冠內(nèi)，表層或外圍的茶樹(shù)枝條比較粗壯，內(nèi)層的比較細(xì)弱。

　　光照充分的葉片，柵狀組織發(fā)達(dá)，海綿組織則與此相反，而且，表皮細(xì)胞外壁也較厚，葉色較深，葉肉較厚。反之，光照不足的葉片大而薄，葉色較淡，水分較多，蛋白質(zhì)和碳水化合物相對(duì)地減少。如云南大葉種，凡有楹樹(shù)、相思樹(shù)作蔭蔽的，其葉片的上表皮、柵狀組織、海綿組織、下表皮與露天栽培的有明顯的差別。 光的性質(zhì)對(duì)植物的光合作用有很大影響。直射光的光量較漫射光強(qiáng)，但直射光中含有植物所需要的紅黃光最多不超過(guò)37%，溫射光含有紅黃光占全光的50-60%。如果大氣中有云霧、水蒸氣或遮蔭樹(shù)，則直射光量減少，漫射光量增加，這結(jié)茶樹(shù)的吸收利用是有利的，因?yàn)閹缀跞繙厣涔饩杀徊铇?shù)利用。

　　山地茶園，隨著絕對(duì)高度的升高，紫外線有所增加，而紫外線能使植物體內(nèi)某些生長(zhǎng)激素的形成受到抑制，從面也就抑制了莖的伸長(zhǎng)。所以長(zhǎng)在高山的茶樹(shù)一般莖干短矮，葉面縮小，茸毛發(fā)達(dá)，葉綠素增加，內(nèi)含的茶素和含氮芳香物質(zhì)增多，加上高山云霧較多，空氣濕度大，適宜茶樹(shù)緩慢生長(zhǎng)。這些都是構(gòu)成"高山云霧出好茶"的生態(tài)因子。 茶樹(shù)原是大森林下的植物，在系統(tǒng)發(fā)育中形成了耐陰的特性。然而，經(jīng)過(guò)不同區(qū)域長(zhǎng)期栽培適應(yīng)的結(jié)果，對(duì)光的適應(yīng)性還是比較廣泛的。

　　茶樹(shù)需光量及耐蔭程度視品種、種齡、地區(qū)的不同而不同，如大葉品種需光量較少，耐蔭性較強(qiáng);而小葉種需光量較多，而蔭性較差。茶樹(shù)幼齡時(shí)往往耐蔭;但隨著樹(shù)齡的增加，其需光性逐漸增強(qiáng)。葉子是直接接受陽(yáng)光的器官，因此茶樹(shù)光能利用率還與葉片的著生角度及方向，即葉片的配置方式有密切關(guān)系。因?yàn)樗苯佑绊懭~片的受光量。盡管葉面積較大，但配置方式不好，彼此遮蔭，還是不能充分利用光能而獲得高產(chǎn)。

　　以上內(nèi)容就介紹到這里。種植茶樹(shù)一定要注意以上的幾個(gè)要求，才能生長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)~

6. 云南茶葉生長(zhǎng)的有利條件

說(shuō)到南北差異，茶樹(shù)可以算一個(gè)。我國(guó)大多數(shù)的茶樹(shù)都種在比較溫暖的南方地區(qū)，而大多生活在北方的人們卻幾乎沒(méi)有見(jiàn)過(guò)成片生長(zhǎng)的茶樹(shù)。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里的“茶之源”中也寫(xiě)道：“茶者，南方之嘉木也”。為什么茶樹(shù)多生長(zhǎng)在南方呢？這是因?yàn)椴铇?shù)屬于亞熱帶植物，最適宜在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng)，所以云南、海南等南方地區(qū)，茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，幾乎一年四季都有茶可采。茶樹(shù)還是一種喜酸性植物，非常喜歡在酸性的土壤中生活。我國(guó)南方的山區(qū)或半山區(qū)大多是酸性土壤，能給茶樹(shù)提供它所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以茶樹(shù)喜歡生長(zhǎng)在南方，像著名的“龍井”、“碧螺春”、“鐵觀音”等都產(chǎn)自南方的山區(qū)。至于我國(guó)北方大部分地區(qū)，由于冬季溫度太低，土壤又多為堿性，故而不太適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。難道北方就不能種茶嗎？世事無(wú)絕對(duì)~北方的局部地區(qū)，例如，陜西南部、河南南部、山東東部以及甘肅南部等某些地區(qū)，土壤、氣候條件基本適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，雖然因?yàn)闂l件的局限性，產(chǎn)量會(huì)低一些，但還是能夠生長(zhǎng)，有一定的收獲量。且這些北方茶區(qū)，由于晝夜溫差大，茶樹(shù)成長(zhǎng)緩慢，養(yǎng)分積累充足，茶葉中的水浸出物、某些香氣成分就比較多，因而茶葉的天然品質(zhì)一般較好。END

7. 茶葉生長(zhǎng)在溫帶地區(qū)嗎

似乎不能大規(guī)模種植.

　　茶樹(shù)生長(zhǎng)適宜酸性土壤,北方的土壤.水是堿性的,不利于生長(zhǎng),但是小規(guī)?？梢苑N植,大規(guī)模種植經(jīng)濟(jì)效益不會(huì)太好.

　　【茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境】

　　土壤：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5~6.5為宜。

　　雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和過(guò)多都有影響。

　　陽(yáng)光：光照是茶樹(shù)生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。

　　溫度：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。

　　地形：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對(duì)茶樹(shù)生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

　　【茶樹(shù)的繁殖】

　　茶樹(shù)的繁殖近來(lái)多采用扦插育苗法，過(guò)去的壓條法因繁殖速度過(guò)慢，現(xiàn)已很少人使用。

　　【茶樹(shù)的采收】

　　茶樹(shù)種植后約三年起可少量采收，十年后達(dá)盛產(chǎn)期，三十年后即開(kāi)始老化，此時(shí)可從基部砍掉，讓茶樹(shù)重新生長(zhǎng)，再到老化后就須挖掉重種。

　　【可推廣種植的茶樹(shù)優(yōu)良品種】

　　適制綠茶品種有：特早芽種有元宵綠；早芽種有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龍大白茶、福云595等品種。

　　適制烏龍茶品種：早芽種有黃旦、茗科一號(hào)、丹桂等品種；中芽種有鐵觀音、佛手、白芽奇蘭等品種，遲芽種有肉桂、本山、杏仁等品種。

　　綠烏兼制品種有：黃旦、黃奇、梅占等品種。

　　【茶樹(shù)栽培技術(shù)】

　　溫度是茶樹(shù)生命活動(dòng)的基本條件。它影響著茶樹(shù)的地理分布，也制約著茶樹(shù)生育速度。溫度對(duì)茶樹(shù)的影響，主要表現(xiàn)在空氣溫度和土壤溫度兩個(gè)方面。

　　氣溫主要影響地上部的生長(zhǎng)，地溫主要影響根系的生長(zhǎng)。但氣溫與地溫是相互關(guān)聯(lián)的。就氣溫而言，從熱帶到溫帶茶樹(shù)都能廣泛的適應(yīng)。但作為生育來(lái)說(shuō)，有三個(gè)基點(diǎn)溫度，即茶樹(shù)生長(zhǎng)的起點(diǎn)溫度，適宜溫度和低限溫度。

　?。?）生長(zhǎng)起點(diǎn)溫度

　　引起茶樹(shù)萌芽的平均溫度稱(chēng)之謂生長(zhǎng)的起點(diǎn)溫度，在生物學(xué)上稱(chēng)此溫度為最低溫度。多數(shù)茶樹(shù)品種日平均氣溫需要穩(wěn)定在10℃以上，茶芽開(kāi)始萌動(dòng)。但也有少數(shù)品種或者由于其生態(tài)環(huán)境的不同，在不到10℃時(shí)已開(kāi)始萌動(dòng)，如浙江的碧云，龍井43，江西婺源早芽等茶芽萌動(dòng)的起點(diǎn)溫度是≥6℃，這類(lèi)屬早芽品種，開(kāi)采期可比其他品種提早。

　?。?）最適溫度

　　茶芽萌發(fā)以后，當(dāng)氣溫繼續(xù)升高到14-16℃時(shí)，茶芽逐漸展開(kāi)嫩葉。茶樹(shù)生長(zhǎng)最適溫度是20-30℃之間，若在此范圍之內(nèi)，則茶梢加速生長(zhǎng)，每天平均可伸長(zhǎng)1-2厘米以上。我國(guó)大部分茶區(qū)自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均氣溫都在20-30℃之間，正是茶樹(shù)生長(zhǎng)最適溫時(shí)期，也是茶葉的采收季節(jié)。

　　在茶樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)生物學(xué)有效溫度（日平均氣溫10℃以上）累積值，稱(chēng)之謂有效積溫。茶樹(shù)生長(zhǎng)適宜的有效積溫在4000℃以上。我國(guó)茶區(qū)的年有效積溫一般在4000-8000℃之間，有效積溫越多，年生長(zhǎng)期越長(zhǎng)。我國(guó)南北各茶區(qū)由于氣候條件的差別，茶樹(shù)生育期也就各不相同，多數(shù)茶區(qū)茶樹(shù)的全年生育期約為8-9個(gè)月，而可采期為7-8個(gè)月。

　?。?）低限溫度

　　我國(guó)大部分山區(qū)，進(jìn)入12月以后至次年2月一般平均氣溫低于10℃，茶芽停止萌發(fā)，處于越冬休眠狀態(tài)，甚至有時(shí)出現(xiàn)嚴(yán)重的低溫霜凍，對(duì)茶苗、幼樹(shù)或抗寒性差的品種還會(huì)受到凍害。茶樹(shù)能忍耐的絕對(duì)最低溫度，因品種、樹(shù)齡、器官、栽培管理水平、生長(zhǎng)季節(jié)而異如當(dāng)氣溫降到-2℃時(shí)，茶花大部分脫落而死亡；氣溫下降到1-2℃時(shí)萌發(fā)的茶芽也會(huì)枯焦，而茶樹(shù)的枝梢忍耐低溫的能力較強(qiáng)，喬木型大葉種能忍耐-5℃左右；灌木型中、小葉種能忍受低溫的能力更強(qiáng)一些，一般在-10℃左右，若處于大雪覆蓋，則可忍受零下15℃左右的低溫侵襲。又如，不同品種茶樹(shù)的抗寒能力固然不同，但同一品種在不同生態(tài)條件下表現(xiàn)也不一樣，如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低溫，而生長(zhǎng)在皖南茶區(qū)卻能忍受-8至℃-10℃的低溫。一般說(shuō)來(lái)，低于茶樹(shù)所“忍耐”的低溫度限度時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生凍害。茶樹(shù)發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間也有密切關(guān)系。據(jù)浙江氣象局在浙江嵊縣的調(diào)查，茶樹(shù)越冬期間，當(dāng)氣溫降至-6℃左右，連續(xù)凍結(jié)6天，西北風(fēng)風(fēng)速每6-8米時(shí)，當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種嫩梢就會(huì)受到不同程度的凍害；當(dāng)最低溫度降至-8℃連續(xù)冰凍12天以上更會(huì)引起嚴(yán)重凍害，使茶嫩梢凍死老葉變黃。一般來(lái)說(shuō)，在一定的低溫條件下，低溫和土壤凍結(jié)時(shí)間愈長(zhǎng)，加上干燥的西北風(fēng)或早春氣候轉(zhuǎn)曖后突然降溫等，都會(huì)使凍害程度加重。

　　溫度過(guò)低固然會(huì)使茶樹(shù)遭受凍害而損傷，溫度過(guò)高也會(huì)引起茶樹(shù)的熱害，但遇到的機(jī)會(huì)不多。如當(dāng)日平均氣溫到35℃以上時(shí)，生長(zhǎng)便會(huì)受到抑制，日極端最高氣溫到39℃，在降雨量又較少的情況下，有的茶樹(shù)叢面成葉出現(xiàn)灼傷焦變和嫩梢萎蔫，這種現(xiàn)象為茶樹(shù)熱害。通常是新梢和嫩葉比老化的枝條更容易受到這種逆境的危害。

8. 云南氣候適宜茶葉生長(zhǎng)嗎為什么

雪茶：雪茶是云南麗江的特色名茶，有著非常悠久的歷史，在古代，還是木氏土司的貢品。雪茶屬于高山地區(qū)的產(chǎn)物，是天然野生的，不能人工栽培，在麗江玉龍雪山等地才能看見(jiàn)雪鏟的身影。所產(chǎn)出的雪茶喝起來(lái)清醇爽口，略苦而甘，還含有氨基酸，維生素，雪茶酸等豐富營(yíng)養(yǎng)，有清熱生津，降血壓，降血脂的功效，買(mǎi)來(lái)自己飲用或贈(zèng)送親友都是非常不錯(cuò)的選擇。

瑪玉茶：瑪玉茶是云南紅河的特色名茶，產(chǎn)自紅河瑪玉茶場(chǎng)，被評(píng)為云南的特色名茶。由于云南紅河氣候溫和、土壤肥沃等優(yōu)越環(huán)境，特別適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，所生長(zhǎng)出來(lái)的茶葉在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的烘制工藝加工而成，所制作出來(lái)的茶葉色澤墨綠油潤(rùn)，湯色清澈明亮，滋味鮮爽，葉底柔嫩勻亮，回味悠長(zhǎng)。

9. 云南種植茶葉的自然條件

總體來(lái)說(shuō)，茶樹(shù)屬于亞熱帶植物，最適合在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng)，

所以才會(huì)有安徽祁紅、福建大紅袍、江浙名優(yōu)綠茶和云南普洱等等名茶聞名中外。當(dāng)然，長(zhǎng)江流域及長(zhǎng)江以南的大部分地區(qū)

也適合茶葉生長(zhǎng)，只是不像海南、云南那樣茶樹(shù)四季長(zhǎng)青，茶樹(shù)在這些地區(qū)是要“冬眠”的。

為此，茶葉界專(zhuān)業(yè)人士還從土壤、陽(yáng)光、溫度、水分等方面總結(jié)過(guò)適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境：喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇，

一起來(lái)補(bǔ)充點(diǎn)知識(shí)~

土壤：喜酸怕堿

茶樹(shù)比較適合在弱酸性的土壤中生長(zhǎng)，從我國(guó)西南部遍布茶園就可看出，該地的土壤大部分都是酸性土，

而且科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)，喜歡生長(zhǎng)在酸性土壤上的還有馬尾松、杜鵑及蕨類(lèi)植物，所以如果茶友們想開(kāi)一片茶園，記得要找準(zhǔn)這些“標(biāo)識(shí)植物”哦~

陽(yáng)光：喜光怕曬

茶葉中有90%以上的生物產(chǎn)量形成是需要光足夠光合作用的，但同時(shí)茶葉也懼怕強(qiáng)光，所以高山茶園這種云霧繚繞，漫射光線也多的地方最適合茶葉生長(zhǎng)了。

溫度：喜暖怕寒

北方為什么產(chǎn)茶少？最大的原因就是冷啊。據(jù)茶業(yè)專(zhuān)家解析，茶樹(shù)生長(zhǎng)的起始溫度為10℃左右，當(dāng)然具體的溫度根據(jù)茶葉品種不同而不同，

但是大葉種一般為-6℃，中小葉種為-12℃至-15℃，而北方一入冬，最低溫度都達(dá)到-30℃了，茶樹(shù)很難存活。

水分：喜濕怕澇

茶樹(shù)對(duì)土壤水分也很挑剔，一方面要求水分供應(yīng)充足，

不能季節(jié)性長(zhǎng)期干旱，就比如北方一到夏秋季節(jié)就開(kāi)始干旱，對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)非常不利；另一方面又要求不能積水嚴(yán)重，

比如在沼澤地，洼地，茶樹(shù)的根系就會(huì)生長(zhǎng)受阻。

南北差異之喝茶習(xí)慣

茶葉文化貫穿了我國(guó)五千多年的歷史，走遍大江南北，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)華人對(duì)于茶葉的喜愛(ài)是“蜜汁相似”的。但，人類(lèi)生活習(xí)俗尚且存在南北差異，喝茶習(xí)慣又怎會(huì)一樣？

從人的性情來(lái)看

北方人喝茶粗獷豪放，

大口吃肉大口喝酒，同時(shí)也大口喝茶；而南方人

就表現(xiàn)得清新婉約了，細(xì)細(xì)品茗，

一壺茶能喝上一下午。

從茶葉偏好來(lái)看

北方人喜歡花茶，

因?yàn)槠湎銡鉂庥?，最主要是省時(shí)省力，適合牛飲；南方人喜歡的茶有很多種，

綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶都想細(xì)細(xì)品味。

從茶具差異來(lái)看

南方人喝茶

會(huì)根據(jù)不同茶類(lèi)來(lái)配備最適合的茶具，工夫茶有專(zhuān)門(mén)的茶具組，聞香還要用專(zhuān)門(mén)的聞香杯；可北方人

就追求簡(jiǎn)單，直接一個(gè)大蓋碗就能沏一杯茶。

從飲茶文化來(lái)看

北方人

的喝茶理由很簡(jiǎn)單，就是為了解渴，

所以他們喜歡咕嚕咕嚕大口喝茶；而南方人喝茶更多的在于交友和談生意，

比如之前跟大家介紹的潮汕功夫茶，潮商做生意總離不開(kāi)工夫茶。

10. 云南茶樹(shù)生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)氣候條件

答：云南三大葉分別是煙葉、茶葉、還有藥材。

第一葉，煙葉、煙葉作為“云南的第一片葉子”這種植物占據(jù)了云南經(jīng)濟(jì)的半壁江山，煙草也是云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的擎天柱，煙草產(chǎn)業(yè)的實(shí)力、地位及其拉動(dòng)、輻射功能，決定了它在云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展大業(yè)中扮演重要的角色，也為帶動(dòng)云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了較大的貢獻(xiàn)。

　第二葉

茶葉、中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),而云南則是中國(guó)茶葉原產(chǎn)地的中心。在云南的普洱境內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了多處長(zhǎng)有野生大茶樹(shù),云南有著得天獨(dú)奪厚的自然地理環(huán)境，地處高原，緯度較低，氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。茶諺曰：“高山云霧出名茶”。 “晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，再加上云南的土壤中又含有機(jī)物質(zhì)，有利于茶樹(shù)的芽葉長(zhǎng)期保持鮮嫩，陽(yáng)光照射后茶樹(shù)進(jìn)行光合作用，增加養(yǎng)分積累，提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、茶多酚的含量，因而云南的茶葉品質(zhì)極佳。

第三葉

藥材、云南地處高海拔地區(qū)，土地肥沃，年均降雨量適中，又是植物王國(guó)，所以也理所應(yīng)當(dāng)藥材資源很豐厚。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全省藥用植物4758種，藥用動(dòng)物260種，礦物藥32種，共計(jì)5050種，復(fù)雜的自然地理?xiàng)l件有利多種植物藥材生長(zhǎng)，云南出產(chǎn)的藥材上千種，在國(guó)內(nèi)外均享有盛譽(yù)。

所以說(shuō)煙葉、茶葉、藥材，稱(chēng)云南三大葉。