1. 茶葉和酒能一起儲存嗎百度百科
倒茶禮儀: 第一、茶具一定要潔凈,包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒?! 〉诙?、取茶葉要用專用的器皿----竹制或木制的茶勺,也可用不銹鋼或陶制的勺代替,不要用手抓 第三、要用雙手敬茶,杯把在客人的右邊。敬茶時要用茶托盤,如果沒有,也要用小茶碟,一手托著小茶碟底部,一手扶著茶杯,雙手捧上。手指不能觸及杯沿?! 〉谒?、第一杯差要敬給來賓中的年長者,如果是同輩人,應當先請女士用茶?! 〉谖濉\茶滿酒。說的是給客人斟酒要倒?jié)M,敬茶只需七八分滿?! 〔栉幕骸 〔枳鳛轱L靡世界的三大無酒精飲料之一,飲茶嗜好遍及全球。在英國,茶被視為美容、養(yǎng)顏的飲料,形成了喝早茶、午后茶的時尚習俗,稱茶為:“健康之液,靈魂之飲?!痹诜▏搜劾铮枋恰白顪厝?、最浪漫、最富有詩意的飲品?!痹谌毡?,茶不僅被視為是“萬病之藥”,而且在日本人在長期的飲茶實踐中,使飲茶脫離了日常物質生活需要的范圍,發(fā)展升華為一種優(yōu)雅的文化藝能——茶道?! ≡谖覈?,茶被譽為“國飲”。“文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶,”茶通六藝,使我國傳統(tǒng)文化藝術的載體。茶被人們視為生活的享受,健康的良藥,提神的飲料,友誼的紐帶,文明的象征?! ≡诓┐缶畹闹袊栉幕校璧朗呛诵?。茶道包括兩個內容:
一是備茶品飲之道,即備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法;二是思想內涵。即通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性,把思想升華到富有哲理的境界。也可以說是在一定社會條件下把當時所倡導的道德和行為規(guī)范寓于飲茶的活動之中。這兩個基本點,在唐人陸羽 《茶經》中都明顯得到體現(xiàn)。 古代眾多的茶道專著,盡管年代不同,流派不同,在泡飲技藝上卻有一個共同點,即一切外部表現(xiàn)形式都是為反映茶的大自然美,反映茶的“鮮香甘醇”,絕非為表演而表演。因此中國茶道要求:(一)茶具必須清洗潔凈;(二)主張用輕清之水煎茶,有條件時用泉水、江水,甚至用松上雪,梅花蕊上雪化水煎茶;(三)講求水沸適度。(四)要求使用名貴優(yōu)質茶具,并規(guī)定首先要將茶碗燙熱或烤熱,以便于茶湯香氣充分升揚?! 〔璧馈 ⊥ㄟ^品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風?! 〔璧婪▌t 茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,“三點”為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一;反之,是為“三不點”。明代為十三宜與七禁忌?!笆恕睘橐粺o事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一會心、十二鑒賞、十三文僮;“七禁忌”為一不如法、二惡具、三主客不韻、四冠裳苛禮、五葷肴雜味、六忙冗、七壁間案頭多惡趣?! ∪毡静璧馈 ”憩F(xiàn)形式 中國茶道的具體表現(xiàn)形式有兩種。 ①煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。②斗茶。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術。斗茶又稱為茗戰(zhàn),興于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗,特別是要吸掉茶面上的湯花,最后斗茶者還要品茶湯,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后勝利。③工夫茶。清代至今某些地區(qū)流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶,有自煎自品和待客兩種,特別是待客,更為講究?! 〉咕埔?guī)矩 規(guī)矩一,酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二,韜光養(yǎng)晦,厚集播發(fā),切不可一上酒桌就充大?! ∫?guī)矩三,領導相互喝完才輪到自己敬?! ∫?guī)矩四,可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導?! ∫?guī)矩五,自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人?! ∫?guī)矩六,自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚?! ∫?guī)矩七,自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下?! ∫?guī)矩八,端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 規(guī)矩九,如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼?! ∫?guī)矩十,碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒? 規(guī)矩十一,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒?! ∫?guī)矩十二,不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三,假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃幾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 規(guī)矩十四,最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 規(guī)矩十五,注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你?! ∫?guī)矩十六,不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七,領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 規(guī)矩十八,花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。 如果你酒量不怎么樣,給你一些訣竅: 1、不要主動出擊,實行以守為攻戰(zhàn)略; 2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;(這條不建議用) 3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; 7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上…… 9.每次干杯時,倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少. 10.喝酒人要厚道,頂一下8費事,就你看呀 希望對你有用
2. 酒和茶葉可以一起存放嗎
不可以。茶葉的一大特性就是吸附性很強,對與其存儲在一起的物品的氣味,很容易就會混雜在一起。
咖啡具有較為強烈的咖啡香氣,如果與茶葉儲存在一起,而且互相之間密封措施不到位的話,極易發(fā)生串味的問題,不但會影響茶葉的氣味,還會影響茶葉的口感。
3. 茶葉能和酒一起保存嗎?
不可以的?,F(xiàn)在的鐵觀音基本是輕發(fā)酵的,放冰箱是為了保證鮮味。不能和有異味的東西同放。另外啤酒最好不要放冰箱,因為冰箱工作時隨著壓縮機工作會放出大量的熱,而啤酒是不能受熱的,時間長了很容易使啤酒在保質期內變質,甚至導致啤酒因壓力過大而爆瓶。
4. 酒和茶可以一起儲存嗎
包裝嚴實點,互不影響,應該是可以的。但紅酒跟茶葉保存環(huán)境不同,如果包裹不嚴,放在一起會串味。
紅酒與茶葉的保存溫度,與濕度的要求不同,紅酒的最佳儲存濕度和溫度分別是:50%-80%,12-18℃;而茶葉的最佳儲存溫度和濕度分別是:0~5℃,60%~70%。所以在有條件的情況下不要把茶和酒一起儲存,容易串味哦。
5. 茶葉和酒能一起儲存嗎百度百科視頻
絕對不行。茶葉有很強吸附功能,不小心就混味道了。
6. 茶葉可以與酒放在一起嗎
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵?!拼喊拙右住渡饺宀栌袘选?/p>
坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。
素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊蕊漿?!拼吼ㄈ弧讹嫴韪枵V崔石使君》
白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯,如長生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。
味濃香永。醉鄉(xiāng)路、成佳境。恰如燈下,故人萬里,歸來對影??诓荒苎?,心下快活自省。 ——宋代:黃庭堅《品令·茶詞》
煎好的茶水味道醇厚,香氣持久。飲茶亦能使人醉,但不僅無醉酒之苦,反覺精神爽朗,漸入佳境。就好比獨對孤燈之時,故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會,不可言傳,惟有飲者才能體會其中的情味。
矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶?!未宏懹巍杜R安春雨初霽》
鋪開小紙從容地斜寫行行草草,字字有章法,晴日窗前細細地煮水、沏茶、撇沫,試著品名茶。
寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅?!未憾篷纭逗埂?/p>
冬天的夜晚,來了客人,用茶當酒,吩咐小童煮茗,火爐中的火苗開始紅了起來了,水在壺里沸騰著,屋子里暖烘烘的。
寒日蕭蕭上瑣窗,梧桐應恨夜來霜。酒闌更喜團茶苦,夢斷偏宜瑞腦香。——宋代:李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
深秋慘淡的陽光漸漸地照到鏤刻著花紋的窗子上,梧桐樹也應該怨恨夜晚來襲的寒霜。酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
數(shù)間茅舍,藏書萬卷,投老村家。山中何事?松花釀酒,春水煎茶?!簭埧删谩度嗽聢A·山中書事》
幾間茅屋里,藏著萬卷書,我回到了老村生活。山中有什么事?用松花釀酒,用春天的河水煮茶。
少日春懷似酒濃,插花走馬醉千鐘。老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳?!未盒翖壖病抖L波·暮春漫興》
少年時代,一旦春天來臨,就會縱情狂歡,插花、騎馬疾馳,還要喝上些酒。年老的時候,春天來了,覺得毫無興味,就像因喝酒過量而感到難受一樣。現(xiàn)在只能在自己的小房子里燒一盤香,喝上幾杯茶來消磨時光。
舉杯互敬屠蘇酒,散席分嘗勝利茶?!憾匚洹对┛谡加昧鴣喿討讶隧崱?/p>
大家在一起舉杯互相敬酒,表達著新年的祝愿,散席后眾人意猶未盡,又一起品嘗這勝利茶,談論當今時事。
牢系鹿兒防獵客,滿添茶鼎候吟僧?!拼憾跑鼹Q《春日山中對雪有作》
要把馴養(yǎng)的小鹿栓牢,嚴防它們亂跑而被雪天打獵的人捉去;將煮茶的壺水添滿,等候山寺的僧人共同品嘗、吟詩。
7. 茶葉和酒能一起儲存嗎百度百科圖片
隨著年齡的增長,同學聚會,朋友聚會,閨蜜聚會等等,拼酒等現(xiàn)象幾乎都沒有了,在飯桌上抽煙的也幾乎沒有。
有一次聚會,去之前就說好了不喝酒,喝茶,在家里帶點好茶過去沖,別有一番風味,也很好,但是飯局還是喝酒的多,但是能做到點到為止,自己想喝多少喝多少就很好了,基本不會再有喝多的現(xiàn)象。