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雅趣茶葉貴嗎(雅趣普洱茶)

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-15 14:12???點(diǎn)擊:220??編輯:admin???手機(jī)版

1. 雅趣普洱茶

一、新買的紫砂壺怎么開壺

五花八門的開壺方法,到底哪一種才是正確的呢?剛買的紫砂壺相對而言會(huì)比較燥、也會(huì)比較有火氣,開壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等,讓壺更加適合泡茶,潤養(yǎng)。

開壺的具體步驟:

1、沖洗淋壺

將新買來的紫砂壺用清水進(jìn)行沖洗,沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗,(沖洗到什么程度呢?——將熱水澆到紫砂壺上,紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時(shí)候便可)

2、清水煮壺

取一口干凈的鍋,將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右,取出,冷涼后再?zèng)_洗干凈。

3、茶葉煮壺

放一鍋清水,將想養(yǎng)這把壺的茶葉放入其中(如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶,或是要沖泡的茶葉比較貴重,建議用香氣相近的茶葉來煮),等水燒開了之后把壺放進(jìn)去,煮上15分鐘左右,取出。

4、熱水浸泡

把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右,沖洗干凈就可以了。

通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除,在未來使用的時(shí)候更好養(yǎng),壺也會(huì)慢慢領(lǐng)會(huì)你的心意。

二、紫砂壺泡茶有哪些講究?

紫砂壺保溫性能好,透氣性佳,更適合沖泡半發(fā)酵或全發(fā)酵的茶類,比如:紅茶、烏龍茶,普洱茶等。除此之外,對應(yīng)的器型、泥料等都會(huì)影響茶湯的滋味、口感。

一壺侍一茶

紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴,主要因?yàn)樽仙皦氐碾p氣孔結(jié)構(gòu),善于吸收茶湯、茶氣,因此用紫砂壺泡茶時(shí),所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。

三、紫砂壺的日常保養(yǎng)

1、淋壺

使用之前,清洗壺身內(nèi)外,再以溫水沖淋壺身,用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質(zhì)。尤其是冬天使用時(shí),一定要先溫壺,溫水沖淋后,將溫水注入壺內(nèi),讓壺體先適應(yīng)溫水,而后再用熱水泡茶。

2、清洗

用完后的紫砂壺必須清理干凈,勿積茶垢。清洗時(shí),不可用洗潔精。難清理的茶垢,可以多清洗幾次,或者添加適量食用小蘇打清洗。

3、擦干

清水沖洗后,可以用干茶巾把壺外擦拭干,倒扣于茶臺(tái)。

4、把玩

紫砂壺易吸味,如果手上涂了護(hù)膚品,不建議放在手上把玩。

養(yǎng)壺是喝茶過程中的雅趣之舉,目的雖然在于器,但主角終究在于人,養(yǎng)壺之所以稱為“養(yǎng)”,正是在于其可以怡情養(yǎng)性,養(yǎng)壺不止是淋淋茶湯這么簡單,合適的環(huán)境,細(xì)心的操作,器型、泥料與茶的契合等都會(huì)培養(yǎng)一把紫砂壺的脾性,讓它變得更好,養(yǎng)壺也并不復(fù)雜,單只二字“用心”,希望各位壺友們都能養(yǎng)出獨(dú)一無二的愛壺。

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2. 普洱茶雅韻

據(jù)霸茶創(chuàng)始人廖波回憶說:“當(dāng)時(shí)是咱們河邊寨初制所的負(fù)責(zé)人帶我們進(jìn)去的,一路上非常的曲折,摩托都很難騎行,最后只能靠走!到達(dá)大中山時(shí),太陽已開始落山!看到黃土上用簡單的篾笆晾曬著條索烏黑油潤的大中山干茶,忍不住抓了一把放在口缸里,用柴火燒開的沸水一沖!哇塞!香氣撲鼻~一杯喝完后,渾身舒暢、乏力去無蹤!口腔留下的是源源不斷的生津與回甘!當(dāng)時(shí)我們就決定,一定要把這個(gè)絕世好茶帶出去,讓更多愛茶的人品嘗到!”

霸茶—2014年探尋大中山!2015年建立古茶初制所,培養(yǎng)制茶師傅,精制大中山古樹毛茶!自2015年霸茶大中山成品上市以來,深受各界資深茶人茶客認(rèn)可!

3. 清雅普洱茶

它們就是老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來,伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機(jī)物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界,更有“班章為王”的說法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場價(jià)格混亂,選購時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽說過的,曼松在歷史上曾遭遇過大火,古茶樹大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹能夠做到。

從開湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡(又稱那卡)

那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識(shí)。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺得無味無香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見,號(hào)稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹茶之一。

昔歸古樹茶湯色金黃透亮,入口即香無雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長,十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來到這里,制茶販茶。

麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見長,是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱之為花蜜香,聞起來真的很不錯(cuò),聞香想食茶。

老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個(gè)茶,沒喝過老曼峨,都不好意思說你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來,刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹,冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。

刮風(fēng)寨古樹茶其餅形圓潤周正,干茶墨綠油潤,條索修長,陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿,回味悠長。

刮風(fēng)寨的古樹茶和原始森林混生,沒有經(jīng)過矮化,人工管理比較少,保持著自然生長,這是刮風(fēng)寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒有世俗喧嘩,只有原始森林古樹,自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種,彎弓古樹茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類普洱茶來說,茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久,韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無愧皇家茶園稱號(hào)而問鼎普洱茶界。

4. 雅趣是什么茶

明人居家的品茗生活,常與他事配合,以增雅趣。品茶生活配合焚香,可令身心靜穆,心神集中,或是從事詩文書畫,可具陶冶心性的功用,或與文房清玩。書齋清供等相伴隨,則力拓自然,情趣橫增,以茶助興或以此助茶興,有相輔相成之功效。

5. 雅韻普洱生茶

鳳凰單叢,它的香氣,貫穿著整個(gè)從聞到喝完的過程,在口腔中的留香時(shí)間也很持久!滿口生香,回味悠長,即是如此。

武夷巖茶,肉桂水仙等多個(gè)品種,都具有很高的香氣,不過大部分發(fā)酵度稍重,香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類,其實(shí),從實(shí)際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點(diǎn)!香味特點(diǎn)上是其他茶葉所不具備的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

普洱茶,普洱生茶(古樹)的香氣也非常豐富、持久,并且通過存放轉(zhuǎn)化之后,香氣口感也得到了更好的升華,是愛茶人畢生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!

滇紅/祁紅/小種,以花果香、薯香為主要特征,并兼具有花果味的口感

6. 風(fēng)雅普洱茶

當(dāng)然可以。普洱茶從前供應(yīng)藏區(qū),藏族人民喝酥油茶的茶桶恐怕不比大缸小。喝茶喝的是自己喜歡,喝的是一份隨意與舒適。

云南普洱茶最好的地方在于豐儉由人,少數(shù)民族喝了幾百年普洱茶了,也沒見過有什么精細(xì)的茶具。

城市里人們追求風(fēng)雅的方式也不能說錯(cuò)。但如果過于刻意追求形式感反而不美。

我認(rèn)識(shí)不少做茶幾十年的“老茶頭”,平日里裝個(gè)大缸隨手就喝,請進(jìn)茶店,茶師們漂漂亮亮、精精細(xì)細(xì)的出湯也喝的滿臉適意。喝茶和怎么喝無關(guān),和自己的心情有關(guān)。

7. 雅趣茶葉禮盒圖片

坐在環(huán)境清幽的茶館,或是賦閑家中,泡上一壺茗茶,讓燦爛的陽光垂掛在茶臺(tái)上,看看書,寫寫文章,可以稱得上是無上的雅興了。

而一件漂亮的茶臺(tái),一套嫻熟的茶藝,更是把茶文化演繹得活靈活現(xiàn)。茶之意 對于“茶”,有些人只是單純的理解成茶葉和茶水,有些人卻從中看到自成一派的茶文化和高深莫測的茶道?!安荨痹谏项^,代表茶,是基本;“人”在中間,代表人物,是中心;“木”在底下,代表茶臺(tái),是承載。短短三字組合,就將品茶“水木茶香柔”的獨(dú)特意境表現(xiàn)得淋漓盡致。茶臺(tái)作為茶文化的載體,將品茶人與茶具聯(lián)系在了一起,創(chuàng)造了茶文化的一種獨(dú)特意境。木之韻 茶臺(tái)屬于茶具的一種,它用來盛裝其它所有的品茶用具,而倒水、沏茶都要在茶臺(tái)上完成。另外,設(shè)計(jì)簡單的茶臺(tái)亦可當(dāng)普通的桌子用,一舉兩得。臺(tái)類別多種,光從外形來看,可以是簡單的桌面型,也可以是原木茶臺(tái)或不規(guī)則的根雕茶臺(tái),從材料上來看,如名貴的花梨木、酸枝木等都是做茶臺(tái)不錯(cuò)的材料。木質(zhì)茶臺(tái)堅(jiān)固實(shí)用,漆后溫潤可人。一張精巧紅木的茶臺(tái),造型簡潔,端莊、大氣。國人對茶文化的推崇,使茶臺(tái)成為居室中的潮流裝飾。對于飲茶者來說,喝兩泡茶不僅僅是為了解渴,更是一種雅趣,而這一雅趣則是由茶臺(tái)、茶葉、茶藝所包含的茶文化所構(gòu)成,它們于家中營造出文氣的茶道氛圍,需用心慢品,可放松心靈,蕩滌俗塵。

8. 雅趣茶多少錢

1、酒,是許多人的前半生,看似豪邁、瀟灑,實(shí)際苦悶、無奈。

2、酒是為了工作迫不得已而去喝的東西,也是為了逃避現(xiàn)實(shí)而選擇沉浸的東西。

3、酒是熱鬧的,喝得喧囂恣意才痛快;咖啡是小資浪漫的,缺不得的是情調(diào);而茶,是安靜的,品的是從容與境界。

4、平平淡淡一壺茶,從從容容一杯酒。

5、年少只知酒醉人,中年方知茶清心。無論是酒還是茶,其本質(zhì)都只是一種飲料,豪爽似酒的人也會(huì)冷靜沉著,淡泊如茶的人也會(huì)有真性情之灑脫。保持內(nèi)心的純凈,在酒與茶中認(rèn)知自我,回歸自我,才是本色。

6、獨(dú)自飲酒是寂寞,一人喝茶卻是自在無邊。

7、一茶一酒,不急不慢。

8、天下可以喝的東西何其多,詩人唯獨(dú)將酒與茶并入雅趣中。

9、人生的前半場與后半場,原來也是酒與茶的變換。

10、愛酒者灑脫,好茶者靜雅。不管是酒還是茶,找到自己喜愛的生活方式就夠了。

9. 雅趣茶葉多少錢一盒

茶葉石產(chǎn)量稀少,從2005年開始興起,每天出水十方,汛期砂金工作停采來大致記數(shù),也就是上萬方,作為茶文化與石文化完美結(jié)合的承載石種,其清爽雅趣之觀賞價(jià)值不可低估!天津張俊亭先生寵藏茶葉石三千多方。為該石種文化的珍藏亦作出貢獻(xiàn)。

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