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摘茶葉活動設(shè)想是什么(摘茶葉的活動感悟)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-12-02 04:44???點擊:169??編輯:admin???手機版

1. 摘茶葉的活動感悟

奉茶時應(yīng)注意:茶不要太滿,以八分滿為宜。

水溫不宜太燙,以免客人不小心被燙傷。同時有兩位以上的訪客時,端出的茶色要均勻,并要配合茶盤端出,左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣 倒茶要淺倒酒要滿,茶壺嘴不能對這客人

茶要淺,有個道理,叫十分水的容量,倒?jié)M七分,留得三分人情在;

伸手取茶杯時以不妨礙服務(wù)對象為宜,從那邊取無所謂。

斟水時,為了避免濺水弄臟衣服或文件紙張,要將茶杯和水壺一起移開一點,同時最好讓客人能夠看到你斟水。這樣做,客人對茶水中是否混進異物是放心的。

茶水不要斟的過滿,俗話說,滿杯酒,半杯茶。第一杯茶尤其要淺些,添水時可適當滿些但是也不要太滿。

送回茶杯時,也要注意不要讓杯子里的水濺出來。

倒茶,這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務(wù)餐桌。

首先,茶具要清潔。客人進屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

其次,茶水要適量。先說茶葉,一般要適當。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

再次,端茶要得法。按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?

添茶,如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務(wù)生來添茶,或讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。

2. 采摘茶葉實踐報告

一畝地的產(chǎn)量,要看你種植的方式,管理的水平,采摘的標準,做什么茶而定。

以江浙為例:如果做龍井這樣的名茶,一年只采一季春茶,一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。

要是以做蒸青綠茶這樣的標準,一年可以產(chǎn)干茶300斤

通常的管理水平,與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地可以產(chǎn)干茶300-400斤。(平均水平)

3. 描寫采摘茶葉的過程

1、百宜鎮(zhèn)拐比村,春分時節(jié)采茶忙。

2、待到春暖花開,相攜采茶可好。不負一世美景,醉倚山水逍遙。

3、又到一年一度的采茶季節(jié)了。我追趕著春天的腳步,撩開細雨斜風編織的珠簾,走進如潑墨山水畫般美麗的達仁河,走進被春天浸潤了的象園茶山。

4、今年采春茶的時候,住在革登山村書記家了,可愛的彝族姐妹們?yōu)榱藲g迎我這個娘家人回家采茶,特意裝扮一番,那時候的心情是開心里夾雜著內(nèi)疚,畢竟為了我浪費半天的采茶時間。都是媽媽級的姐妹,孩兒們還等著呢!

4. 摘茶葉的感想

本次活動貼近幼兒生活,讓幼兒感受活動。總的快樂,感悟湖茶葉的來之不易,增加熱愛大自然,保護大自然的責任感。存在的不足,活動更分為三個環(huán)節(jié),第一個環(huán)節(jié)。導入部分沒有接受清楚,使學生在采茶過程中對插。也不是踩的特別好。

第二環(huán)節(jié)是重點在進行操作,是學生做的不到位,知道不到位?

第三個沒有達到預(yù)期效果。

5. 摘茶葉的活動過程

茶葉每個季節(jié)都可采摘,但是有些茶葉在特定的季節(jié)采摘比較好,龍井茶一般是從春茶開始,前后一個左右的時間并且要趕在立夏之前結(jié)束,西湖龍井茶歷來都講究采摘細嫩,上好的龍井茶的顏色翠綠,味道甘甜。

茉莉花茶在夏天采摘比較好,因為茉莉花在月平均氣溫20℃以上,日平均氣溫在30℃以上,就會形成一個旺盛的開花期。這時會讓茉莉花在采摘過程中保持較完好的形態(tài)。

臺灣的凍頂烏龍一年四季都可以采摘,但是因為冬茶香,因初冬早晚的溫差會讓茶葉的口感更佳,而烏龍茶就是需要茶香口感才會更加濃郁,所以凍頂烏龍在冬天采摘比較合適。

6. 茶葉采摘體驗

我的家鄉(xiāng)---黃山風景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富、是個可愛的地方。我最喜歡的是家鄉(xiāng)漫山遍野、層層疊疊、郁郁郁蔥蔥的茶園。

放眼望去,就像一片綠色的海洋。一陣風拂過,一陣陣茶香撲鼻而來,讓人感到心曠神怡。

春天到了,幾陣蒙蒙春雨過后,和煦的春風吹過茂密的茶園,像小喇叭一樣喚醒了沉睡一冬的茶樹。茶樹隨風顫動,慢慢地脫掉暗綠色的外衣,冒出了尖尖的小芽,長著了細細的、薄薄的白色絨毛。過了幾天,小芽漸漸地長大,展開了第二片小芽,仔細看,活像一只小鳥的嘴巴。隨著天氣逐漸變暖,小芽越來越多。最后,整個茶園變得蒼翠欲滴,遠遠望去好像鋪上了一層碧綠的地毯,又像一片綠色的海洋。一陣風吹來,茶樹成片地搖擺起來,發(fā)出沙沙的聲音。小鳥也唧唧喳喳地唱起歌來,美麗極了。望著美麗的茶園。我陶醉了,陶醉在茶園滿眼的新綠中。

清明時節(jié)快到了,農(nóng)民伯伯開始忙著采摘茶葉了??矗〔柁r(nóng)們采摘茶葉的技巧多高??!他們背著茶簍,穿梭在茶園間,靈巧的雙手左右開工,手指上下彈動,從茶樹尖上輕輕地拂過,宛如一只只輕盈的蝴蝶在上下舞動,又像鋼琴家在彈奏動聽的樂曲。太陽快落山了,他們背著滿載的希望和豐收的喜悅高興地離開了茶園,銀鈴似的笑聲灑滿了鄉(xiāng)間小路。

望著美麗的茶樹,我想:近年來,家鄉(xiāng)的茶葉發(fā)展迅速,種植面積不斷擴大,制作技術(shù)不斷改進,茶葉質(zhì)量不斷提高,人民的腰包越來越鼓,茶葉已成為我們家鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富的支柱,那一幢幢嶄新的小洋樓,一輛輛漂亮的小轎車,一臺臺高檔的家用電器……已漸漸地步入了千家萬戶,茶葉已為家鄉(xiāng)經(jīng)濟騰飛做出了巨大的貢獻。

我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的茶園!

7. 摘茶葉的日記

【篇一】

今天下午,我看到了管子的影子,我感覺管子和影子和起來了,管子是直著被打到土里去的,我們只能看到地上的一半,地面上的影子就像那土里面的另一半,世界上的東西真奇妙。

【篇二】

今天早上我和媽媽打乒乓球,我老是打不好,我就自已練習,我說踮到了3個就上臺打。

乒乓球的顏色是黃的,它像彈簧一樣上上下下的彈起來,我覺得真好玩。

【篇三】

今天晚上我抄了一分鐘電話號碼,只抄了6個,但是比前面進步了。每次時間到了媽媽都把我嚇一大跳,因為我很認真地抄電話號碼,每次我抄電話號碼的時候都很高興。

【篇四】

今晚我和姐姐一起放鞭炮,我們玩了兩種炮:沖天炮和熒光炮,我喜歡沖天炮,姐姐喜歡熒光炮,我要媽媽舉著一根棒子對著天上,我把沖天炮放在棒子里一沖就飛上天了,熒光炮是一點火就有閃光的東西,我和姐姐都很高興。

【篇五】

我有一個像兔子一樣的卷筆刀,它是彩色的,它的兩邊都有小鳥的圖案,它的前面有一個裝筆屑的小抽屜,它的后面有一個可以轉(zhuǎn)的手柄,那就是削筆用的,它的上面有兩個像耳朵的控制鍵,用來夾筆的,我很喜歡它,每天都離不開它。

【篇六】

我家的洗碗負責人是我,我是這樣安排的:爸媽我三人輪流洗。昨天輪到我洗碗,首先戴好圍裙和袖套,媽媽給我打熱水,我自已放洗滌劑,第一遍用洗滌劑洗,第二遍用清水沖就行了。

【篇七】

今天早上我洗了一雙襪子,第一遍用肥皂洗,第二遍用清水沖,第三遍再清洗一次就可以曬了。

雖然時間花得長,但是襪子洗得干干凈凈的,我很高興。

【篇八】

今天舅舅送來一些蘋果給我們,這些蘋果的形狀又大又圓,它的顏色是一半紅一半黃的,它真是又香又甜。

【篇九】

我和姥爺去放花。姥爺拿著煙,用火機點燃,拿煙點花。一點,花就嗖、啪......竄上了天,在天空炸開,很好看。我喜歡玩摔炮,一摔,啪,一摔,啪......我們還看煙花,一個個像花,有紅的、白的、綠的......我們還放鉆天猴,像一個個小導彈。我們放刺花,刺花像一個個子彈。我們放鞭炮,一點就噼噼啪啪的響了,很震耳朵。我們放小火箭花,一個個亂射,有一個射到房子上。這是我不能忘得放花。

【篇十】

今天是20xx年的大年三十,我們放煙花、看電視、吃餃子。我喜歡春晚里的小虎隊、玩具城等節(jié)目。

我們一起吃餃子,我、爸爸、媽媽都吃到了錢幣,預(yù)意著明年我們有錢了。

我們邊放花邊看花,放得可帶勁了。我喜歡放刺花、摔炮、小導彈、滑炮等等。我們還得到了壓歲錢。

這是我最不能忘記的一天!

happy newy ear!

【篇十一】

我們今天去看花燈。那是油田公司下屬單位制作的。其中有我爸爸媽媽單位制作的。這是一片燈的海洋,五光十色、色彩斑斕,煞是好看!我約了么開顏來一起看花燈。

我喜歡滿身是老虎的花燈、供水公司的藍色水車燈、以及運輸、通信、采油六廠的花燈等,都是各有特色,美麗紛呈!

這是我興的時刻!

【篇十二】

周日的下午,我拿著紙盒箱下樓,我又一次走進了雪的世界。我來到滑梯上,滑梯已經(jīng)被白雪覆蓋。我坐在紙盒箱里,把紙盒箱往下帶,我就滑了下去。雪滑梯瞬間消失了,白雪被我?guī)ё吡?,滑梯又恢?fù)了原來的樣子。就像玩北京歡樂谷的激流勇進似的,只是它是白雪紛飛。

接著我拿小掃把掃臺階,我從第一個臺階開始掃,看著白雪被我掃落在地上,像一場人工造雪,好玩極了。我掃第15個的時候,媽媽叫我回家,我快速的跑回了家。這是我在冬雪中玩的一次。

【篇十三】

我們?nèi)ニ痛缶怂麄兊烬R齊哈爾市火車站,途經(jīng)齊齊哈爾市的勞動湖畔,湖里是冰樹,湖邊是冰燈。我們送走大舅他們就來看冰燈。一進“冰城”,我們就看見了冰城堡、冰龍、冰十二生肖、冰樹洞、冰樹等等,還有小雪山和雪雕。我很不想離開這冰的世界。但是我也得走了,我上了車,帶著興奮和滿足的心情回姥爺家了。

【篇十四】

我回家時是坐公交車回來的。

我上了車,看到了一個座就飛快地跑了過去,剛坐下就看到我身邊還有一個奶奶,看她的歲數(shù)大約70多歲,我忙站起身來說:“奶奶您坐?!崩夏棠堂φf:“謝謝”我說:“不用謝?!?/p>

我助人為樂了,想起來心里美滋滋的。

我以后會經(jīng)常幫助的,讓我們一快加油!

【篇十五】

今年暑假的一天,火辣辣的太陽把大地照得滾燙滾燙,我和爸爸媽媽去廈門玩了!我從家里下樓一直到機場都很興奮,高興的心都快蹦出來了!最讓我期待的是這次出游的交通工具,它和以往不一樣,因為它是可以飛上天的--飛機!

【篇十六】

今天,是暑假的第六天,我和媽媽去釣魚。

我拿著租來的魚竿,媽媽安魚餌,我把魚鉤小心地放入魚群中,有些小魚很機警地圍著魚餌游,游了一會兒,終于有些小魚去吃魚餌了,我非常激動,心想:馬上就能釣到魚了。其它魚兒看見平安無事,也都圍過去。

我把掛著魚餌的鉤沉到水底,果然有一條魚一口把魚鉤咬住了,我馬上提起魚竿,那條魚掙扎著被帶出水面。我興奮地喊了一聲:“我終于釣到魚了!”

就這樣,我用這種辦法很快釣了一小桶,圍觀的人說:“看他釣得多快!”媽媽激動地說:“我都供不上搓魚餌了!”我笑了笑,接著釣,簡直是“百釣百中”!

于是,我們付了錢,帶著戰(zhàn)利品回家了。原來釣魚這么有趣呀!

【篇十七】

今天,我兩點多鐘去上三模課,我在等電梯的時候,原本已經(jīng)等到了電梯,按好了一樓。

但是我又幫媽媽去丟了垃圾,又重新等了一班,我扔完垃圾去車站的時候,24路公交車已經(jīng)開走了,我等了二十分鐘,又等到一班車24路,24路開了十幾分鐘到了少年宮,已經(jīng)三點了,我以為已經(jīng)很晚了,沒有進教室就回家了。

之后媽媽跟我說三點鐘到那,只是遲到了一會,后來媽媽打電話給老師又送我去上下一堂補課了。

【篇十八】

今天是班長的生日,陳老師決定下午最后一節(jié)課為徐銘陽過生日,等徐銘陽爸爸把蛋糕拿來時,大家都歡呼起來,看著陳老師把盒子打開時,我們都饞得直流口水,但還不能立刻吃,陳老師說:“第一個環(huán)節(jié)是給徐銘陽同學送上祝福?!蓖瑢W們拿出早已準備的禮物,大家送的禮物各種各樣,有的是一張賀卡;有的是一本日記本;有的是一本書;還有的是一個芭比娃娃……第二個環(huán)節(jié)是陳老師把九根蠟燭插在了蛋糕上,我們?nèi)w同學唱起了生日歌,雖然我們唱得不整齊,但心里很開心。第三個環(huán)節(jié)就是吃蛋糕了,只見陳老師一塊一塊地切,等切好后,我們就迫不及待地吃了起來,在吃蛋糕的過程中,有的同學往別人臉上抹奶油,立刻,那同學就變成了大花臉,同學們樂得個個成了一朵花。

這次熱鬧、快樂的生日會讓我難忘!

【篇十九】

今天我和我媽媽、爸爸、弟弟去我姥姥家我爸爸騎著摩托馱著我弟弟,我媽媽騎著電車馱著我。

在路上我忽然想起《東北一家人》的主題曲,我還情不自禁的小聲哼了幾句。到了我姥姥家我哥哥第一件事就是先讓我、我弟弟和他去他家玩電腦,他一玩就是一二個小時,我就說:“哥哥這樣對眼睛不好?!?/p>

哥哥說:“好我以后不玩這么長時間了?!?/p>

【篇二十】

小朋友們,動物園里的大象可有趣了。它長著一個水管一樣的長鼻子,兩根潔白如玉的象牙,一對像蒲扇一樣的大耳朵。它的身體胖胖的,像一堵墻。它的四肢壯壯的,像四根結(jié)實的柱子。

別看大象長得笨笨拙拙的,它運動起來可靈活了。它會打籃球,踢足球,還會跟著音樂有節(jié)奏地跳舞。它會走獨木橋,會單腳站立,還會為別人按摩呢。大象轉(zhuǎn)呼啦圈的本領(lǐng)可大了,它把呼啦圈掛在長鼻子上,一轉(zhuǎn)起來就沒完沒了……

【篇二十一】

無論現(xiàn)代的科技多么發(fā)達,但都需離不開勞動人民勤勞的雙手。

去年秋天,三姨買了一籃草莓,我嘗了一個酸酸甜甜,真美味!沒過多久我就吃完了,于是我和媽媽商量著下午去摘草莓。

【篇二十二】

今天,我放學回到家,看見媽媽正在刷鞋子,我連忙跑到媽媽旁邊,把媽媽嚇了一跳,之后我從柜子里拿了一個刷子,搬了一個板凳坐在媽媽旁邊,我拿起一個鞋子唰唰唰的刷起來。媽媽說我刷的真賣力,我沖媽媽笑了笑,然后又埋頭繼續(xù)刷了起來。

我刷完一雙又一雙,最后,我和媽媽一起終于把鞋子都刷完了。媽媽夸我真能干,我今天很開心,原來勞動能帶給人這么多快樂!

【篇二十三】

昨天我和我媽媽、爸爸、弟弟去我姥姥家我爸爸騎著摩托馱著我弟弟,我媽媽騎著電車馱著我。

在路上我忽然想起《東北一家人》的主題曲,我還情不自禁的小聲哼了幾句。到了我姥姥家我哥哥第一件事就是先讓我、我弟弟和他去他家玩電腦,他一玩就是一二個小時,我就說:“哥哥這樣對眼睛不好。”

哥哥說:“好我以后不玩這么長時間了。”

【篇二十四】

XX年11月14日星期日天氣:晴

多么好的天氣阿!在這樣的好天氣里我非常高興,因為今天我不用寫作業(yè),并且可以和朋友們出去玩。這里現(xiàn)在有很多雪,所以我們堆了一個雪人。那真的很有趣。我們玩雪,一直到晚上6:30。當然現(xiàn)在我必須回家了。多么有趣的一天啊!

【篇二十五】

XX年05月08日星期日天氣:晴

今天早晨,天氣晴朗,萬里無云。我們一家人開著車到外婆家去。到了外婆家,我看見小弟弟已經(jīng)在笑嘻嘻地迎接我們了。之后,我和媽媽去摘茶葉。我看到茶葉是綠色的,好像一顆小芽兒!媽媽叫我只要摘小芽就好了。一顆,二顆,三四顆……。過了不久,我們就摘了很多茶葉,就高興地抱著回家了!

【篇二十六】

XX年08月11日星期四天氣:晴

小兔正在路上散步,小松鼠急急忙忙地向他走來,小兔問:“小松鼠,你走得那么急,干什么去啊?”小松鼠說:“今天,我要參加跑步比賽,可我起得太晚了,你幫幫我行嗎?”小兔說:“你起得太晚了,我沒法幫你,比賽早就結(jié)束了,冠軍是小馬。”小松鼠聽了后羞著臉回家了。

【篇二十七】

XX年05月08日星期日天氣:晴

奶奶家的西瓜熟了,爺爺從田里摘來了幾個,我看著又大又圓的西瓜,心想:這大西瓜一定很好吃的。奶奶拿來了西瓜刀,切開了一個大西瓜,“哇!好紅啊?!蔽掖蟠蟮匾Я艘豢?,真是太甜了,還帶著鮮味呢。我一口氣吃了半個,對奶奶說:“我還要?!蹦棠陶f:“不能多吃,否則要拉肚子的?!蔽尹c點頭,摸著大肚子走開了。

【篇二十八】

XX年08月26日星期五天氣:晴

今天,我和姐姐給臟臟的小狗洗澡,姐姐先拿來熱水,然后再拿來臉盆和肥皂,我們先把狗用水打濕,再擦上肥皂搓一搓,最后用清水洗干凈!小狗變得又白又漂亮!

【篇二十九】

XX年08月11日星期四天氣:晴

我家有一條調(diào)皮的大狗。他長著黑白相間的貓,還有一雙圓溜溜的大眼睛。當陌生人來了,它會汪汪叫著告訴我們。爺爺一開門就把陌生人嚇跑了。我家的大狗真是看門的高手。

大狗非常調(diào)皮,有一次,它在田里滾來滾去,毛上全是泥巴,變成了一條泥狗,有趣極了!

我喜歡我家的狗,它是我的好朋友。

【篇三十】

XX年11月14日星期日天氣:晴

今天早上,吃完飯后,我開始寫作業(yè)。我從11:00開始寫,20分鐘寫完一篇日記,15分鐘讀完一篇故事,10分鐘做了口算,我寫完后,媽問我一共用了多少分鐘?計算是:20+15+10=45(分)我今天寫作業(yè)一共用了45分鐘。

8. 摘茶葉的心得體會

食品學理論認為,絕對干燥的食品因各類成分直接暴露于空氣,易受空氣中氧氣的氧化。而當水分子以氫鍵和食品成分結(jié)合,呈單分子層狀態(tài)時,似在食品表面蒙上一層保護膜,食品得到保護,使氧化進度變緩。許多研究表明,當茶葉中的含水量在3%左右時,茶葉成分與水分子幾乎呈單層分子關(guān)系,對脂質(zhì)與空氣中氧分子起較好的隔離作用,阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。但當水分含量超過一定數(shù)量后,情況大變,不但不能起保護膜作用,反而起溶劑作用。溶劑的特性是使溶質(zhì)擴散,加劇反應(yīng)。當茶葉水分含量超過6%,或外界大氣相對濕度高于6O%以上時,會使茶葉中的化學變化十分激烈,如葉綠素的變性、分解,色澤變褐變深;茶多酚、氨基酸等呈味物質(zhì)迅速減少;組成新茶香氣的二甲硫、苯乙醇等芳香物質(zhì)銳減,而對香氣不利的揮發(fā)性成分大量增加,導致茶葉品質(zhì)變劣。因此,成品茶的含水量必須控制在6%以下,超過此限度則要復(fù)火烘干,才能保存。 現(xiàn)在市面上大多采用的烘箱法和快速水分測定儀法,快速水分測定儀是目前使用最為廣泛的儀器。 快速水分測定儀包括紅外線快速水分測定儀和鹵素快速水分測定儀。鹵素快速水分測定儀因其加熱源為環(huán)形,在茶葉的測試過程中,加熱更均勻,不會出現(xiàn)茶葉的焦糊現(xiàn)象,所以更適合茶葉的水分檢測。

9. 關(guān)于茶葉的活動

加大促銷力度,用以下三點方法:

1.滿額立減,參與活動立享

2.送優(yōu)惠券,參加活動以后購買茶葉優(yōu)惠

3.送和茶葉相關(guān)的贈品,如茶寵、茶匙

10. 摘茶葉的收獲體會怎么寫

茶文化的體會

 茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時,專注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧靜。

  我經(jīng)常會在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨,喜悅,但更多的是篤定。無論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。

  當年學習茶文化,是因為生命里一位摯愛的親人喜歡,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。

  有人說飲茶時,茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學泡茶,茶是最普通的,老師的教導是真誠的,朋友的陪伴是最真實的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。

  如今,學會了這份知識豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會到一點點物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。

浮沉--茶的思索

  入夜,明月初升,街燈依舊,燈月交輝,映在玻璃窗剛剛凍結(jié)的冰上,閃爍晶瑩,像是誰家灑落的水晶,發(fā)出奪目的光亮,給夜平添了幾分幽靜。

  玩累了游戲,沏了杯綠茶,借著柔和的光,一邊品,一邊看,菜葉在熱水中漂浮激蕩,忽上忽下,不停的動,有的到最后干脆浮到了水面上,有的則沉到了水底,茶色越來越濃,清香隨著熱氣冉冉升起,漸漸散開,彌漫了整個屋子。

  茶還真是好東西,醒腦提神,減輕疲憊,一會兒便覺得輕松了許多。

  喝了一杯,又續(xù)上水,顏色變淺,味道變淡,一些浮著的茶葉逐步下沉,漸漸的,浮在上面的越來越少,最后所有茶葉完全沉入水底。

  看到這里,不由得浮想聯(lián)翩......

  人生如茶。從一出生,來到這個紛擾的世界上,就注定在紅塵中浮沉。人之初,適應(yīng)環(huán)境,學做人,練本領(lǐng),掌握如何生存,為生計奔波勞頓,辛酸甘苦下來,歸于塵土。

  境遇如茶。人的境遇,有逆有順,浮浮沉沉,一直走順境的不多,一直走背字的也鮮見,多是逆順摻雜。人在平常的日子里,一但遇到挫折,就可能手足無措,不知所以,也可能因此沉淪下去,一蹶不起。處于逆境中,那些沉下去的想浮上來,談何容易,除了有信心和頑強的毅力外,還要克服來自各方面的阻力,最主要的是要戰(zhàn)勝自己,走出自己,才能再度浮起,走向理想的期冀。

  情性如茶。人的性情,有時浮躁,有時冷靜,如茶浮沉。浮躁時隨情隨性任意東西,不計得失,不管后果,只圖一時之快,常常得不償失。冷靜時以不變應(yīng)萬變,看滄海桑田,觀云起云落,淡定心神,理智處事。

  涵養(yǎng)如茶。飽含水分越多的茶葉越容易沉下去,相反則浮在水面或東搖西逛。人常說一瓶不滿,半瓶子逛蕩,說自己傻的人一定不傻,說自己聰明的人不一定聰明。飽滿的谷穗總是低著頭,不去張揚。越是有涵養(yǎng)的人,越謙遜有禮,對誰都尊重包容,關(guān)愛有加。

  境界如茶。茶葉展開的越多,與水的接觸面就越大,越容易沉下,越是卷曲,把自己局限起來,越是浮著。有境界的人如沉下去的茶,站的穩(wěn),看的遠,凡事從大處著眼,通盤考慮,不計眼前得失,會有意想不到的收獲。境界小的人,往往只顧眼前,不會有大的收益。

  人與人之間的情感,如茶的顏色味道,無色到有色到深到淺到無。無味到有味,漸濃漸強,漸無味。伴著加水次數(shù)的增多,茶水色越來越淺味越來越淡,其實失去的那些色彩和味道,隨著人的飲入,都已經(jīng)進入人體,融入五臟六腑,進入脊髓,刻骨銘心。不論物質(zhì)上將來如何變化,都將成為自己的一部分,揮不去,抹不掉。

  歲月如梭,人要是能經(jīng)常品品茶,聯(lián)想一下自己身邊的人和事,練就一種平和的心態(tài),那么,還會有什么看不開呢?

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