1. 普洱茶不洗茶會(huì)有安全隱患嗎

你說(shuō)會(huì)怎么樣

2. 普洱茶不衛(wèi)生

淘寶賣的幾十塊錢一斤的普洱茶，首先是很靠譜的，在質(zhì)量上面，他肯定是物有所值在品質(zhì)上面，雖然不可能是很好，但是最起碼他完全有可以沖泡的條件，因?yàn)樵诰W(wǎng)上售賣的普洱茶肯定會(huì)有很多，相關(guān)部門層層審批，在安全衛(wèi)生方面肯定沒(méi)有問(wèn)題，至于你想用幾十塊錢一斤的價(jià)格買到品質(zhì)很高的普洱茶，這是不可能的，因?yàn)橐环皱X一分貨的道理是恒久不變的。相信你買到的幾十元一斤的普洱茶，他的品質(zhì)肯定夠得上幾十元的價(jià)值。

3. 普洱茶不洗茶可以嗎

第一泡，在普洱茶中一般是洗茶。茶湯是不喝的，可做洗臉之用。最后喝剩下的茶水也可做洗臉只用。

　把普洱茶湯涂到臉上、輕輕拍臉，或者加入蜂蜜茶湯調(diào)和，或者將蘸了普洱茶湯的棉布附在臉上再用清水洗。

用用普洱茶洗臉可以美白、祛斑。建議女性喝完普洱之后，不妨用茶水拍拍臉龐，會(huì)讓你有意想不到的收獲。

4. 喝普洱不洗茶對(duì)身體有危害嗎

　　1、不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時(shí)而飲

　　2、普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過(guò)久再飲，忌飲隔夜普洱茶

　　3、剛做好的普洱茶不宜多喝

　　4、保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯

　　5、普洱茶宜兼飲，不宜偏飲

　　6、普洱茶宜長(zhǎng)飲，不宜間斷

　　7、普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲

　　8、普洱茶宜淡飲，不宜濃飲

　　9、忌飯前后大量飲普洱茶

　　10、睡前飲普洱茶要適量

　　11、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶

　　12、忌飲沖泡次數(shù)過(guò)多的普洱茶

　　13、慎用烹煮法

　　14、飲普洱茶分體質(zhì)，腸胃功能弱的，不適合生茶

5. 普洱茶不洗喝了有沒(méi)有關(guān)系

首先使用開(kāi)水燙過(guò)飲茶的器皿，一個(gè)是將其表面的灰塵洗掉，二是可以在泡茶的時(shí)候起到幫助醒茶的作用。

清洗完畢后，倒入適量的茶，普洱茶較濃，一定不能倒太多，之后將開(kāi)水倒入器皿中，前兩次注意要倒掉，因?yàn)樵谇皟纱螞_泡時(shí)茶葉剛剛舒展開(kāi)來(lái)，不能很好的品嘗它的味道，帶有著苦澀感，而且茶葉本身帶有著灰塵，還可以起到洗茶的作用。

6. 普洱茶不洗茶會(huì)有安全隱患嗎為什么

普洱茶生茶洗茶一般泡5~10s即可出湯并倒掉，洗茶又稱之為醒茶、潤(rùn)茶，主要作用是普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的陳放，茶內(nèi)物質(zhì)處于沉睡狀態(tài)，而洗茶可以更好的使得茶葉活性被激發(fā)，從而釋放茶味、香氣，普洱茶生茶洗茶時(shí)間不宜太久，一般5~10s即可。

普洱茶特種茶類，洗茶時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)茶性來(lái)定。一般新普洱茶，可快進(jìn)快出。對(duì)于老茶、陳放時(shí)間久一些的，可以浸泡5~10s左右出湯倒掉。

7. 普洱茶不洗茶會(huì)怎樣

看一下茶餅有沒(méi)有發(fā)霉，最好是聞一下味道有沒(méi)有霉味或者刺激性氣味，如果沒(méi)有的話就可以喝。

發(fā)霉的本質(zhì)，是有機(jī)質(zhì)滋生霉菌。

而發(fā)出霉味的熟普，意味著內(nèi)在風(fēng)味物質(zhì)已經(jīng)嚴(yán)重受損，并且被霉菌污染嚴(yán)重，完全沒(méi)有飲用價(jià)值。

對(duì)待這樣的茶，即便扔掉，也沒(méi)必要過(guò)多惋惜。

如果覺(jué)得自己是一個(gè)新手，喝不懂茶，擔(dān)心自己弄混了霉味與老茶陳味，冤枉了那款熟普。

這點(diǎn)，更不必過(guò)多擔(dān)心。

任何一個(gè)在南方城市生活多年的人，對(duì)霉味都不會(huì)感到陌生。潮濕的天氣，暖和的溫度，再加上一定的養(yǎng)分物質(zhì)，組成了霉菌滋生的樂(lè)園。不僅是放久的面包糕點(diǎn)會(huì)發(fā)霉，蘋果橘子會(huì)長(zhǎng)霉，連木頭與墻根，都會(huì)彌漫出一股霉味。

8. 普洱茶不洗茶會(huì)有安全隱患嗎知乎

幾乎所有茶在泡的時(shí)候不需要洗茶。

廣東、福建、臺(tái)灣用茶壺沖泡烏龍茶時(shí)，習(xí)慣把第一泡茶水倒掉，稱之為洗茶，還有人把洗茶列為茶藝規(guī)范。近年，洗荼習(xí)慣甚至有擴(kuò)散到綠茶沖泡程式之中。

按《中國(guó)茶葉大辭典》洗茶條的解釋：洗茶洗去了散茶表面雜質(zhì)，且可誘發(fā)茶香、茶味、并認(rèn)為這是一種古人遺風(fēng)習(xí)慣。不洗茶，往往被認(rèn)為是不講衛(wèi)生，不懂茶藝。長(zhǎng)期以來(lái)，不少人人云亦云，有的飲茶者抱著不求甚解的態(tài)度，有時(shí)洗茶連茶葉精華也在不知不覺(jué)中洗掉了。

有洗茶習(xí)慣的地區(qū)是廣東、福建、臺(tái)灣，那里生產(chǎn)的鳳凰單叢、安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等烏龍茶系列，多屬中葉種，葉肉比較厚，有些人習(xí)慣將茶沖上開(kāi)水經(jīng)過(guò)數(shù)秒以至數(shù)十秒鐘，再將水倒掉，認(rèn)為這樣可洗去散茶中的塵末，又能使葉片伸張，也利于香氣的散發(fā)，還認(rèn)為烏龍茶耐泡，倒掉一、二次茶水也沒(méi)關(guān)系，這樣，茶葉精華便在不知不覺(jué)中流失。

有的人在宣傳茶藝時(shí)把洗茶列為烏龍茶程式，有的人在潮州工夫茶藝演示程式中寫道：首沖勿飲茶需洗。有的還介紹廣州人飲工夫茶習(xí)俗寫道：沏茶時(shí)要將剛燒沸的水倒進(jìn)茶壺里，開(kāi)頭一兩次茶水要倒掉。這就無(wú)異將飲茶沖泡的這種程式當(dāng)作茶藝規(guī)范，云南某家經(jīng)營(yíng)普洱茶的老字號(hào)，在茶葉刊物上登出的廣告，建議顧客以沸騰的水洗茶一次，泡5分鐘。

有人認(rèn)為綠茶也應(yīng)該實(shí)行洗茶，我們?cè)?001年廣西劉三姐杯茶藝大賽上以及在河南一些地區(qū)看到泡綠荼也有洗茶的做法，這是更不可取的。因?yàn)榫G茶的采摘時(shí)間一般較早，采摘標(biāo)準(zhǔn)都較嫩，而鮮嫩的芽葉中氨基酸和咖啡堿等構(gòu)成茶葉鮮爽度的物質(zhì)又極易溶于水。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一次沖泡綠茶（5分鐘），氨基酸可溶出50—80％，這樣，綠茶如果要洗，茶中精華會(huì)流失更多。

長(zhǎng)期以來(lái)，潮州工夫茶可謂洗茶成風(fēng)，積習(xí)難改，如上所述，要洗茶一、兩次，開(kāi)頭一、兩次茶水要倒掉，潮州人有一種術(shù)語(yǔ)：一過(guò)（遍）腳瀉（洗腳水），二過(guò)茶葉，三過(guò)要喝趕不著。意思是第一沖茶就像茶葉的洗腳水，是要倒掉的；另有一說(shuō)，是制茶時(shí)烘焙茶葉須高溫，加上制茶的時(shí)候須用腳（踩）揉，所以經(jīng)常是腳下流汗，因此必須沖去這洗腳水。所以，這種習(xí)俗對(duì)潮州人形成一種似乎是講究飲茶的觀念；第一巡茶照倒不留，有點(diǎn)貧賤不能移的風(fēng)骨，可這第二巡沖出的茶似乎還只泡到茶的面，還沒(méi)透心，第三巡沖出來(lái)的茶水被認(rèn)為是上品。就第三巡茶開(kāi)始喝，而且心目中這第三巡茶的味道近乎崇高。

殊不知，這種陋習(xí)沿襲于舊時(shí)代的落后手工制茶法，尤其是腳揉茶，這種低又不衛(wèi)生的方法也曾經(jīng)被外國(guó)人以此為借口，在報(bào)章上寫文章并配以中國(guó)茶農(nóng)用腳揉茶的照片登出來(lái)，顯示：飲中國(guó)茶不衛(wèi)生，從而達(dá)到將中國(guó)茶排擠出市場(chǎng)的目的，這也是中國(guó)茶出口歷史上從興盛時(shí)期（1866—1889年）走向回落時(shí)期（1890—1917年）乃至大落時(shí)期（1918—1949年）的一個(gè)重要的原因。

由此看來(lái)，洗茶一詞既不科學(xué)，又因其帶來(lái)的負(fù)面影響而貶低了中國(guó)名茶的美譽(yù)度。尤其是日本繼歐盟對(duì)輸入中國(guó)茶以農(nóng)殘留問(wèn)題而設(shè)置的貿(mào)易技術(shù)壁壘找到所需的借口。也使中國(guó)烏龍茶輸往日本出現(xiàn)了前所未有的減少。

而現(xiàn)代中國(guó)已經(jīng)普遍采用科學(xué)產(chǎn)制茶葉，機(jī)械化制茶，用腳揉茶也早就不存在，上述這種陳舊的觀念應(yīng)當(dāng)改變了

其實(shí)，鮮葉從茶樹(shù)上才摘下來(lái)以后經(jīng)過(guò)初制、精制，其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等，不僅獲得茶葉品質(zhì)、品級(jí)，而且達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，即注沸水即倒掉，或用刮沫淋蓋迅即去除。這第一泡茶操作，主要有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快享受茶葉香味，而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。第一泡的有效成份多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等對(duì)人體健康和享受茶的美味均有益。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，茶的有效成份在第一泡后三秒鐘即開(kāi)始浸出，若緩慢倒掉茶水（超過(guò)三秒鐘），茶中有效成份就會(huì)大量損失，所以要快倒，這點(diǎn)是很重要的。　　

對(duì)于洗茶遺風(fēng)，我們也要科學(xué)、客觀、認(rèn)真考證，從實(shí)際出發(fā)。將洗茶一詞改為溫潤(rùn)泡為宜。烏龍茶的賦香物質(zhì)豐富，其香氣化合物以中、高沸點(diǎn)居多，低沸點(diǎn)芳香成分相對(duì)少些，因此宜用沸水沖泡，以求上佳的品茗效果。在洗茶問(wèn)題上不僅是泡茶術(shù)語(yǔ)的更改，在操作上也須作相應(yīng)如上所述的改動(dòng)、調(diào)適。如果第一泡要倒掉，也應(yīng)即沖即倒（不宜超過(guò)3秒鐘）這樣既可起到預(yù)熱作用，誘發(fā)茶香味，又可以保持茶中的有效物質(zhì)。

9. 喝普洱用不用洗茶

泡茶不一定要洗茶，洗茶與否取決于茶葉品種，鮮嫩的綠茶、香馥的紅茶、清雅的黃茶、輕發(fā)酵烏龍茶是不需要洗茶的，因?yàn)榧?xì)嫩程度高、風(fēng)味清鮮、香氣馥郁，洗茶會(huì)導(dǎo)致風(fēng)味流失，而老白茶、陳年普洱、黑茶、老鐵則需要洗茶來(lái)煥發(fā)茶葉活性，從而使得茶湯更利于飲用。不洗茶是沒(méi)有危害的，除非是品質(zhì)低劣、受污染的茶葉。