1. 散茶如何保存

綠茶的保質(zhì)期最短，一般來(lái)說(shuō)，常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然，如果擁有一個(gè)專(zhuān)門(mén)儲(chǔ)存綠茶的冰箱的話，保質(zhì)期的時(shí)間可以延長(zhǎng)到18個(gè)月左右。

綠茶是不發(fā)酵茶，存儲(chǔ)要求相對(duì)要高一些，新茶一般放置半個(gè)月或一個(gè)月之后飲用為佳。綠茶的保質(zhì)期相對(duì)其它茶品來(lái)說(shuō)最短，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵所以需要更高的保存要求。如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個(gè)月就開(kāi)始出現(xiàn)枯黃、變味了。

2. 散茶怎么存放

紫砂用具用來(lái)存放普洱散茶是最好的容器，只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。使用這些容器時(shí)，一定要先進(jìn)行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。

3. 生茶散茶怎么保存

普洱茶散茶的放置很重要，不然放壞了就沒(méi)這么好喝了。存放要注意周?chē)h(huán)境不要有異味。此外無(wú)論什么時(shí)候，普洱茶不可被太陽(yáng)照射，在陰涼處放置為好

1、在適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。

2、普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，最好是長(zhǎng)年保持在20—30度之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。

3.要有一定的濕氣，太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢。

4、年平均濕度不要高于75%，要注意及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，散發(fā)水份。

4. 散茶如何保存時(shí)間長(zhǎng)

1、低溫貯存法。

把茶葉放在低于5攝氏度的環(huán)境下，也就是采用冷藏或冷凍的方式保存茶葉，這樣的做法可以長(zhǎng)期保存茶葉；在取茶出來(lái)沖泡的時(shí)候，可以使茶葉慢慢的恢復(fù)到室溫常溫下，才可以取茶泡水哦；如果一下打來(lái)罐子的話，那么會(huì)使茶葉因溫度溫度，而造成水氣凝結(jié)，使茶變壞哦。

2、金屬罐裝貯存法。

家庭存放普洱散擦，可以選用鐵罐、不銹鋼或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買(mǎi)的罐子或是原本存放過(guò)其他物品留有味道的罐子，那么可以用少許的普洱散茶放入進(jìn)罐子內(nèi)，蓋起蓋子，上下?lián)u晃一下，去掉上面的異味；市場(chǎng)上就有很多很實(shí)用的雙層不銹鋼茶罐，很方便，也很實(shí)用。裝有普洱散茶的金屬罐子，放置在陰涼通風(fēng)處，避免放在有異味、潮濕、有熱源的地方，避免出現(xiàn)陳化、變劣質(zhì)的情況。

3、塑料袋裝、鋁箔袋貯存法。

如果是采用這個(gè)方法的話，那么最好是選擇那些有封口的塑料袋，這樣的塑料袋子密封性好，不會(huì)出現(xiàn)串味的可能性；并且普洱散茶裝入了塑料袋子后，然后把里面的空氣盡量都排掉；然后用第二個(gè)塑料袋子反方向的去套住它，這樣的效果是非常好的。用塑料袋子裝好以后，不要照射陽(yáng)光；然后還可以把茶葉分袋裝好，然后密封放置在冰箱內(nèi)，然后分次沖泡，這樣可以減少茶葉開(kāi)封后和空氣接觸的機(jī)會(huì)，可避免產(chǎn)生劣質(zhì)多少情況出現(xiàn)哦。

4、用紫砂、紫陶瓷罐存茶。

很多茶友，存放茶葉都喜歡選用一些紫砂、紫陶瓷罐來(lái)存放茶葉。因?yàn)閮烧卟牧系奶厥庑?，所以可以很好的隔絕茶葉中吸附其他的異味，還有可能產(chǎn)生的氧化反應(yīng)，讓茶罐內(nèi)的氧化密度達(dá)到完美的狀態(tài)，從而促使普洱茶的氧化反應(yīng)變得更快、更好。

5. 白茶散茶怎么保存

不能用泡沫保溫箱。應(yīng)該用:1、紙箱

三層包裝（紙箱+鋁膜+內(nèi)膜）是福鼎白茶最普遍、較佳的包裝方式，由于紙箱占用空間少，方便實(shí)用，防塵，有一定的透氣和防潮性，價(jià)格便宜取材方便，是存茶的理想容器。一般與其他容器和包裝配合使用。

2、紫砂罐

優(yōu)點(diǎn)：透氣性高、造型美觀

缺點(diǎn)：易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高

由于紫砂罐的制作工藝，導(dǎo)致很多時(shí)候，新出的紫砂罐帶有火燒味，需要建議處理一下。

將新買(mǎi)的紫砂罐用清水洗凈，接著在清水里浸泡一周（要換水）；然后在太陽(yáng)下暴曬至干透，最后涼放2天。

這樣處理后的紫砂罐一般就沒(méi)有異味了，可以放心用來(lái)存茶。

但經(jīng)過(guò)這些處理后仍有異味，那得考慮紫砂罐是否有問(wèn)題，例如經(jīng)過(guò)化學(xué)處理、不是紫砂原料等。如果發(fā)現(xiàn)上述情況，自己考慮是否使用好了。

3、金屬罐

優(yōu)點(diǎn)：密封性好、攜帶方便

缺點(diǎn)：受外界環(huán)境影響大，隔熱差

市面上的金屬罐選擇比較多，一般有鐵制的（容易生銹）、合金的（價(jià)格高）、錫制的（容易變形）等。對(duì)于金屬罐，由于制造時(shí)候帶有油漬，所以要徹底洗干凈、晾干。金屬容器攜帶方便，是家庭存放少量飲用茶葉和出門(mén)使用的好選擇。但金屬制品隔熱性差，很容易在不察覺(jué)的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。還有一點(diǎn)就是密封不利于茶的陳化。

4、瓦罐

優(yōu)點(diǎn)：透氣、價(jià)格便宜

缺點(diǎn)：易碎、占空間

一般瓦罐的外面都是上釉的，不過(guò)其內(nèi)壁就不要選擇上釉的，因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。由于瓦罐的燒制工藝，新出的瓦罐也需要處理一番，處理方式與紫砂罐相同。

5、瓷罐

優(yōu)點(diǎn)：造型美觀、樣式精美、密封性好

缺點(diǎn)：易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水

處理：瓷罐樣式精美，對(duì)于存放少量飲用的茶葉是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。對(duì)于長(zhǎng)期存放，則由于密封不利茶的陳化，所以比較少用。市面上賣(mài)的瓷罐一般帶有橡膠密封圈，所以在處理上注意不要直接在太陽(yáng)下暴曬，以免橡膠圈老化。瓷罐一般用水清洗干凈，如果有油漬的話用洗潔精洗干凈就可以了，但記得把洗潔精徹底沖干凈。然后放在陰涼處風(fēng)干。

6、塑料罐

優(yōu)點(diǎn)：密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜

缺點(diǎn)：透光、有異味

處理：塑料容器攜帶方便，價(jià)格便宜，是短期存放茶葉的一個(gè)可選容器。但由于塑料容器透光且常帶有塑料味，無(wú)論怎么洗，在密封、溫度的作用下又會(huì)產(chǎn)生異味。所以，如果要選擇塑料容器裝茶，得考慮清楚。

7、紙袋

紙張也是很常用的包裝物，由于可塑性強(qiáng)，方便使用，取材容易而深受大家喜歡。一般平時(shí)常取少量飲用可選用牛皮紙袋。

8、布袋

布袋一般用于包裹散茶，但由于布袋透氣性高，對(duì)防潮基本不起作用，建議配合紙箱使用。

9、塑料袋（食品袋）

塑料食品袋取材方便，不少茶友用于包裹要經(jīng)常取來(lái)飲用的茶葉，但很少用來(lái)包裹長(zhǎng)期存放的茶葉，用塑料袋包裹長(zhǎng)期存放的茶葉的方式，這一點(diǎn)我不提倡。

白茶，用塑料袋、鋁袋、紙箱，三層密封起來(lái)儲(chǔ)存，才能達(dá)到最佳儲(chǔ)存效果。存茶間，要干燥，要具有可通風(fēng)的條件；不能在陰暗潮濕的地下室，空氣不能不流通

6. 散茶保存方法

1、密封儲(chǔ)存：密封性好的瓷罐。

2、避光儲(chǔ)存：光線會(huì)讓茶葉表面氧化，影響口感。

4、在無(wú)異味的地方儲(chǔ)存。茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類(lèi)化合物，極易吸收各種氣味，要避免接觸各種雜味、異味。尤其是化妝品

5、在干燥的地方儲(chǔ)存。只有干燥度低的茶葉能長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)，要避免茶葉受潮。

7. 黑茶散茶怎么保存

在黑茶的存放時(shí)間上，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：湖南安化黑茶在清潔、防潮、無(wú)異味條件下可以長(zhǎng)期保存。不過(guò)，這個(gè)長(zhǎng)期依舊有著其期限所在，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)、品飲價(jià)值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

黑茶保存方法

黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無(wú)異味的條件下，如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了，可采取以下方法進(jìn)行處理，但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對(duì)不要飲用了，說(shuō)明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。

保持通風(fēng)干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵（全發(fā)酵茶），需要一定的濕度加速陳化也是必要的。

如果不小心因濕度過(guò)大，時(shí)間太長(zhǎng)而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時(shí)取出拿到通風(fēng)干燥的地方，也可以抽濕（開(kāi)空調(diào)即可）或在陽(yáng)光下晾曬，幾天后長(zhǎng)出的霉毛自然會(huì)消失，如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重，可用毛刷、毛巾之類(lèi)柔軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風(fēng)之類(lèi)的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。