1. 安吉白茶是十大名茶之一嗎
同為綠茶,口味各不盡相同: 一、安吉白茶入口舒服順暢,口感順滑甘甜,總體感淡而雅。
二、西湖龍井入口時醇厚鮮爽,頓時讓人精神抖擻,整體感醇、香?!景布撞琛渴且环N漢族名茶,產(chǎn)自浙江省安吉縣,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。【西湖龍井茶】因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井是綠茶,龍井茶屬于綠茶扁炒青的一種,扁炒青品質(zhì)特點(diǎn)是形狀扁平光滑,因產(chǎn)地和制法不同,分為龍井、旗槍、大方三種。2. 安吉白茶是浙江有名的白茶
安吉白茶產(chǎn)自浙江省安吉縣,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。 安吉最早于1930年在孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡發(fā)現(xiàn)野生白茶樹數(shù)十棵,“枝頭所抽之嫩葉色白如玉,焙后微黃,為當(dāng)?shù)亟鸸馑聫R產(chǎn)”( 《縣志》),后不知所終。安吉白茶樹為茶樹的變種,極為稀有。春季發(fā)出的嫩葉純白,在“春老”時變?yōu)榘拙G相間的花葉,至夏才呈全綠色。如此珍奇的茶樹品種,孕育出品質(zhì)超群絕倫、卓而不群的安吉白茶,使中國的茶類百花園更為多姿多彩。
3. 安吉白茶都有哪些
安吉白茶2022年3~4月時候采!
正宗原產(chǎn)地安吉白茶一般是明前3-5天開始采摘,最晚可以采到谷雨時節(jié)!
安吉白茶只采摘春茶一季,茶樹經(jīng)過前一年秋冬天的休養(yǎng)生息,能量儲存豐富。再加上春季持續(xù)的低溫狀態(tài)使茶樹在獲得充分養(yǎng)分的同時消耗量很少,安吉白茶體內(nèi)養(yǎng)分更為充沛。
安吉白茶品質(zhì)優(yōu)異,具有芽葉肥壯、色澤玉白、葉質(zhì)柔軟的特點(diǎn)。
4. 什么牌子的安吉白茶最有名
以下是安吉白茶一些比較好的品牌:
1、藝福堂安吉白茶
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司經(jīng)營1000余種產(chǎn)品,包括中、高檔的綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶、黃茶、花茶等,擁有線上線下的品牌旗艦店。
2、盧正浩安吉白茶
杭州正浩茶葉有限公司是全國第一家,也是唯一一家投保于中國人民保險公司的茶葉企業(yè)。
3、大山塢安吉白茶
安吉縣大山塢茶場專業(yè)于白葉茶的研究,大山塢白茶是中國馳名商標(biāo);浙江省著名商標(biāo)。
4、龍王山安吉白茶
安吉龍王山茶葉開發(fā)有限公司是一家集茶葉種植、加工、研發(fā)、營銷、茶文化交流推廣于一體的科技型茶葉企業(yè),2014年獲得榮獲“湖州市十佳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”和“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”稱號。
5、百竹源安吉白茶
安吉百竹茶業(yè)有限公司為安吉白茶協(xié)會團(tuán)體會員單位,中國茶葉學(xué)會會員單位?!鞍僦裨础迸瓢布撞柙?010上海國際茶葉博覽會“中國名茶”評選活動中榮膺"特別金獎"。
5. 安吉白茶的排名
1、宋茗白茶
2015年榮獲了“浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”,被授予“2010上海世博會官方定制禮品茶”、“浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號。
2、大山塢白茶
安吉縣大山塢茶場創(chuàng)建于1980年,其創(chuàng)始人是被譽(yù)為“安吉白茶第一人” 的盛振乾。通過了浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地、農(nóng)業(yè)部綠色食品和全國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP等多項(xiàng)認(rèn)證,并建成高標(biāo)準(zhǔn)的清潔化生產(chǎn)加工廠房,大山塢還榮獲浙江省示范茶廠、安吉縣白茶標(biāo)準(zhǔn)化示范園,以及省、市著名商標(biāo)等多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號。大山塢白茶已連續(xù)4屆榮獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎,被中國茶葉學(xué)會2次授予“中茶杯”金獎。2009年獲中國馳名商標(biāo)稱號,2010年中國茶品牌評選獲中國綠茶十大品牌。
3、極白白茶
品牌創(chuàng)立于2015年,隸屬于國有控股企業(yè)安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán),目前公司已完成了對安吉縣內(nèi)2家省級標(biāo)準(zhǔn)化名茶企(峰禾園、千道灣), 以及安吉白茶最大電商企業(yè)(芳羽)的并購,后來居上成為安吉白茶行業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)品牌。安吉縣內(nèi)最大規(guī)模的螺形茶生產(chǎn)流水線、兩條全新的高標(biāo)準(zhǔn)鳳形茶生產(chǎn)流水線,采用標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化的生產(chǎn)管理方式,基地所生產(chǎn)的產(chǎn)品全部符合歐盟安全標(biāo)準(zhǔn)。自2017年開始,極白每款茶葉包裝上都印有溯源碼,消費(fèi)者通過掃描便可看到產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植、加工過程等信息,以及囊括農(nóng)殘、重金屬、氨基酸等在內(nèi)的100多項(xiàng)檢測數(shù)據(jù),購買更放心。
6. 安吉白茶有名嗎?
安吉白茶產(chǎn)于中國著名的竹子之鄉(xiāng)——安吉縣。由綠茶加工而成屬于綠茶類。而不屬于六大茶類中的白茶,也不能簡稱為“白茶”。六大茶類中“白茶”的加工工藝與綠茶完全不同。其中的白色是由于在加工過程中加入一種白色的茶樹嫩葉作為原材料。安吉白茶可以說是一種很奇特的茶種,在特定的優(yōu)態(tài)環(huán)境下生長出的變異茶樹,乃是大自然贈與人類的一種珍貴品種。
與綠茶相比,安吉白茶干茶色澤偏黃不顯綠,湯色色澤很淡。這是因?yàn)榘布撞枋且环N特殊的茶葉品種。
據(jù)悉,1979年春,浙江安吉縣天荒坪在800多米高的山上發(fā)現(xiàn)一株初發(fā)的嫩芽葉片顯白色的茶樹,后來經(jīng)扦插繁殖,制成綠茶安吉白茶茶樹品種由于基因的緣故芽葉呈現(xiàn)黃白色,但溫度升高后會返綠。因此安吉白茶在春天呈現(xiàn)白化的芽稍,夏季復(fù)綠。
與普通綠茶相比,安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高達(dá)7%,氨基酸含量高的茶葉,滋味更鮮爽。所以安吉白茶比其他茶樹品種更適宜加工成綠茶。
安吉白茶屬于中國六大茶類之一的綠茶,為浙江名茶。檔次也還不錯,也算是一款不錯的好茶,屬于比較稀缺的茶類。