1. 綠茶的市場(chǎng)行情
茶葉直播的退貨率是3%。
據(jù)查詢(xún)資料得知直播正常退貨率是3%,全民直播帶貨的方式主要依靠低價(jià)格、明星或頭部網(wǎng)紅的流量吸引,但腰部網(wǎng)紅轉(zhuǎn)換率實(shí)際上是有限的。
2. 綠茶的市場(chǎng)分析
1 竹葉青——峨眉高山綠茶
竹葉青牌茶葉,峨眉高山綠茶,隸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司,是唐先洪于1998年創(chuàng)立,是國(guó)內(nèi)首家開(kāi)啟品牌化運(yùn)營(yíng)的茶葉企業(yè),首創(chuàng)峨眉高山綠茶品類(lèi),切入高端消費(fèi)品市場(chǎng),專(zhuān)注中國(guó)高端綠茶細(xì)分領(lǐng)域,是“高端綠茶引領(lǐng)者,行業(yè)品牌創(chuàng)新典范”。旗下茶葉分為三個(gè)等級(jí),從高到低依次是論道、靜心、品味。竹葉青開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)茶業(yè)品牌化的先河,通過(guò)形象塑造、渠道構(gòu)建、模式創(chuàng)新的,為中國(guó)名優(yōu)茶的品牌創(chuàng)新及發(fā)展樹(shù)立了榜樣。
2 小罐茶——高端中國(guó)茶
北京小罐茶業(yè)有限公司創(chuàng)立于2014年,小罐茶用創(chuàng)新理念,以極具創(chuàng)造性的手法整合中國(guó)茶行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,聯(lián)合六大茶類(lèi)的八位制茶大師,堅(jiān)持原產(chǎn)地原料、堅(jiān)持大師工藝、大師監(jiān)制,獨(dú)創(chuàng)小罐保鮮技術(shù),共同打造大師級(jí)的中國(guó)茶,以創(chuàng)新工藝,為中國(guó)好茶立標(biāo)準(zhǔn);以創(chuàng)新產(chǎn)品,為中國(guó)高端茶樹(shù)標(biāo)桿。它自誕生的短短的幾年間,就掀起了“無(wú)小罐不成茶”的風(fēng)尚,是妥妥的現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品。
3 八馬——安溪鐵觀音
八馬茶業(yè),源自百年制茶世家,匯聚中國(guó)原產(chǎn)地好茶 是中國(guó)茶葉連鎖店領(lǐng)先品牌,董事長(zhǎng)王文禮為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝(鐵觀音制作技藝)代表性傳承人。 截止2020年12月31日,全國(guó)連鎖門(mén)店超2000家。連續(xù)5年入選"中國(guó)品牌價(jià)值500強(qiáng)",2020年品牌價(jià)值139.66億元。 目前八馬茶業(yè)基本實(shí)現(xiàn)了基地生態(tài)化、加工現(xiàn)代化、營(yíng)銷(xiāo)品牌化、管理現(xiàn)代化,并通過(guò)變革賦能中國(guó)茶,為中國(guó)茶的崛起普肖時(shí)代華章。主打品類(lèi)安溪鐵觀音,連續(xù)11年銷(xiāo)量名列前茅。
4 大益普洱茶
大益茶業(yè)集團(tuán)始創(chuàng)于1940年,是以普洱茶為核心,涵蓋茶、水、器、道四大事業(yè)板塊,貫穿科研、種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)與文化全產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。大益茶是當(dāng)代普洱茶產(chǎn)業(yè)的締造者,制定了普洱茶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),擁有經(jīng)典的普洱茶配方,建成了年產(chǎn)成品茶一萬(wàn)噸的茶廠。大益產(chǎn)品線已涵蓋普洱茶、紅茶、綠茶、保健系列茶等眾多品類(lèi),多次榮獲國(guó)際、國(guó)家、部省級(jí)金銀獎(jiǎng),并通過(guò)歐盟國(guó)際有機(jī)認(rèn)證,遠(yuǎn)銷(xiāo)港臺(tái)、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、歐美等國(guó)家和地區(qū)。在全國(guó)開(kāi)立了2600多家大益茶授權(quán)專(zhuān)營(yíng)店。
5 藝福堂茶業(yè)——實(shí)在中國(guó)茶
藝福堂茶業(yè),創(chuàng)立于2008年,是一家集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研為一體、產(chǎn)品涵蓋名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶、藥茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的中國(guó)茶業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),國(guó)家級(jí)電子商務(wù)示范企業(yè)。藝福堂茶業(yè)首創(chuàng)“互聯(lián)網(wǎng)+茶”模式,是“7天無(wú)理由退換貨”的最早踐行者,公司以“讓更多的人喝上更多的健康好茶”為使命,堅(jiān)持做高品質(zhì)、高安全、高標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)在好茶,是西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶、調(diào)味茶等十多項(xiàng)國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,在天貓、京東等各大電商平臺(tái)銷(xiāo)量位列前茅,藝福堂牌茶葉是浙江省名牌,杭州2022年亞運(yùn)會(huì)官方指定用茶、中國(guó)茶業(yè)十大創(chuàng)新品牌、茉莉花茶十大創(chuàng)新品牌。旗下優(yōu)勢(shì)類(lèi)目:龍井茶、花草水果茶、茉莉花茶。
6 品品香白茶
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家集茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司主營(yíng)“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶?!捌菲废恪睒s獲中國(guó)馳名商標(biāo)、 企業(yè)榮獲國(guó)家高新技術(shù)企業(yè) 、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)等稱(chēng)號(hào) ,“品品香”牌福鼎白茶獲得中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品 、百年世博中國(guó)名茶金駱駝獎(jiǎng) 、福建名牌農(nóng)產(chǎn)品 、福建省品牌農(nóng)業(yè)企業(yè)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
7 張一元茉莉花茶
張一元茶葉有限責(zé)任公司一直秉承“誠(chéng)信為本”的古訓(xùn),以“金般品質(zhì)、百年承諾”為經(jīng)營(yíng)理念,以“打造中國(guó)茶葉第一品牌、弘揚(yáng)國(guó)飲”為目標(biāo)。張一元茉莉花茶選用上等原料并采用獨(dú)特的加工工藝,以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無(wú)窮”的特色,深得國(guó)內(nèi)外茶客的歡迎,使得老字號(hào)張一元蜚聲海內(nèi)外。張一元茉莉花茶特色的窨制技術(shù)入選中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。旗下“張一元龍毫”一年售出52萬(wàn)罐,是首個(gè)億元單品。
8 文新信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司成立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、茶文化、茶旅游、研發(fā)等為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。現(xiàn)有直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店169家,加盟經(jīng)銷(xiāo)商358家,先后獲得“河南省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“河南省工人先鋒號(hào)”、“國(guó)家青年文明號(hào)”、連續(xù)十余年被評(píng)為“全國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)”企業(yè)。主營(yíng)品類(lèi)為信陽(yáng)毛尖,有著“中國(guó)綠茶看信陽(yáng),信陽(yáng)毛尖信文新”的美譽(yù),代表性產(chǎn)品文新信字罐。
9 天福茗茶
天福茗茶,創(chuàng)建于1993年,是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷(xiāo)、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專(zhuān)賣(mài)店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。業(yè)務(wù)范圍遍及全國(guó),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美、加、東南亞地區(qū)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠,分別加工綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、鐵觀音、龍井等各地名茶和茶食品。
10 中茶
隸屬于中國(guó)茶葉股份有限公司,成立于1949年,是新中國(guó)成立后貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國(guó)性專(zhuān)業(yè)總公司,以“中國(guó)茶,選中茶”為品牌主張,以“好茶在中茶”為經(jīng)營(yíng)理念,以做大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶科技、做優(yōu)茶文化為使命,致力于把茶產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),以茶產(chǎn)品及服務(wù)為消費(fèi)者打造健康美好生活,經(jīng)營(yíng)的茶產(chǎn)品包括紅茶、烏龍茶、花茶、綠茶等,擁有中茶、蝴蝶等品牌。
3. 綠茶的市場(chǎng)行情分析
一、開(kāi)茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)
1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)
具體來(lái)說(shuō)就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見(jiàn)和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加,全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂(lè)功能更加突出。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)
影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù)問(wèn)題。開(kāi)茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,就沒(méi)法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴(lài)和長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的信心。
3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)
茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠,又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段,很難不被市場(chǎng)淘汰,這也是開(kāi)茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。
雖然開(kāi)茶葉店有風(fēng)險(xiǎn),但消費(fèi)空間仍然比較大,利潤(rùn)也可觀,尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),茶作為一種天然健康飲料,被越來(lái)越多人認(rèn)可,消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好,開(kāi)茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
二、開(kāi)茶葉店的利潤(rùn)
1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)
標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷(xiāo)售,這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺(jué)。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍,利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。
2、大型市場(chǎng)的品牌茶
零售價(jià)是廠家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷(xiāo)等級(jí),利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看,一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)能達(dá)到50%,二級(jí)42%,特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了,因?yàn)檫M(jìn)貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車(chē)批發(fā)利潤(rùn)很低,20%左右,但是可以拿到廠家的返利。
3、街邊散茶店
大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類(lèi)的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過(guò)季,快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶(hù),所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所,情況也難以一概而論。
4、街邊品牌茶店
兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類(lèi)似,但
4. 綠茶的市場(chǎng)價(jià)格
價(jià)格高低不等。
紅茶入口級(jí)別的大概150一斤以上,好一點(diǎn)200以上。
綠茶低價(jià)的很多,但入口級(jí)別的也要150一斤(便宜的一般只能泡一次,而且沒(méi)有什么清香味)。
本人建議選200一斤作為入口級(jí)別,紅茶綠茶質(zhì)量都還可以。
紅茶是發(fā)酵茶,有酵母菌,暖胃養(yǎng)胃,桂圓香,味道渾厚,適合冬日喝,而且隔夜也能喝,耐泡。
綠茶提神,解油膩解毒解暑氣,清香,冷了容易走味,不能隔夜喝。
5. 綠茶市場(chǎng)前景分析
估計(jì)將逐步增加126.2億美元,年復(fù)合增長(zhǎng)率接近5%。
6. 中國(guó)綠茶市場(chǎng)
2020年,綠茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶及黃茶的產(chǎn)量分別占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量約62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。
綠茶(作為主要茶葉品種)多年穩(wěn)踞中國(guó)茶葉市場(chǎng)主導(dǎo)地位。然而,茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)正朝著更加多元化的消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變。過(guò)去五年,紅茶、白茶及黃茶的消費(fèi)比例不斷上升。
7. 綠茶消費(fèi)市場(chǎng)
茶葉蛋生意就是早餐生意,可以帶動(dòng)茶葉的消費(fèi)