1. 茶藝男士站姿

1、茶桌不同酒桌，喝茶切忌“牛飲”

我們喝酒的時(shí)候講究碰杯、豪爽，勸酒時(shí)常聽(tīng)到“我干完你隨意”的勸酒詞，但是到了茶桌上，這樣的舉動(dòng)就顯的不合時(shí)宜。不僅沒(méi)有仔細(xì)品味到茶的滋味，也顯得不夠文雅。喝茶的時(shí)候一杯茶可以分三口慢慢品，細(xì)細(xì)的感受茶湯的滋味，輕拿輕放，且最后不要擦碰出聲響，舉止應(yīng)需輕緩優(yōu)雅。

2、酒滿敬人，茶滿欺人

有一首歌里唱到“酒喝干，再斟滿”，我們喝酒的時(shí)候經(jīng)常要把人杯子里的酒倒?jié)M，但是這樣的舉動(dòng)放在喝茶上尤為不行。因?yàn)樵跒榭腿说讲钑r(shí)，把茶倒的很滿就顯示在欺客逐客，倒茶是七分滿正正好，客人拿起杯子時(shí)也不會(huì)燙手。所以以后別人給你倒茶沒(méi)有倒?jié)M時(shí)可以不要埋怨主人家太小氣，茶未滿正是人家對(duì)你的尊重。

3、尊老后幼、先客后主

喝茶的人較多的情況下，在第一次斟茶的時(shí)候，應(yīng)該遵循先老后卑幼的順序斟茶，到第二遍時(shí)方可按照座位順序斟茶。在敬茶時(shí)，除了論資排輩，尊老后幼，尊長(zhǎng)后小之外，還得先敬客人，最后才是自家人。否則會(huì)被視為對(duì)客人不敬，叫待人不恭。

4、切忌新客換茶、泡茶無(wú)茶色

如賓主在喝茶時(shí)，中間有新客到來(lái)，主人表示歡迎，在給他倒茶時(shí)，如果立即換茶，則被認(rèn)為是“慢客”，而且，換茶葉之后的二沖茶要新客先飲。

主人泡茶，茶水從濃到淡，沖泡幾次過(guò)后要及時(shí)更換茶葉，如果不更換茶葉，茶水就會(huì)無(wú)茶色，是對(duì)客人的冷淡，也表示在對(duì)客人下逐客令。

俗話說(shuō)，站有站姿，坐有坐姿，吃有吃相、睡有睡相，喝茶也是一樣。而今，當(dāng)喝茶成為人們的日常生活中必可不少的習(xí)慣，大家在喝茶時(shí)一定要注意禮儀，尤其在商務(wù)接待上千萬(wàn)不能失了儀態(tài)。

2. 茶藝站姿禮儀

日本人的跪坐，學(xué)名為屈膝坐，這是日本正坐的禮儀，跪姿是雙腳形成內(nèi)八字，屁股坐在腳跟上。很多人說(shuō)日本的跪坐學(xué)的是中國(guó)傳統(tǒng)，但是這一歷史卻無(wú)權(quán)威文獻(xiàn)輔助。日本島國(guó)經(jīng)歷了好幾次變遷，文化傳承并不成體系，很多傳統(tǒng)都要跟中國(guó)歷史沾上邊，很多時(shí)候都缺乏文獻(xiàn)考究。

據(jù)說(shuō)日本以前都是盤(pán)腿坐，跪坐是因茶道而起。據(jù)記載近三百年左右，日本的內(nèi)戰(zhàn)不斷，統(tǒng)治者豐臣秀吉在打下大阪城之后，心力憔悴。為了統(tǒng)治能達(dá)到治世，就需要尋訪能讓人靜心的生活方式，而茶道在日本被幸運(yùn)的選中。為此，豐臣秀吉還特意拜了千利休為師，以修養(yǎng)身心。茶道以“和清敬寂”為核心要義，看到這幾個(gè)字，你應(yīng)該能知道茶道修的是什么了。不過(guò)也有日本人說(shuō)是“和靜敬寂”，其實(shí)內(nèi)涵差不多。

日本茶道的茶室，標(biāo)準(zhǔn)尺寸是四畳半，大約7平米。茶道剛在日本發(fā)展的時(shí)候，茶舍稀缺，很多人擠在一起研習(xí)茶道。據(jù)說(shuō)在一個(gè)四畳半的房間要呆十個(gè)人，這個(gè)時(shí)候空間就非常擁擠了，為了將每個(gè)人的體積盡量縮到了最小，大家都是跪坐。久而久之，這種跪坐的姿勢(shì)成為了茶道嚴(yán)格遵守的規(guī)則，為了顯得尊貴，人們都必須遵守，長(zhǎng)此以往，習(xí)慣了這一坐姿。

隨著日本人對(duì)跪坐的重視，跪坐就形成了一套完整的禮儀體系，尤其是對(duì)婦女非常嚴(yán)格。日本人從小就被言傳身教，漸漸對(duì)跪坐產(chǎn)生敬畏，再加上跪坐表現(xiàn)出的是謙和、服從、恭順，對(duì)于女性的束縛非常大，這樣的一種“屈膝坐”就被固定成為了大和名族的正坐姿勢(shì)。

3. 茶藝男士站姿視頻

日本的坐式名為正坐。正坐是一種坐在日本榻榻米墊子上的傳統(tǒng)坐姿，通常在正式儀式或參觀寺廟時(shí)使用。正坐時(shí)，雙膝應(yīng)并攏著地，臀部壓足，雙手放在腿上。身體氣質(zhì)端莊，目不斜視。正坐也叫跪坐，花道、茶道、劍道等日本傳統(tǒng)文化活動(dòng)，和式婚禮與葬禮，長(zhǎng)輩在場(chǎng)時(shí)的家族用餐、較正式的村子內(nèi)部集會(huì)、年末年初上門(mén)拜年（如果要行比較正式的禮，會(huì)跪坐）、祭拜家中佛壇、傳統(tǒng)的祭典活動(dòng)、寺廟神社的信仰活動(dòng)等都要正坐。

4. 茶藝表演男士站姿圖片

茶藝人員正確的走姿：步履輕盈，姿態(tài)優(yōu)美，步速不要過(guò)急，步幅不要過(guò)大，否則會(huì)給人忙亂之感；頭正，平視前方，面帶微笑。

5. 茶藝站姿的基本要領(lǐng)

　　茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說(shuō)，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上，而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí)，也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點(diǎn)是茶藝?！　∫?、茶藝師主要工作內(nèi)容如下：　　1、鑒別茶葉品質(zhì)?！　?、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。　　3、選配茶點(diǎn)?！　?、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)?！　?、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂(lè)、服裝、插花、熏香等環(huán)境?！　?、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界?！　《⒉杷噹煿ぷ饕笕缦拢骸　〔杷噹煿ぷ饕髽?biāo)準(zhǔn)對(duì)初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師及高級(jí)技師的技能要求如下：　　初級(jí)禮儀　　1、能做到個(gè)人儀容儀表整潔大方。　　2、能夠正確使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)（包括儀容、儀表、儀態(tài)常識(shí)、語(yǔ)言應(yīng)用基本常識(shí)）　　初級(jí)接待　　1、能夠做好營(yíng)業(yè)環(huán)境準(zhǔn)備。　　2、能夠做好營(yíng)業(yè)用具準(zhǔn)備?！　?、能夠做好茶藝人員準(zhǔn)備。　　4、能夠主動(dòng)、熱情地接待客人（包括環(huán)境美常識(shí)、營(yíng)業(yè)用具準(zhǔn)備的注意事項(xiàng)、茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求、接待程序基本常識(shí)）　　準(zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蜃R(shí)別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準(zhǔn)備茶葉品種。　?、谀軌蛲瓿膳莶栌镁叩臏?zhǔn)備?！　、勰軌蛲瓿膳莶栌盟臏?zhǔn)備?！　、苣軌蛲瓿蓻_泡用茶相關(guān)用品的準(zhǔn)備。　　2、茶藝演示　?、倌軌蛟诓枞~沖泡時(shí)選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具?！　、谀軌蛘_演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡?！　、勰軌蛘_解說(shuō)茶藝的每一步驟?！　》?wù)與銷售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蚋鶕?jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲?！　、谀軌蜻m時(shí)介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣?！　?、銷售　?、倌軌虼︻櫩托睦?適時(shí)推介茶葉與茶具。　?、谀軌蛘_使用茶單。　?、勰軌蚴炀毻瓿刹枞~茶具的包裝?！　、苣軌蛲瓿刹杷囸^的結(jié)賬工作?！　、菽軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶葉儲(chǔ)藏和保管。　?、弈軌蛑笇?dǎo)顧客進(jìn)行茶具的養(yǎng)護(hù)?！　≈屑?jí)接待　　禮儀　　1、能保持良好的儀容儀表?！　?、能有效地與顧客溝通?！　?zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　　①能夠識(shí)別主要茶葉品級(jí)?！　、谀軌蜃R(shí)別常用茶具的質(zhì)量?！　、勰軌蛘_配置茶藝茶具和布置表演臺(tái)?！　?、茶藝演示　?、倌軌虬凑詹煌杷囈?，選擇和配置相應(yīng)的音樂(lè)、服飾、插花、薰香、茶掛?！　、谀軌驌?dān)任三種以上茶藝表演的主泡。　　服務(wù)與銷售　　1、茶事服務(wù)　　①能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點(diǎn)?！　、谀軌蛳蝾櫩徒榻B中國(guó)各地名茶、名泉?！　、勰軌蚪獯痤櫩陀嘘P(guān)茶藝的問(wèn)題?！　?、銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況，提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識(shí)。　　高級(jí)接待　　1、禮儀能保持形象自然、得體、高雅，并能正確運(yùn)用國(guó)際禮儀。　?、偃梭w美學(xué)基本知識(shí)及交際原則?！　、谕赓e接待注意事項(xiàng)?！　、鄄杷噷Ｓ猛庹Z(yǔ)基本知識(shí)?！　?、接待能夠用外語(yǔ)說(shuō)出主要茶葉、茶具品種的名稱，并能用外語(yǔ)對(duì)外賓進(jìn)行簡(jiǎn)單的問(wèn)候?！　?zhǔn)備與演示　　1、茶藝準(zhǔn)備　?、倌軌蚪榻B主要名優(yōu)茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征?！　、谀軌蚪榻B主要瓷器茶具的款式及特點(diǎn)?！　、勰軌蚪榻B紫砂壺主要制作名家及其特色。　?、苣軌蛘_選用少數(shù)民族茶飲的器具、服飾。　?、菽軌驕?zhǔn)備調(diào)飲茶的器物。　　2、茶藝演示　?、倌軌蛘莆崭鞯仫L(fēng)味茶飲和少數(shù)民族茶飲的操作(3種以上)?！　、谀軌颡?dú)立組織茶藝表演并介紹其文化內(nèi)涵3.能夠配制調(diào)飲茶(3種以上)?！　》?wù)與銷售　　1、茶事服務(wù)　?、倌軌蛘莆詹杷囅M(fèi)者需求特點(diǎn)，適時(shí)營(yíng)造和諧的經(jīng)營(yíng)氣氛?！　、谀軌蛘莆詹杷囅M(fèi)者的消費(fèi)心理，正確引導(dǎo)顧客消費(fèi)?！　、勰軌蚪榻B茶文化旅游事項(xiàng)1.顧客消費(fèi)心理學(xué)基本知識(shí)。　?、懿栉幕糜位局R(shí)?！　?、銷售　?、倌軌蚋鶕?jù)季節(jié)變化、節(jié)假日等特點(diǎn)，制定茶藝館消費(fèi)品調(diào)配計(jì)劃?！　、谀軌虬凑詹杷囸^要求，參與或初步設(shè)計(jì)茶事展銷活動(dòng)茶事展示活動(dòng)常識(shí)?！　〖紟煛　〔杷囸^布局設(shè)計(jì)　　1、提出茶藝館設(shè)計(jì)要求?！　、倌軌蛱岢霾杷囸^選址的基本要求?！　、谀軌蛱岢霾杷囸^的設(shè)計(jì)建議。　?、勰軌蛱岢霾杷囸^裝飾的不同特色?！　?、茶藝館布置?！　、倌軌蚋鶕?jù)茶藝館的風(fēng)格，布置陳列柜和服務(wù)臺(tái)?！　、谀軌蛑鞒植杷囸^的主題設(shè)計(jì)，布置不同風(fēng)格的品嘗。　　茶藝表演與茶會(huì)組織　　1、茶藝表演　?、倌軌驌?dān)任仿古茶藝表演的主泡?！　、谀苷莆找环N外國(guó)茶藝的表演?！　、勰軌蚴炀氝\(yùn)用一門(mén)外語(yǔ)介紹茶藝?！　、苣軌虿邉澖M織茶藝表演活動(dòng)?！　?、茶會(huì)組織能夠設(shè)計(jì)、組織各類中、小型茶會(huì)茶會(huì)基本知識(shí)?！　」芾砼c培訓(xùn)　　1、服務(wù)管理　?、倌軌蚓幹撇杷嚪?wù)程序?！　、谀軌蛑贫ú杷嚪?wù)項(xiàng)目。　?、勰軌蚪M織實(shí)施茶藝服務(wù)?！　、勰軌?qū)Σ杷噹煹姆?wù)工作進(jìn)行檢查?！　、苣軌?qū)Σ杷囸^的茶葉、茶具進(jìn)行質(zhì)量檢查?！　、菽軌蛘_處理顧客投訴?！　?、茶藝培訓(xùn)能夠制定并實(shí)施茶藝人員的培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)計(jì)劃和教案的編制方法?！　「呒?jí)技師　　茶藝服務(wù)　　1、茶飲服務(wù)　?、倌軌蚋鶕?jù)顧客要求和經(jīng)營(yíng)需要設(shè)計(jì)茶飲?！　、谀軌蚱吩u(píng)茶葉的等級(jí)。　　2、茶葉保健服務(wù)　?、倌軌蛘莆詹枞~保健的主要技法?！　、谀軌蚋鶕?jù)顧客的健康狀況和疾病配置保健茶茶葉保健基本知識(shí)。　　茶藝創(chuàng)新　　1、茶藝編創(chuàng)　?、倌軌蚋鶕?jù)需要編創(chuàng)不同茶藝表演，并達(dá)到茶藝美學(xué)要求。　?、谀軌蚋鶕?jù)茶藝主題，配置新的茶具組合。　?、勰軌蚋鶕?jù)茶藝特色，選配新的茶藝音樂(lè)?！　、芨鶕?jù)茶藝需要，安排新的服飾布景。　?、菽軌蛴梦淖株U釋新編創(chuàng)的茶藝表演的文化內(nèi)涵。　?、弈軌蚪M織和訓(xùn)練茶藝表演隊(duì)?！　?、茶會(huì)創(chuàng)新能夠設(shè)計(jì)并組織大型茶會(huì)大型茶會(huì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)基本知識(shí)?！　」芾砼c培訓(xùn)　　1、技術(shù)管理　?、倌軌蛑贫ú杷囸^經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃?！　、谀軌蛑朴啿杷囸^營(yíng)銷計(jì)劃并組織實(shí)施?！　、勰軌蜻M(jìn)行成本核算，對(duì)茶飲合理定價(jià)。　　2、人員培訓(xùn)　?、倌軌颡?dú)立主持茶藝培訓(xùn)工作并編寫(xiě)培訓(xùn)講義?！　、谀軌?qū)Τ?、中、高?jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)?！　、勰軌?qū)Σ杷嚰紟熯M(jìn)行指導(dǎo)。

6. 茶藝站姿的基本要求

1、坐姿

喝茶時(shí)候需要端坐在椅子中部，不要坐在椅子邊緣。同時(shí)保持兩腳膝蓋并攏，不能蹺二郎腿。男性可以將雙手放于腿上，女性可以將左手放在右手上，不能兩手在胸前交叉，或者趴在桌子上。

2、站姿

女性需要雙腿并攏，身體挺立，肩部放松，雙手自然垂下，自然放在腹部前方，保持左手在下，右手在上，兩手虎口交叉相疊，側(cè)面看有明顯的身體曲線。而男性可以雙腿稍微分開(kāi)，身體保持挺拔向上，挺直站立。

3、奉茶

在茶道禮儀中，給客人遞茶的時(shí)候，需要單腿跪下，彎曲左膝，右腿膝蓋著地，雙肩放松，保持腰部的挺直?；蛘邌瓮葟澢笙タ吭谟彝鹊亩亲由?，保持著半蹲的姿態(tài)，女性需要注意避免露出裙底。

7. 茶藝男士站姿圖片

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的坐姿要求端莊優(yōu)美，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的坐姿能給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感，下面為您介紹四種標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的坐姿：

（1）雙腿并攏，上體挺直，坐正，兩腳略向前伸，兩手分別放在雙膝上。

（2）女士坐姿。坐正，上身挺直，雙腿并攏，兩腳交叉，雙手疊放，置于左腿或右腿上。

（3）著名的S 型女士坐姿。坐正，上身挺直，雙腿并攏，兩腿同時(shí)側(cè)向左或側(cè)向右，兩腳并放或交疊。雙手疊放，置于左腿或右腿上。

（4）搭腿式坐姿（或叫兩腿交疊坐姿） 。其方法是將左腿微向右傾，右大腿放在左大腿上，腳尖朝向地面（切忌右腳尖朝天） 。這種坐姿給人以高貴、典雅的美感。但應(yīng)特別注意與蹺二郎腿區(qū)別開(kāi)。蹺二郎腿一般懸空腳的腳尖朝天腳底朝向人，并伴有上下抖動(dòng)的不雅動(dòng)作，有的國(guó)家是忌諱腳底朝向人的，因?yàn)檫@表示挑釁、不滿、輕視、憤怒的情感，是粗俗不雅的舉止。