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紫砂壺和玻璃壺哪個(gè)好(紫砂壺和玻璃壺有什么區(qū)別)

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-02-27 17:44???點(diǎn)擊:290??編輯:admin???手機(jī)版

1. 紫砂壺和玻璃壺有什么區(qū)別

紫砂壺因?yàn)殡p氣孔結(jié)構(gòu),所以更容易保留茶香,更多的是紫砂情調(diào),在本質(zhì)上與玻璃茶具有區(qū)別。

如果有追求,對品茶有態(tài)度的話,一般的人都會(huì)選擇紫砂壺,并不是盲從,只有熱愛才能品出其中的細(xì)微只處。更多關(guān)于紫砂壺養(yǎng)壺,開壺知識(shí),可以參考?jí)厥访涃Y料了解。

2. 玻璃和紫砂哪個(gè)好

陶瓷比較普遍,日用陶瓷幾乎隨處可見,而紫砂就比較小眾了,價(jià)格也比較高。陶瓷的價(jià)格比紫砂便宜,但是要說哪個(gè)更好,就得看從哪一方面來看了。

第一,從制作的泥料上來看,皆為“土”,宜興紫砂壺的泥料的礦物組成,屬于含富鐵的粘土-石英-云母類型,而瓷器是一種由石英、絹云母、高嶺土、長石等礦物質(zhì)組成的聚合體,其礦物中所含的玻璃較多,所以紫砂泥料的收縮性好,可塑性比瓷器高。

第二,紫砂壺具有獨(dú)特的氣孔結(jié)構(gòu),它不但透氣性能好,而且能蘊(yùn)茶之香味,所以紫砂壺仍然古色古香,而不需要對其進(jìn)行施釉,這樣紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)是其他陶瓷制品所不能相提并論的。瓷器則一定需要上釉,其透氣性肯定不及紫砂壺。

第三,瓷器的質(zhì)地更緊密,聽兩者的聲音便可以了解,敲擊紫砂壺的聲音偏悶,而瓷器則清脆悅耳。

第四,兩者的氣度也不同,瓷器高貴典雅、雍容華貴,但是聰明外露;紫砂壺一致秉持素面素心,將其最具特點(diǎn)的功能完全的奉獻(xiàn)給人們,他沉穩(wěn)內(nèi)斂,大智若愚。

3. 紫砂壺跟玻璃杯泡茶的區(qū)別

用紫砂壺杯比較好。

紫砂茶具不但不會(huì)增加細(xì)菌,而且還能起到一定的殺菌作用,使人們用起來就更加的放心。而且紫砂茶具不像別的其他茶具用久了就要換掉,因?yàn)樽仙安杈唛L時(shí)間使用的話器身會(huì)因撫摸擦拭,變得越發(fā)光潤

4. 紫砂壺與玻璃壺泡茶一樣味道嗎

1)用紫砂壺泡茶,茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán),壺的內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹,使用時(shí)間越長,茶銹積在內(nèi)壁上越多,故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺,即使不放茶,只倒入開水,仍茶香誘人,這是一般茶具所做不到的。

(2)紫砂茶壺里外都不施釉,保持微小的氣孔,透氣性能好,但又不透水,并具有較強(qiáng)的吸附力,這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香,提高茶湯的晚期酸度,起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿,所謂“盛暑越宿不餿”,道理就在這里。

 (3)紫砂壺泡茶,保溫時(shí)間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動(dòng)的空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,故紫砂壺有較好的保溫性能。

(4)用紫砂壺泡茶,提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高,而且沒有釉,就不存在坯釉應(yīng)力的問題;燒成以后的紫砂壺,玻璃極少,有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力,故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力極佳,即使在上百度的高溫中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不會(huì)爆裂。因此,用紫砂壺泡茶,提攜撫握不易炙手;寒冬臘月,用沸水泡茶,也不必?fù)?dān)心裂開,甚至置于文火上燒燉,也無炸裂之虞。

5. 紫砂壺和玻璃壺有什么區(qū)別呢

在日常的茶具中,其實(shí)以玻璃茶杯最為常見,用它泡茶,茶湯的色澤,茶葉的姿色,以及茶葉在沖泡過程中的沉浮移動(dòng),都盡收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等綠茶時(shí),這些細(xì)嫩名優(yōu)茶,最富品賞價(jià)值,家居待客,不失為一種好的飲茶器皿。但玻璃茶杯質(zhì)脆,易破碎,比陶瓷燙手,有點(diǎn)美中不足。

  紫砂陶質(zhì)耐燒,冬天置于溫火燒茶,壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶,有“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”的詩句,也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人特別喜愛用紫砂壺的原因。

  而對于泡茶之人而言,紫砂壺泡茶不能串品種,因?yàn)樯百|(zhì)茶壺孔隙較大,其能吸收茶汁,使用一段時(shí)日便有“茶銹”增積,所以空壺里注入沸水也有茶香。但是如果串品種了,就會(huì)出現(xiàn)雜味。因此在泡茶時(shí)可用開水泡燙兩三遍,然后倒去冷水,再泡茶方可原味不變。

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