1. 茶葉屬于精制茶還是茶制品
不是的,應(yīng)該是如下操作
萎凋,放在空氣中,讓它消失一部分的水分,這個(gè)過(guò)程稱(chēng)作萎凋。
發(fā)酵,發(fā)酵越多,加工的味道越重,殺青,分為炒青與蒸青,用高溫殺死葉細(xì)胞,停止茶葉繼續(xù)發(fā)酵,揉捻,將茶葉像揉面一樣的揉捻,干燥,制茶,分為初制茶和精制茶,前者外形不好看,品質(zhì)也還不穩(wěn)定。
2. 什么叫精制茶
烏龍茶正茶是采摘到一成品,全程采烏龍茶制作工藝加工而成的烏龍茶。
副茶又名改制茶,是利用綠品種或綠茶產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工而制成的烏龍茶。
一般而言,副茶條索細(xì)直,顏灰綠,香氣不明顯或無(wú)一花果香,略帶青氣,湯色黃綠、青暗。葉底葉張較薄,紅鑲邊不明顯!
3. 精制茶和茶制品區(qū)別
制造業(yè)是指機(jī)械工業(yè)時(shí)代對(duì)制造資源(物料、能源、設(shè)備、工具、資金、技術(shù)、信息和人力等),按照市場(chǎng)要求,通過(guò)制造過(guò)程,轉(zhuǎn)化為可供人們使用和利用的大型工具、工業(yè)品與生活消費(fèi)產(chǎn)品的行業(yè)。中國(guó)的制造業(yè)分為三類(lèi):
1、一類(lèi)是輕紡工業(yè),包括食品、飲料、煙草加工、服裝、紡織、皮革、木材加工、家具、印刷等,占我國(guó)制造業(yè)比重為30.2%。
2、一類(lèi)為資源加工工業(yè),包括石油化工、化學(xué)纖維、醫(yī)藥制造業(yè)、橡膠、塑料、黑色金屬等,占33%。
3、一類(lèi)為機(jī)械、電子制造業(yè),其中包括機(jī)床、專(zhuān)用設(shè)備、交通運(yùn)輸工具、機(jī)械設(shè)備、電子通訊設(shè)備、儀器等,約占35.5%。擴(kuò)展資料:制造業(yè)制造環(huán)境:制造業(yè)的制造活動(dòng)是多樣的,根據(jù)生產(chǎn)制造的目的和前提,制造環(huán)境以分為定貨生產(chǎn)、裝配生產(chǎn)、工程生產(chǎn)和備貨生產(chǎn)等4種制造方法。1、工程生產(chǎn)的交貨時(shí)間通常比定貨生產(chǎn)、裝配生產(chǎn)和備貨生產(chǎn)都長(zhǎng)。2、這也就是制造業(yè)的生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)境,它們提前期的長(zhǎng)短和工廠的制造配置方式是不同的。3、有時(shí)在一個(gè)公司里,同時(shí)混合存在著多種制造方法。
4、訂貨生產(chǎn):能夠制造多種產(chǎn)品,只保持少量產(chǎn)成品庫(kù)存,生產(chǎn)提前期短,交貨期也短。訂貨生產(chǎn)主要關(guān)心生產(chǎn)計(jì)劃與控制。因?yàn)樵谟嗀浬a(chǎn)中,大部分是新的訂單,重復(fù)作業(yè)的比率不高,所以迅速地報(bào)告問(wèn)題與更快地作出反應(yīng),以解決機(jī)器安裝、物料計(jì)劃更改等問(wèn)題就變得非常重要了。
4. 在加工茶類(lèi)包括哪些
能
做完奶茶之后的紅茶,還能繼續(xù)做,其實(shí)奶茶里面用的茶,就是紅茶。當(dāng)然綠茶也可以,不過(guò)綠茶做的叫做奶綠,而不是奶茶。
因?yàn)榧t碎茶是切碎加工的顆粒狀茶葉,制作奶茶后會(huì)有比較濃的茶味,因此比較適合做奶茶。最適合紅碎茶生長(zhǎng)的地區(qū)是上熱帶,因此以印度、肯尼亞等過(guò)的紅碎茶質(zhì)量最好
5. 茶葉和精制茶
基本內(nèi)容
宋元時(shí)期,清源茶就與德化瓷一起,隨商船從刺桐港出海遠(yuǎn)銷(xiāo),故“海上絲綢之路”又稱(chēng)“茶瓷之路”。至明代末年,清源茶與武夷巖茶齊名,至清光緒年間,一姓黃的進(jìn)士倡設(shè)種茶公司,在清源洞附近開(kāi)墾茶園,以“宋樹(shù)”為名精制高檔樣茶,選送美國(guó)人在菲律賓舉辦的“嘉年華會(huì)”,獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。到上世紀(jì)90年代初,因市場(chǎng)、體制等原因,清源茶就此沒(méi)落,并從此消失在泉州人的視線里。
纖纖茶是個(gè)減肥茶,成分:玫瑰花,荷葉,決明子,陳皮,玳玳花,洋甘菊,山楂,甜菊葉。
6. 什么茶是茶中最純凈加工最少的
精制茶是在初制毛茶的基礎(chǔ)上再進(jìn)行精細(xì)加工而制成的茶。茶葉的精制的目的有:
第一、淘汰不好的茶條,去除劣質(zhì)和雜物,提高純凈度,促進(jìn)形狀整齊;第二、整理各種不同形狀,使各種茶葉分別形成不同花色,合乎標(biāo)準(zhǔn);第三、劃分品質(zhì)等級(jí),分類(lèi)拼配,使品質(zhì)純凈,好壞分明;第四、去掉過(guò)多水分,適度干燥,提升內(nèi)質(zhì),使葉質(zhì)緊縮、貯藏耐久。
7. 茶葉屬于精制茶還是茶制品類(lèi)
有31種分類(lèi)。
01 農(nóng)副食品加工業(yè)
02 食品制造業(yè)
03 酒、飲料和精制茶制造業(yè)
04 煙草制品業(yè)
05 紡織業(yè)
06 紡織服裝、服飾業(yè)
07 皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)
08 木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè)
09 家具制造業(yè)
10 造紙和紙制品業(yè)
11 印刷和記錄媒介復(fù)制業(yè)
12 文教、工美、體育和娛樂(lè)用品制造業(yè)
13 石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè)
14 化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)
15 醫(yī)藥制造業(yè)
16 化學(xué)纖維制造業(yè)
17 橡膠和塑料制品業(yè)
18 非金屬礦物制品業(yè)
19 黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)
20 有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)
21 金屬制品業(yè)
22 通用設(shè)備制造業(yè)
23 專(zhuān)用設(shè)備制造業(yè)
24 汽車(chē)制造業(yè)
25 鐵路、船舶、航空航天和其他交通運(yùn)輸設(shè)備制造業(yè)
26 電氣機(jī)械和器材制造業(yè)
27 計(jì)算機(jī)、通信和其他電子設(shè)備制造業(yè)
28 儀器儀表制造業(yè)
29 其他制造業(yè)
30 廢棄資源綜合利用業(yè)
31 金屬制品、機(jī)械和設(shè)備修理業(yè)
8. 不屬于加工茶的是
看顏色來(lái)判斷,看茶的干茶,添加了色素的干茶,會(huì)顯得非常鮮艷,鮮艷的有些不同尋常,就是添加了色素香精了。
還可以把茶葉放在掌心或者用紙巾里進(jìn)行揉搓,如果手掌上依附有一些粉劑或者顏色,那么這款茶葉極有可能添加了香精或者是其他的添加劑。
還可以通過(guò)看茶湯的顏色來(lái)分辨有沒(méi)有添加香精,一般來(lái)說(shuō)正常的茶湯會(huì)比較清透,沖泡時(shí)還會(huì)有一股清香襲來(lái)。
而添加過(guò)香精的茶湯就會(huì)比較渾濁,表面有可能浮現(xiàn)出一層油脂狀物質(zhì),沖泡時(shí)的香氣也是特別的濃郁。
9. 精制茶屬于農(nóng)產(chǎn)品嗎
農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的征稅范圍包括:
一、植物類(lèi)
植物類(lèi)包括人工種植和天然生長(zhǎng)的各種植物的初級(jí)產(chǎn)品。具體征稅范圍為:
(一)糧食
糧食是指各種主食食科植物果實(shí)的總稱(chēng)。本貨物的征稅范圍包括小麥、稻谷、玉米、高粱、谷子和其他雜糧(如:大麥、燕麥等),以及經(jīng)碾磨、脫殼等工藝加工后的糧食(如:面粉,米,玉米面、渣等)。
切面、餃子皮、餛飩皮、面皮、米粉等糧食復(fù)制品,也屬于本貨物的征稅范圍。
以糧食為原料加工的速凍食品、方便面、副食品和各種熟食品,不屬于本貨物的征稅范圍。
(二)蔬菜
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的總稱(chēng)。本貨物的征稅范圍包括各種蔬菜、菌類(lèi)植物和少數(shù)可作副食的木本植物。
經(jīng)晾曬、冷藏、冷凍、包裝、脫水等工序加工的蔬菜,腌菜、咸菜、醬菜和鹽漬蔬菜等,也屬于本貨物的征稅范圍。
各種蔬菜罐頭(罐頭是指以金屬罐、玻璃瓶和其他材料包裝,經(jīng)排氣密封的各種食品。下同)不屬于本貨物的征稅范圍。
(二)煙葉
煙葉是指各種煙草的葉片和經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工的葉片。本貨物的征稅范圍包括曬煙葉、晾煙葉和初烤煙葉。
1.曬煙葉。是指利用太陽(yáng)能露天曬制的煙葉。
2.晾煙葉。是指在晾房?jī)?nèi)自然干燥的煙葉。
3.初考煙葉。是指煙草種植者直接烤制的煙葉。不包括專(zhuān)業(yè)復(fù)烤廠烤制的復(fù)烤煙葉。
(四)茶葉
茶葉是指從茶樹(shù)上采摘下來(lái)的鮮葉和嫩芽(即茶青),以及經(jīng)吹干、揉拌、發(fā)酵、烘干等工序初制的茶。本貨物的征稅范圍包括各種毛茶(如紅毛茶、綠毛茶、烏龍毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。
精制茶、邊銷(xiāo)茶及摻對(duì)各種藥物的茶和茶飲料,不屬于本貨物的征稅范圍。
(五)園藝植物
園藝植物是指可供食用的果實(shí),如水果、果干(如荔枝干、桂圓干、葡萄干等)、干果、果仁、果用瓜(如甜瓜、西瓜、哈密瓜等),以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。
經(jīng)冷凍、冷藏、包裝等工序加工的園藝植物,也屬于本貨物的征稅范圍。
各種水果罐頭,果脯,蜜餞,炒制的果仁、堅(jiān)果,碾磨后的園藝植物(如胡椒粉、花椒粉等),不屬于本貨物的征稅范圍。
(六)藥用植物
藥用植物是指用作中藥原藥的各種植物的根、莖、皮、葉、花、果實(shí)等。
利用上述藥用植物加工制成的片、絲、塊、段等中藥飲片,也屬于本貨物的征稅范圍。
中成藥不屬于本貨物的征稅范圍。
(七)油料植物
油料植物是指主要用作榨取油脂的各種植物的根、莖、葉、果實(shí)、花或者胚芽組織等初級(jí)產(chǎn)品,如菜子(包括芥菜子)、花生、大豆、葵花子、蓖麻子、芝麻子、胡麻子、茶子、桐子、橄欖仁、棕櫚仁、棉籽等。
提取芳香油的芳香油料植物,也屬于本貨物的征稅范圍。
(八)纖維植物
纖維植物是指利用其纖維作紡織、造紙?jiān)匣蛘呃K索的植物,如棉(包括籽棉、皮棉、絮棉)、大麻、黃麻、槿麻、苧麻、苘麻、亞麻、羅布麻、蕉麻、劍麻等。
棉短絨和麻纖維經(jīng)脫膠后的精干(洗)麻,也屬于本貨物的征稅范圍。
(九)糖料植物
糖料植物是指主要用作制糖的各種植物,如甘蔗、甜菜等。
(十)林業(yè)產(chǎn)品
林業(yè)產(chǎn)品是指喬木、灌木和竹類(lèi)植物,以及天然樹(shù)脂、天然橡膠。林業(yè)產(chǎn)品的征稅范圍包括:
1.原木。是指將砍伐倒的喬木去其枝芽、梢頭或者皮的喬木、灌木,以及鋸成一定長(zhǎng)度的木段。
鋸材不屬于本貨物的征稅范圍。
2.原竹。是指將砍倒的竹去其枝、梢或者葉的竹類(lèi)植物,以及鋸成一定長(zhǎng)度的竹段。
3.天然樹(shù)脂。是指木科植物的分泌物,包括生漆、樹(shù)脂和樹(shù)膠,如松脂、桃膠、櫻膠、阿拉伯膠、古巴膠和天然橡膠(包括乳膠和干膠)等。
4.其他林業(yè)產(chǎn)品。是指除上述列舉林業(yè)產(chǎn)品以外的其他各種林業(yè)產(chǎn)品,如竹筍、筍干、棕竹、棕櫚衣、樹(shù)枝、樹(shù)葉、樹(shù)皮、藤條等。
鹽水竹筍也屬于本貨物的征稅范圍。
竹筍罐頭不屬于本貨物的征稅范圍。
(十一)其他植物
其他植物是指除上述列舉植物以外的其他各種人工種植和野生的植物,如樹(shù)苗、花卉、植物種子、植物葉子、草、麥秸、豆類(lèi)、薯類(lèi)、藻類(lèi)植物等。
干花、干草、薯干、干制的藻類(lèi)植物,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的下腳料等,也屬于本貨物的征稅范圍。
二、動(dòng)物類(lèi)
動(dòng)物類(lèi)包括人工養(yǎng)殖和天然生長(zhǎng)的各種動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品。具體征稅范圍為:
(一)水產(chǎn)品
水產(chǎn)品是指人工放養(yǎng)和人工捕撈的魚(yú)、蝦、蟹、鱉、貝類(lèi)、棘皮類(lèi)、軟體類(lèi)、腔腸類(lèi)、海獸類(lèi)動(dòng)物。本貨物的征稅范圍包括魚(yú)、蝦、蟹、鱉、貝類(lèi)、棘皮類(lèi)、軟體類(lèi)、腔腸類(lèi)、海獸類(lèi)、魚(yú)苗(卵)、蝦苗、蟹苗、貝苗(秧),以及經(jīng)冷凍、冷藏、鹽漬等防腐處理和包裝的水產(chǎn)品。
干制的魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)、棘皮類(lèi)、軟體類(lèi)、腔腸類(lèi),如干魚(yú)、干蝦、干蝦仁、干貝等,以及未加工成工藝品的貝殼、珍珠,也屬于本貨物的征稅范圍。
熟制的水產(chǎn)品和各類(lèi)水產(chǎn)品的罐頭,不屬于本貨物的征稅范圍。
(二)畜牧產(chǎn)品
畜牧產(chǎn)品是指人工飼養(yǎng)、繁殖取得和捕獲的各種畜禽。本貨物的征稅范圍包括:
1.獸類(lèi)、禽類(lèi)和爬行類(lèi)動(dòng)物,如牛、馬、豬、羊、雞、鴨等。
2.獸類(lèi)、禽類(lèi)和爬行類(lèi)動(dòng)物的肉產(chǎn)品,包括整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉、鹽漬肉,獸類(lèi)、禽類(lèi)和爬行類(lèi)動(dòng)物的內(nèi)臟、頭、尾、蹄等組織。
各種獸類(lèi)、禽類(lèi)和爬行類(lèi)動(dòng)物的肉類(lèi)生制品,如臘肉、腌肉、熏肉等,也屬于本貨物的征稅范圍。
各種肉類(lèi)罐頭、肉類(lèi)熟制品,不屬于本貨物的征稅范圍。
3.蛋類(lèi)產(chǎn)品。是指各種禽類(lèi)動(dòng)物和爬行類(lèi)動(dòng)物的卵,包括鮮蛋、冷藏蛋。
經(jīng)加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等,也屬于本貨物的征稅范圍。
各種蛋類(lèi)的罐頭不屬于本貨物的征稅范圍。
4.鮮奶。是指各種哺乳類(lèi)動(dòng)物的乳汁和經(jīng)凈化、殺菌等加工工序生產(chǎn)的乳汁。
用鮮奶加工的各種奶制品,如酸奶、奶酪、奶油等,不屬于本貨物的征稅范圍。
(三)動(dòng)物皮張
動(dòng)物皮張是指從各種動(dòng)物(獸類(lèi)、禽類(lèi)和爬行類(lèi)動(dòng)物)身上直接剝?nèi)〉?,未?jīng)鞣制的生皮、生皮張。
將生皮、生皮張用清水、鹽水或者防腐藥水浸泡、刮里、脫毛、曬干或者熏干,未經(jīng)鞣制的,也屬于本貨物的征稅范圍。
(四)動(dòng)物毛絨
動(dòng)物毛絨是指未經(jīng)洗凈的各種動(dòng)物的毛發(fā)、絨發(fā)和羽毛。
洗凈毛、洗凈絨等不屬于本貨物的征稅范圍。
(五)其他動(dòng)物組織
其他動(dòng)物組織是指上述列舉以外的獸類(lèi)、禽類(lèi)、爬行類(lèi)動(dòng)物的其他組織,以及昆蟲(chóng)類(lèi)動(dòng)物。
1.蠶繭。包括鮮繭和干繭,以及蠶蛹。
2.天然蜂蜜。是指采集的未經(jīng)加工的天然蜂蜜、鮮蜂王漿等。
3.動(dòng)物樹(shù)脂,如蟲(chóng)膠等。
4.其他動(dòng)物組織,如動(dòng)物骨、殼、獸角、動(dòng)物血液、動(dòng)物分泌物、蠶種等。 看你當(dāng)?shù)卣呤欠裼忻舛愓?/p>