1. 全國茶葉銷售數據

賣茶葉利潤大概是60%至75%，茶葉的利潤還是很可觀的。每月的凈利潤=營業(yè)額14萬－租金4.48萬－員工月薪1.85萬－茶葉采購成本5.6萬－每月其他支出0.3萬=1.77萬元。茶葉銷售量高了，自然利潤也就多了。

2. 茶葉產量數據

2020年中國茶葉產量最高的省份為福建省，茶葉產量達到43.99萬噸；其次為云南省，產量為43.72萬噸；第三為湖北省，產量為35.25萬噸。

隨著我國茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴大，我國茶葉產量逐年上升。根據國家統(tǒng)計局數據顯示，2020年中國茶葉產量為297萬噸，相對于2019年上升了6.9%。

3. 茶葉銷售數據分析

2020年底中國茶飲市場總規(guī)模達到4,420億元，中國咖啡市場總規(guī)模將達到2,155億元，茶飲市場規(guī)模仍將是咖啡市場規(guī)模的2倍以上。據川財證券數據顯示，2020年新式茶飲市場規(guī)模達到1,136億元（2015-2020年CAGR為21.9%），預計2025年將達到3,400億元（2020-2025年CAGR預計為24.5%），新式茶飲將成茶飲行業(yè)規(guī)模最大的細分行業(yè)。

4. 茶葉統(tǒng)計信息網

中國不僅是世界第一大產茶國，也是世界主要出口國。盡管按照出口量計算中國排在第二位，僅次于肯尼亞，但按出口額計算的話，則中國茶葉出口自2015年以來連續(xù)幾年位居世界首位。據中國海關統(tǒng)計，2018年出口綠茶30.3萬噸，占中國茶葉出口總量的80.4%，出口額12.2億美元，占茶葉出口額的63.9%；出口紅茶3.3萬噸，為綠茶的1/10

5. 中國茶葉市場數據

作為茶葉的故鄉(xiāng)，中國既是產茶大國，同樣也是茶葉消費大國。目前，中國茶葉產量結構穩(wěn)定，但綠茶產量遠超其他茶葉品種。以2020年為例，在六大茶類中，綠茶產量最高，高達184.3萬噸，而紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶產量則分別為40.4萬噸、37.3萬噸、27.8萬噸、7.4萬噸、1.5萬噸。

　　或因產量高，又或是受飲茶習慣等因素影響，綠茶成為大部分中國消費者線上購買茶葉時的首選，占比達71.9%。此外，不少消費者也喜歡在線上購買紅茶、烏龍茶、花草茶、養(yǎng)生茶、白茶、黃茶等茶葉品類，占比分別為60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%

6. 全國茶葉銷售數據排名

　　六、白茶

　　白茶屬于茶葉中的珍品發(fā)酵度很輕，外形看起來很飽滿帶著清香，泡出來的茶色是黃綠色，喝在嘴巴里面有股甘甜味兒，雖然在市面上很少看見白茶，但是卻是茶葉中的珍品比較適合糖尿病患者飲用可以降火去燥、治療便秘。比較出名的白茶產自于福建的白毫銀針十分好喝。

　　五、黑茶

　　黑茶是中國特有的茶葉種類只有在少數民族地區(qū)比較常見屬于發(fā)酵茶，主要代表茶有普洱茶，因為茶葉顏色呈油黑色或黑褐色所以被稱為黑茶比較適合喜歡吃肉的人飲用，因為可以去油膩燃燒脂肪但是孕婦不能喝對胎兒不好。

　　四、黃茶

　　黃茶知道的人不多但是提到君山銀針、霍山黃芽等可能有些經常喝茶的人知道一點，黃茶泡出來的湯色是黃色的屬于微發(fā)酵茶類具有代表性的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、遠安鹿苑茶等比較適脾胃不好的人飲用可以促進消化，增加食欲。

　　三、烏龍茶

　　烏龍茶被稱為降脂減肥健美茶，也是中國六大茶系之一發(fā)酵程度在30-60%之間產自福建、廣東、中國臺灣等地區(qū)最早出現(xiàn)烏龍茶是在北宋時期和清朝咸豐年間，比較適合肥胖的人喝可以降血脂、降膽固醇是一個比較好喝的美容健康茶。

　　二、紅茶

　　紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱為紅茶。是一種發(fā)酵茶茶葉比較溫和特別是那種葉子很小的紅茶泡出來味道甘甜醇厚具有調養(yǎng)脾胃的功效，國外人喜歡在紅茶里面加入牛奶就變成了奶茶可以增加身體熱能，比較適合腸胃不好和身體不好的人喝。

　　一、綠茶

　　綠茶是我國比較常見的一種茶葉，屬于中國六大茶系之首是一種不發(fā)酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名為綠茶。泡出來會有淡淡的茶香澀味也比較重但是營養(yǎng)價值很高含有維生素、葉綠素、茶多酚等成分可以降火提高身體免疫力等功效比較適合工作忙綠的年輕人和對著電腦的人群。

7. 全國茶葉銷售數據分析

2018年中國茶葉紅茶產量為4873噸2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。

2020年，全國18個主要產茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝，同比增加149.82萬畝，增長率3.26%。其中，可采摘面積4152.18萬畝，同比增加461.41萬畝，增長率12.50%。

2020年1-12月，中國茶葉出口總量34.88萬噸，比2019年減少1.77萬噸，比減4.84%;出口總額20.38億美元，比2019年增加0.18億美元，同比微增0.91%;出口均價為5.84美元/千克，同比上漲0.33美元/千克，漲幅6.04%。

8. 全國茶葉銷售數據統(tǒng)計

從細分銷量來看，2020年全國綠茶內銷量為127.91萬噸，占總銷量的比重為58.10%；黑茶內銷量為31.38萬噸，占比14.25%；紅茶內銷量為31.48萬噸，占比14.30%；烏龍茶內銷量為21.92萬噸，占比9.96%；白茶內銷量為6.25萬噸，占比2.84%；黃茶內銷量為1.23萬噸，占比0.56%。

2019-2020年中國各茶類銷售總量走勢

茶類2013年以來，中國茶葉內銷價格總體呈現(xiàn)上漲的趨勢，2018年達到最高點，139.30元/公斤。近兩年，茶葉內銷價格有所下降，2020年下降至131.21元/公斤。

2013-2020年中國茶葉內銷均價走勢

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

2019年中國茶葉國內銷售總額為2734億元，2020年中國茶葉國內銷售總額增長至2889億元，同比增長5.43%。

9. 中國茶葉銷售數據

撇開通俗的利潤理解，實際上，從對人類社會和生態(tài)環(huán)境的貢獻上來講，茶葉的利潤是非常巨大的！主要利潤構成應該從三個方面來講:一曰利天！一曰利地！一曰利人！

何謂利天？！曾經有一篇報道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國，印度，斯里蘭卡，肯尼亞等國家和地區(qū)的茶產區(qū)，森林覆蓋率是最高的。茶樹對當地的生態(tài)環(huán)境的貢獻是提高巨大的，同時對天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻，并且茶樹的生長也是對世界氣候影響積極向好的主要因素之一。

何謂利地？！土地需要植物的保護，植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長只要氣候類型適合，就是碎石地，沙土地，邊坡地，貧瘠地……都能夠生長。保護土壤，保持水土，改善土質……就是茶葉利地的主要貢獻。

何謂利人？！茶葉對人的健康作用已經得到了國際國內廣泛的認可和肯定，是當今世界上健康飲料，健康食品，健康生活品的主要原料。貫穿上下游產業(yè)鏈，茶葉對農業(yè)，工業(yè)，以及制藥，化工等產業(yè)都有巨大的利潤貢獻，利益構成。也是人們的文化生活，健康生活的必需品！

一一喜茗堂龍新久

2019年7月13日

生活中有茶，茶中有健康！

(圖1圖2為網絡載圖)