柏塘炒茶過(guò)程？
除了堅(jiān)持原生態(tài)種植，采制茶葉的工藝也十分講究。在機(jī)械化炒茶日漸普及的今日，他依舊堅(jiān)持手工炒茶。手工制茶辛苦，一小鍋茶葉從采摘到炒制完成，需要近7個(gè)小時(shí)?！按翰璨烧臅r(shí)候，一天要忙十幾個(gè)小時(shí)，炒茶磨茶到半夜也是常有的事。”
炒茶時(shí)烤著爐火，人一下子就汗流浹背，手還要不停翻動(dòng)。不僅是技術(shù)活，更是體力活。但他認(rèn)為，盡管費(fèi)時(shí)費(fèi)力，傳統(tǒng)工藝炒制而成的柏塘山茶，外形卷曲緊實(shí)、細(xì)勻，色澤烏綠油潤(rùn)，回味甘甜、芬芳馥郁，“味道比機(jī)械炒制的茶葉更淳?！?/p>
惠陽(yáng)淡水十大特產(chǎn)？
惠陽(yáng)東江大魚丸，此品制法特殊。一般魚丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收斂水分和增加魚肉的凝結(jié)性。但這樣作的魚丸體重，入水即沉，爽而不滑；東江魚丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特別大個(gè)。顯得特別身輕，入水即浮，潔白圓潤(rùn)，煮熟后，分外嫩滑爽口。
博羅有什么特產(chǎn)？
惠州梅菜 惠州梅菜惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，不僅可獨(dú)成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴，因此，越來(lái)越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人青睞。人們購(gòu)買梅菜，除自己吃外，還經(jīng)常作為禮品送給親朋好友。 羅浮山酥醪萊 羅浮山酥醪菜產(chǎn)于博羅境內(nèi)的羅浮山酥醪村，又名仙人菜。由于酥醪村土質(zhì)肥沃、氣候獨(dú)特、水源無(wú)污染，加上酥醪村人制作手法獨(dú)特，所以酥醪菜具有味美、纖維質(zhì)少、用量少等特點(diǎn)，是煲湯的上等材料，且具有清熱、潤(rùn)肺的作用?！ ×_浮山百草油 羅浮山百草油是由位于羅浮山腳的藥廠采集百余種產(chǎn)于羅浮山的草藥，采用古法提煉配制成的一種藥油。其成份比例合理，藥性平和，氣味芬芳，藥效顯著，內(nèi)服外用均可。 羅浮山甜茶 羅浮山甜茶味道甘甜可口，具有清涼解熱、止渴生津、開(kāi)胃消滯、降膽固醇等作用，是居住在羅浮山的制茶人采集天然生長(zhǎng)在羅浮山的獨(dú)有茶種，用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精制而成的特產(chǎn)?！ |江糯米酒 東江糯米酒所選用的糯米純正，配方獨(dú)特，形成了不含任何人工色素的紅色，不含任何人工調(diào)味料的甜蜜，芬芳濃郁，含有豐富的葡萄糖，是宴客送禮的佳品?！ ∧侠ド接^音菜 南昆山觀音菜外型似蘭花葉，碧綠而無(wú)污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次會(huì)感有大蒜、大蔥、微苦、甘甜的味道，具有清濕排瘀的功效。由于品償觀音菜時(shí)，要求吃者慢嚼細(xì)咽，因此，對(duì)面部美容有一定的好處?！ ↓堥T竹筍 龍門是惠州的東北部山區(qū)，盛產(chǎn)苗竹。每到竹筍收獲的季節(jié)，竹農(nóng)便到竹林挖取可加工的筍，經(jīng)挑選后再加工。龍門筍干色澤金黃，香甜爽滑，其味特佳，可用作各種肉類的配料。 龍門竹牙簽 龍門竹牙簽選料上乘，品種齊全，價(jià)格合理，方便攜帶，因而，人們到了龍門，總要帶一些龍門牙簽，既可家用，又可送友，其實(shí)用價(jià)值遠(yuǎn)超出了牙簽本身的內(nèi)涵。 龍門米粉 龍門米粉選用優(yōu)質(zhì)的黃粘米作原料，用優(yōu)質(zhì)的山泉水和合加工精制而成，粉絲透明，幼滑、爽口，不易斷，用沸水泡片刻，加入調(diào)味品即可食用。作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上湯均可，因此，深受人們的歡迎，是不可多得的特產(chǎn)?！ 〔┝_酥糖 博羅酥糖酥松可口、甜而不膩，是博羅縣糖果餅干廠選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黑白芝麻，以麥芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用傳統(tǒng)的加工工藝精制而成。是只有博羅才有生產(chǎn)的地道特產(chǎn)，有羅浮山牌為正宗。 博羅涼果 惠州四時(shí)佳果品種繁多，主要品種有：陳皮梅、甘草梅、話梅姜、應(yīng)子、蛇膽陳皮等百種。這些涼果，93年曾獲馬來(lái)西亞食品博覽會(huì)金虎獎(jiǎng)，95年又獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地、港澳及東南亞，極受游客的青睞?！ ±蟆≈Α 』葜堇笾蝿e致，顏色鮮紅悅目，果肉狀如凝脂，清甜濃香，風(fēng)味獨(dú)特的荔枝到處皆是。主要品種有：淮枝、糯米糍、桂味、黑葉、妃子笑等等。每年農(nóng)歷三月，惠州荔枝便有荔枝陸續(xù)上市，五、六月是荔枝的盛產(chǎn)期。主產(chǎn)在惠陽(yáng)、惠東、博羅和惠城區(qū)。 荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，具有益智、開(kāi)胃、補(bǔ)元?dú)庵π?，因此，每到荔枝產(chǎn)出期，不少游人墨客文人雅士云集惠州，成為惠州的一大盛事。 龍 眼 龍眼，又稱桂圓，味道清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素。每年八月份左右，有大量的鮮龍眼上市，供人們嘗鮮，除鮮食外，還可加工成罐頭，煉制成圓肉。用龍眼加工制成的龍眼肉（圓肉）是病后體虛、貧血、神經(jīng)衰弱和產(chǎn)后血虧等癥的滋補(bǔ)佳品?！ 』葜莓a(chǎn)的龍眼品種繁多，主產(chǎn)區(qū)在惠陽(yáng)、惠東、博羅和惠城區(qū)?！ ∶ⅰ」 ∶⒐麑?shí)扁平，表皮為綠色，熟透時(shí)，表皮金黃，果肉香甜多汁，含有豐富的維生素。鮮吃有生津止渴、消暑舒神之功效。不少有心人還將其制成芒果干、芒果葉等以備不時(shí)之需?！ 』葜莓a(chǎn)的芒果品種繁多，主產(chǎn)區(qū)在惠東、惠陽(yáng)、博羅、惠城區(qū)?！ 「獭〗邸 』葜莓a(chǎn)的柑、桔品種齊全，全市各縣區(qū)均有種植，是惠州的主產(chǎn)水果之一。其副產(chǎn)品主要有桔餅、鮮橙汁等。
博羅有什么特產(chǎn)？
一：羅浮山豆腐花
二：羅浮山荔枝
三：觀音閣花生
四：柏塘山茶
五：光華涼果
六：麻坡肉丸
七：博羅酥糖
八：觀音閣紅糖
九：公莊酸辣
十：酥醪菜干
大亞灣區(qū)包括哪些城市？
大亞灣區(qū)是廣東省惠州市，下轄的行政村區(qū)劃代碼為441300441303000000，居民身份證號(hào)碼前6位為441300。郵政編碼為516000，長(zhǎng)途電話區(qū)號(hào)為0752 ，車牌號(hào)碼為粵L。大亞灣區(qū)與仲愷高新區(qū)、龍門縣、惠東縣、博羅縣、惠陽(yáng)區(qū)、惠城區(qū)相鄰。
大亞灣區(qū)附近有羅浮山、惠州西湖、巽寮灣、葉挺故居（葉挺將軍紀(jì)念園）、南昆山生態(tài)旅游區(qū)、五礦·哈施塔特旅游小鎮(zhèn)等旅游景點(diǎn)，有惠州梅菜、麻榨楊桃、龍門蜂蜜、柏塘山茶、羅浮山荔枝、觀音閣花生等特產(chǎn)，有廣東醒獅、中山咸水歌、燈彩（潮州花燈）、潮州鐵枝木偶戲、潮州剪紙、廣東剪紙等民俗文化。