一、什么牌子的奶茶粉好
奶茶店里的奶茶粉一般在市面上都買不到的,有專門供貨的,正如酒店用品一樣,如果你從事這個行業(yè),自有供貨商找上門來,而且很多沒有生產許可證的,而且口感很好,是一般超市買的無法比擬,那是因為有很多各種化學增加劑,如綠蘋果劑,紅蘋果劑,應有盡有,也就是幾十元一大桶,不貴的
認識世界各地的奶茶
其實光是基底奶茶,世界各地也都不同。大致講起來,在臺灣比較耳熟能詳?shù)挠腥N:英式奶茶、印度奶茶,還有港式奶茶,這三種茶的泡法都各有不同,在制作上也各具特色:
英式奶茶
最著名的英式奶茶泡法就相當講究,首先,茶杯必須先經過溫杯的步驟,然后在杯中倒入牛奶,之后加入沖泡好的熱茶;另外有一種說法是先倒入熱茶,后倒入牛奶。倒牛奶或倒茶的順序,在英國是各有主張,各有各的說法。各有各的說法。其中溫杯的用意是要避免紅茶倒入杯中冷卻得太快,而添加的牛奶則要以室溫為宜。有關英式奶茶,還有一種說法是,是以鮮奶煮紅茶茶葉,然后一面倒入杯中,一面濾掉茶葉。
印度奶茶
印度奶茶是運用烹煮的方式,先煮茶葉,待茶葉煮至展開后,才加入牛奶并輕輕攪拌,煮至出現(xiàn)泡沫后即熄火。印度奶茶以甜味和奶味濃郁取勝,在印度的奶茶路邊攤,有些小販會添加小豆蔻、肉桂,或姜等香料,這一點和臺灣珍珠奶茶連鎖店會在紅茶中添加各式獨家配方有異曲同工之妙。
港式奶茶
將茶葉放在一個類似絲襪的網袋中沖來沖去,所以也稱為絲襪奶茶。茶泡好之后,倒入已經倒好奶水的茶杯中飲用,糖的份量則是讓喝的人依愛好自行添加。港式奶茶的特色在於奶味和茶味較濃,而且所添加的是奶水,而不像臺灣多半用的是奶精。
二、奶茶粉排名,哪種好?
金領冠、貝因美等這些都是比較好的品牌,畢竟廣告的市里在那放著呢。自己開孕嬰店的話,投資的資金至少的30--50萬左右,自己可以詳細下自己當?shù)亻_起來的店面經營情況。想小本投資的話,可以從小的動漫店開始
三、杯裝奶茶哪個牌子的好喝?
這是本公司即將上市的新一代 杯裝奶茶(優(yōu)樂滋),我們現(xiàn)在在全國還沒有市場,選材方面絕對嚴格把關,味道絕對純正。給你不一樣的味道,不一樣的滋味?。?!
四、什么牌子的姜紅茶好
洪老太,同仁堂,六美坊的姜紅茶好。
原因 他們都是老字號,自己純手工制作,保證百分之百品質純正,而且效果都十分的好。價位也還合理。
喝姜紅茶的好處 治療感冒 - 減肥 - 排毒 - 暖胃 - 發(fā)汗 - 抗衰老 - 溫補 - 增加食欲 - 延緩衰老