1. 毛尖茶的典故
這句話出自都勻毛尖茶的描寫(xiě),水成香茗不是成語(yǔ),是現(xiàn)代一個(gè)四字詞語(yǔ)。都勻毛尖茶,生于黔南州。浴火則重生,遇水成香茗。都勻毛尖茶產(chǎn)于貴州黔南都勻市。
民國(guó)《都勻縣志稿》記載:“茶,四鄉(xiāng)多產(chǎn)之,產(chǎn)小菁者尤佳(今都勻市團(tuán)山、黃河一帶),以有密林防護(hù)之?!倍紕蚴锌諝庀”?、海拔高、多云霧,茶芽易分泌更多的芳香油。成品都勻毛尖茶共含132種芳香物質(zhì),97%來(lái)源于鮮葉原有(如醇類);3%形成于制茶過(guò)程中(如吡嗪類等)。都勻毛尖茶具有濃郁、持久的香氣。我國(guó)著名茶葉專家莊晚芳先生曾寫(xiě)詩(shī)贊美都勻毛尖茶的香氣:“雪芽芳香都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡攻關(guān)靈?!?/p>
2. 毛尖是誰(shuí)?
信陽(yáng)毛尖最先引種:文新茶廠。
3. 毛尖茶出自哪里
產(chǎn)地是峨眉山市。四川毛尖最著名的就是峨眉毛尖,茶葉原料來(lái)自峨眉山以及周邊的名山縣各茶葉種植基地,特別是有蒙頂山區(qū)的茶葉基地,所以該茶葉是四川的精品茶,值得品嘗。
4. 毛尖茶的典故是什么
南朝梁武帝時(shí),僧人在此地建雁塔寺,后鄉(xiāng)人沿山種茶,故名。茶山鎮(zhèn)位于東江支流的寒溪河畔,東莞市中北部的埔田地區(qū),廣深鐵路貫穿全鎮(zhèn),道路交通方便。全鎮(zhèn)總面積56.63平方公里,常住人口4.05萬(wàn)人,外來(lái)人口10.92萬(wàn)人?!皝?lái)到茶山不見(jiàn)茶。”這話已成歷史。茶山雖不產(chǎn)茶,但東莞市茶山茶葉交易市場(chǎng)吸引了包括歐、美、南韓、港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)的客商前往參觀選購(gòu),市場(chǎng)內(nèi)正宗鐵觀音、云南普洱、西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷巖茶、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、安溪綠茶、祁門(mén)紅茶和滇紅茶等1500多個(gè)品種應(yīng)有盡有。
5. 毛尖茶歷史簡(jiǎn)介
毛尖屬于綠茶,毛尖是中國(guó)十大茶葉之一,味道清甜后味回甘,深受人們的喜愛(ài)。
毛尖的保健功效非常多,有豐富的蛋白質(zhì)、生物堿、氨基酸、有機(jī)酸等物質(zhì),對(duì)人體十分有益,能生津解渴、提神醒腦、去除油膩,還能減肥排毒,降低血壓,降低血脂。
毛尖茶中的一氨基丁酸對(duì)于血管壁松弛十分有效,對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō),經(jīng)常飲用毛尖好處很多,不過(guò)毛尖市場(chǎng)如今魚(yú)龍混雜,還是要認(rèn)真挑選。