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在法國(guó)做茶葉生意(在法國(guó)做茶葉生意好嗎)

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1. 在法國(guó)做茶葉生意好嗎

眾所周知,中國(guó)是一個(gè)古老的茶葉大國(guó)。根據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)2011年統(tǒng)計(jì),中國(guó)的茶葉產(chǎn)量137萬(wàn)噸,占全球總產(chǎn)量406.7萬(wàn)噸的33.7%,位居世界第一。但事實(shí)上,中國(guó)人卻并不是喝茶最多的。

根據(jù)調(diào)查機(jī)構(gòu)歐睿的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),世界上每年人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家是土耳其,每年人均消費(fèi)量是3157克;排名第二、第三的分別是愛(ài)爾蘭與英國(guó);而中國(guó)則以人均茶葉消費(fèi)量566克,全球排名第19位。

這似乎有別于人們?nèi)粘5母兄?,但事?shí)上不同的茶文化造就了各地區(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

茶在土耳其也被視為“國(guó)飲”,但不同于中國(guó)是茶葉的母國(guó),土耳其接受茶實(shí)際上比歐洲還要晚。如果說(shuō)中國(guó)人是愛(ài)品茶,那么土耳其人則是嗜茶,他們喝茶不像中國(guó)人用開(kāi)水沖泡,而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項(xiàng)調(diào)查稱,土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消費(fèi)高達(dá)2.45億杯。

事實(shí)上,茶葉產(chǎn)量和本國(guó)消費(fèi)量并沒(méi)有直接的關(guān)系,肯尼亞就是一個(gè)典型的產(chǎn)茶外銷國(guó)家。2011年,全球茶葉出口總量172.9萬(wàn)噸,肯尼亞茶葉出口44.10萬(wàn)噸居世界第一,但在人均茶葉消費(fèi)量方面極低。

2. 法國(guó)有茶葉嗎

1606年由荷蘭東方公司運(yùn)抵阿姆斯特丹,直到1669年,該公司一直壟斷著茶葉生意。荷蘭和丹麥逐漸成為茶葉消費(fèi)大國(guó)。由于荷蘭人“送貨上門(mén)”,茶葉于1636年(即路易十三時(shí)代)進(jìn)入法國(guó),但當(dāng)時(shí)只是在一些封閉的圈子內(nèi)流行。

3. 美國(guó)人和法國(guó)人創(chuàng)立的茶葉品牌

robsta咖啡是意大利三大咖啡品牌之一,以“堅(jiān)持先下單再烘焙”為驕傲。布尼斯朵咖啡館內(nèi)的產(chǎn)品將全部采用國(guó)際知名品牌,包括意大利ELEKTRA專業(yè)咖啡機(jī)、英國(guó)皇家泰勒茶,通常用“Tea fit for a king”來(lái)形容、法國(guó)1883果露、美國(guó)yons果醬等,而咖啡豆原料則采取從意大利進(jìn)口過(guò)來(lái)再加工。為了堅(jiān)持每一杯咖啡的純正口味,布尼斯朵總是在客人點(diǎn)單后,再進(jìn)行研磨。來(lái)自意大利的A類頂級(jí)咖啡機(jī),有著“咖啡機(jī)中的勞斯萊斯”的稱號(hào)。

4. 在法國(guó)做茶葉生意好嗎知乎

茶是什么時(shí)候傳到歐洲的?現(xiàn)代學(xué)者普遍同意是在1600年左右,也就是明代萬(wàn)歷的下半葉。在這之前,著名的威尼斯旅行家馬可·波羅寫(xiě)了篇游記,描述他在元朝中國(guó)的所見(jiàn)所聞,但這位自稱曾到過(guò)杭州和福建、并在揚(yáng)州當(dāng)了三年官吏的波羅先生卻對(duì)“茶”這中國(guó)特產(chǎn)只字不提。若說(shuō)他大意遺漏了,這疏忽似乎太不合清理,難怪有專家提出質(zhì)疑,說(shuō)波羅也許未曾親身踏足中土,他的游記,只是道聽(tīng)途說(shuō)得來(lái)的資料。

葡萄人早在1535年到了澳門(mén)(也有說(shuō)是1553年)。雖然他們沒(méi)有染上喝茶的習(xí)慣,但起碼注意到茶是中國(guó)日常生活的一部分。其中有個(gè)叫古魯士的葡萄牙傳教士,1556年到過(guò)廣州,對(duì)當(dāng)?shù)厝撕炔枳鲞^(guò)詳細(xì)的描述。中國(guó)茶傳至歐洲,功勞最大的是荷蘭人。荷蘭東印度公司在1602年成立,1610年發(fā)出第一張購(gòu)賣(mài)茶葉的訂單。17世紀(jì)初正是歐洲航海家四處探險(xiǎn)搜奇的時(shí)代,有關(guān)世界各地奇風(fēng)異俗的游記如雨后春筍般涌現(xiàn),無(wú)意中為“茶”這異國(guó)產(chǎn)物作了義務(wù)宣傳,茶便開(kāi)始在歐洲上層社會(huì)流行起來(lái)。茶在人們眼里不僅是上等、貴族的飲品,還具有醫(yī)療作用,這樣,喝茶的習(xí)慣在荷蘭、法國(guó)和英國(guó)生根植基,受歡迎的程度也日深一日。

南北朝時(shí),中國(guó)茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時(shí),中國(guó)茶種傳入了日本和新羅。中國(guó)茶傳入歐洲則在新航路開(kāi)辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國(guó)的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻(xiàn)記載。明萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來(lái)澳門(mén)販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,成為西方人來(lái)東方運(yùn)載茶葉的開(kāi)始,從此,中國(guó)茶開(kāi)始占領(lǐng)歐洲人的食譜。 婦女之友 新航路開(kāi)辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無(wú)酒精飲料類商品先后進(jìn)入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。 在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會(huì)使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒(méi)有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點(diǎn)鐘沏茶配上點(diǎn)心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會(huì)/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場(chǎng)所。 無(wú)論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會(huì)晤朋友,不會(huì)損傷名譽(yù)。到18世紀(jì)時(shí),單是倫敦就有2000個(gè)茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。 茶園集英式園林、球場(chǎng)、茶室、音樂(lè)廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂(lè)會(huì)和舞會(huì),是那個(gè)時(shí)代上流社會(huì)喜歡的會(huì)所。 從貴族到平民 一開(kāi)始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來(lái)治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開(kāi)始?xì)W洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)論不休。1625-1657年,整個(gè)荷蘭還掀起了一場(chǎng)“飲茶大辯論”。最后因?yàn)榉▏?guó)大主教對(duì)茶葉的療效背書(shū),才結(jié)束了這場(chǎng)爭(zhēng)論。不過(guò)參照歐洲長(zhǎng)期以來(lái)的醫(yī)療水平,茶葉當(dāng)然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。 自從英國(guó)東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開(kāi)始實(shí)行價(jià)格壟斷,茶價(jià)奇高。其實(shí)中國(guó)買(mǎi)到歐洲的茶葉價(jià)格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價(jià),把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個(gè)時(shí)期當(dāng)時(shí)阿姆斯特丹每磅茶葉售價(jià)3先令4便士,而倫敦則高達(dá)2英鎊18先令4便士。于是私運(yùn)盛行,大量私茶由外輪運(yùn)抵英國(guó)南岸。國(guó)內(nèi)實(shí)際飲用量和官方統(tǒng)計(jì)的進(jìn)口量差別非常。議會(huì)決定廢除茶稅。經(jīng)過(guò)一個(gè)窗口期,英國(guó)的茶稅從190%降到12.5%。此后英國(guó)茶葉正式進(jìn)口量激增,飲茶人口和國(guó)家收入也大大增加。于是,17世紀(jì)初上流社會(huì)的奢享,在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國(guó)家庭早餐的平民飲料。 茶(財(cái))之路 中國(guó)茶對(duì)外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。 從唐代開(kāi)始,陸上的古絲綢之路同時(shí)也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長(zhǎng)安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時(shí)還開(kāi)辟了一條經(jīng)蒙古高原到達(dá)俄羅斯的茶葉之路。 海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運(yùn)往歐洲或先輸往南洋諸國(guó),再經(jīng)馬來(lái)半島、印度半島、地中海走向歐洲各國(guó)。明代萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來(lái)澳門(mén)販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,從此,中國(guó)茶葉正式進(jìn)軍歐洲,新世界的大門(mén)打開(kāi)了。 從中國(guó)茶開(kāi)始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前夕,中國(guó)對(duì)外貿(mào)易長(zhǎng)期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末,英國(guó)工業(yè)大發(fā)展,向中國(guó)輸出工業(yè)品,加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片,也才剛剛達(dá)到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。 那么問(wèn)題來(lái)了,為什么和中國(guó)做生意的歐洲各國(guó)居然可以忍受貿(mào)易逆差?因?yàn)榈官u(mài)中國(guó)商品到其它國(guó)家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來(lái)的利潤(rùn)超過(guò)了對(duì)中國(guó)的貿(mào)易逆差。 1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開(kāi)始舉行茶葉拍賣(mài)活動(dòng),每年輸入該掉的茶葉達(dá)4000萬(wàn)磅以上,轉(zhuǎn)口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤(rùn)率竟達(dá)到196%。1711年至1810年間,英國(guó)政府光是從茶葉上面就收到了7700萬(wàn)英鎊的稅,有記載1784年英國(guó)的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過(guò)英國(guó)人民喝茶的熱情。1793年,英國(guó)政府一年的茶稅收入是60萬(wàn)英鎊,到了1833年這個(gè)數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬(wàn)英鎊。 外國(guó)人怎樣喝茶 英國(guó) 中國(guó)茶傳入英國(guó)之前,英國(guó)人成天喝酒,早上六七點(diǎn)鐘起來(lái)都用啤酒來(lái)就著早飯吃。然后隨時(shí)困了累了閑的沒(méi)事干了,就喝酒玩。茶葉傳入英國(guó)之后,茶水在很多情況下代替了酒精。 喝茶的方式和咖啡類似,端給客人的是清茶,喝的人可以根據(jù)自己的喜好添加奶、糖或者檸檬。 俄國(guó) 俄國(guó)人煮茶不像中國(guó)人這樣用泡的,他們是把茶葉和糖一起放進(jìn)茶炊里,倒入開(kāi)水,每個(gè)客人倒大半杯然后再加白開(kāi)水接著煮。一邊煮一邊喝,茶炊里的茶水一直保持沸騰的狀態(tài)。 據(jù)說(shuō)俄羅斯人喝茶有三種方式:一是把糖放入茶水中,用勺攪梓后再喝;二是將糖咬下一小塊含在嘴里喝茶;三是看著或想著糖喝茶。俄羅斯人在燒茶時(shí)一定要加入糖、蜂蜜之類的甜料,也常常會(huì)在茶里加入牛奶、檸檬,甚至果醫(yī)和奶酪。甜茶還要伴著甜點(diǎn)吃。不過(guò)俄國(guó)地方冷,其實(shí)充當(dāng)了正餐之余的加餐。 法國(guó) 按照中國(guó)人的標(biāo)準(zhǔn),法國(guó)人是歐洲人里真正“會(huì)喝茶”的。法國(guó)人喜歡高品質(zhì)的綠茶而不滿足于袋泡茶,不少法國(guó)人也能分得清中國(guó)茶葉的不同種類。 他們也會(huì)像中國(guó)人一樣不加奶和糖,只用開(kāi)水泡清茶。法國(guó)人也有可能采用西非的喝法,在茶水中加入方糖和薄荷葉,放涼了做冷飲,類似于現(xiàn)在全球超市里售賣(mài)的加糖的瓶裝茶。

資料: 中國(guó)茶的起源:: 中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家,被稱為茶的祖國(guó),文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。 然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)之前,直到相隔很久很久以后,才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。 人類的用茶經(jīng)驗(yàn),也是經(jīng)過(guò)代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開(kāi)了,又隔了很久很久,才逐漸見(jiàn)諸文字記載。 茶樹(shù)的起源問(wèn)題,歷來(lái)爭(zhēng)論較多,隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達(dá)成共識(shí),即中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心。 由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹(shù)開(kāi)始由此普及全國(guó),并逐漸傳播至世界各地。

5. 在法國(guó)做什么生意好

首推國(guó)家:

菲律賓(普通話通吃,基礎(chǔ)英文交流,華人多,做生意或者工作都有相適應(yīng)的,西式社會(huì)結(jié)構(gòu),但是要了解大環(huán)境再行動(dòng))

越南 (物價(jià)水平低,大部分商業(yè)是國(guó)人和臺(tái)胞馬來(lái)西亞/印尼華人,閩/潮/浙這三個(gè)地方的人更容易融入當(dāng)?shù)厝A人圈子,繁華程度有待提高)

韓/日 (工作穩(wěn)定,大部分為流水線生產(chǎn)線工種,首次出國(guó)工作需要一筆費(fèi)用以及各項(xiàng)許可,適合中年人群務(wù)工)

6. 在法國(guó)做茶葉生意好嗎現(xiàn)在

法國(guó)不產(chǎn)茶葉,消費(fèi)的茶葉全部依賴進(jìn)口。

法國(guó)人的飲茶方式,主要有“清飲”和“調(diào)飲”兩種。其中,“清飲”和中國(guó)目前的飲茶方式相似,“調(diào)飲”則加方糖或新鮮薄荷葉,使茶味甘甜。無(wú)論“清飲”或“調(diào)飲”,均有各式甜糕餅佐茶。法國(guó)人以飲用紅茶的人口最多,飲用綠茶的人也不少,近來(lái)本來(lái)就愛(ài)花喜香的法國(guó)人,對(duì)花茶產(chǎn)生了濃厚的興趣。

除飲用外,法國(guó)人還大力開(kāi)發(fā)茶葉的其他用途。如不少法國(guó)廚師制作菜肴或點(diǎn)心時(shí),習(xí)慣使用茶葉作為烹飪調(diào)料,如今法國(guó)人已開(kāi)發(fā)出了各式茶葉餅干、茶糖、茶凍等食品。

法國(guó)人甚至還把茶葉添加到蠟燭、香水、洗發(fā)香波、牙膏、奶油、巧克力甚至酒中。浪漫的法國(guó)人還喜歡洗茶葉澡,認(rèn)為有美容護(hù)膚、減肥的功效。

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