1. 瀾滄古茶女兒貢餅好喝嗎

古茶的熟茶特別是以古樹茶為原料的熟茶,可以說是繼承的傳統(tǒng)制作風格而個性突出熟茶。如果說目前熟茶中大概可分流派的話，瀾滄古茶的熟茶可以說古樹茶制熟的一個代表，也是比較成熟和成功地開發(fā)出系列以古樹茶為主要原料制作的產(chǎn)品。與市面一般熟茶的相比，風格和口感還是較大的區(qū)別。

以我個人看法，目前整個熟茶產(chǎn)品大至可分為四大茶系：一是以勐海區(qū)原料為主的勐海茶系；二是以臨滄區(qū)為主原料的下關(guān)茶系；三是以思茅區(qū)為主原料的思茅茶系；四是混拼的茶系。這是以原料來源的區(qū)域而言的。而瀾滄古茶公司則是以古樹茶量產(chǎn)熟茶的代表。

與傳統(tǒng)的以茶園茶為主原料制熟茶和其它幾個茶系相比，厚重醇香，口感清爽，韻味突出，特點鮮明。特別是與勐海濃郁協(xié)調(diào)特點相比是有所不同。因此沖泡時一定注意這點。

沖泡時應(yīng)根據(jù)每個人品飲習慣去調(diào)整手法，特別在投茶量、浸泡時間、水溫等方面尤為注意。以烏金為例，烏金是屬高端熟茶，幾無缺點。如果你習慣了濃厚的口感的的話，沖泡的投茶量一般以9克/100CC則可，沖泡時間前四泡基本上以5至8秒出水，水溫宜保搶持95度左右，沖水盡可能低沖或低吊,把其濃滑酵厚表現(xiàn)出來。不宜水溫過高，因為烏金中有部分偏輕拼配，過高水高會略顯苦青味；接下來四泡可以稍延遲浸泡時間至10至13秒 左右，水溫不變；后面沖泡可鐵壺提濕，延長沖時間至15秒以上，體會香氣和口感的層次。如果你習慣以清淡口感為主的，前六泡可以即沖即出，水溫如上；六泡延長浸泡時間至10至20秒，水溫不變；等茶湯淡出即可提溫延時沖泡。

上兩種沖泡法可說是各有不同，對此茶的體會便會有所不同。但個人認為此茶沖泡以濃淡適宜的沖泡法，對表現(xiàn)此茶的特性更適宜。對于過分求泡數(shù)的沖泡手法個人不太認同。

2. 普洱茶貢餅

是普洱茶中的生普，茶質(zhì)很好，很好喝，湯色好

3. 什么叫女兒貢餅茶

大益的茶，同一種不同批次的價格會有差異，但最主要的還是看年份，其次看倉儲。

女兒貢餅大益幾乎每年都出，第一批現(xiàn)在要五六百，而去年出的只要五六十。

4. 勐海女兒貢茶

十大普洱茶產(chǎn)地它們就是：老班章古樹茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進入新世紀以來，伴隨著普洱茶的復(fù)興，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來越多的普洱茶愛好者和高端消費者所認識、所癡迷，芳名遠播。

時至今日，老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機物，是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場價格混亂，選購時應(yīng)謹慎選擇。

3、曼松

曼松古樹被說了這么多年，其實已經(jīng)沒那么神秘了，曼松是個比較獨特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨特一點還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽說過的，曼松在歷史上曾遭遇過大火，古茶樹大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經(jīng)傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨特的沉潤內(nèi)斂的白花香，貫穿整個品飲過程，新茶的時候，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹能夠做到。

從開湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認識。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因為此茶香氣極高，冷香之極！喝過昔歸再喝其他茶葉，都會覺得無味無香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見，號稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹茶以茶氣強勁聞名，同樣以茶氣強勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當下最火的普洱古樹茶之一l

昔歸古樹茶湯色金黃透亮，入口即香無雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時期，漢族人或從石屏，或從江西來到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經(jīng)濟好與否，麻黑人都從未停止過制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個個都是管理茶園的高手，個個都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚水柔，而麻黑茶更以陰柔見長，是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時間長，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細膩，韻致精深，香氣高揚平衡中正厚重，葉底彈性好厚實。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會，地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤。

條形肥壯厚實、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱之為花蜜香，聞起來真的很不錯，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個極致，是所有喜愛普洱茶的茶友們繞不過去的一個茶，沒喝過老曼峨，都不好意思說你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風寨

刮風寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風寨的生態(tài)環(huán)境保護得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來，刮風寨才慢慢進入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件。

刮風寨古樹茶其餅形圓潤周正，干茶墨綠油潤，條索修長，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實飽滿，回味悠長。

刮風寨的古樹茶和原始森林混生，沒有經(jīng)過矮化，人工管理比較少，保持著自然生長，這是刮風寨古樹茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹生長在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒有世俗喧嘩，只有原始森林古樹，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹種，彎弓古樹茶口感特點為花蜜香悠揚明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點為細甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi)，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個品種，儼然一個茶葉資源庫和博物館。

困鹿山古樹茶口感特點是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類普洱茶來說，茶湯不厚重，不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤持久，氣韻上揚而沉實，無愧皇家茶園稱號而問鼎普洱茶界。

5. 女兒貢茶是普洱茶嗎

宮廷普洱是熟普等級中的一種，是最高等級的熟普，熟普的等級依次分為宮廷，特級（泛荷香者列為“金針白蓮”，亦稱現(xiàn)代女兒茶，金針白蓮多產(chǎn)制于勐海），一，三，五，七，九級共七個等級，各種熟餅，熟磚都是用以上各級茶青以不同配比拼配壓制，以達至不同的品飲效果，但一般只用一到九級，宮廷和特級多會獨列品飲。 嚴格意義上的宮廷普洱熟茶，是在后發(fā)酵的熟茶中，先篩，然后用鑷子檢出來的，會有比較好的荷香，由于地道的芽沒有纖維以供渥堆，而且在發(fā)酵過程中容易“燒掉”所以不可能單獨發(fā)酵?！‖F(xiàn)在也有人用框把芽尖裝好，塞到堆子中進行發(fā)酵的，但是這樣的品質(zhì)就和嚴格挑揀出來的相比差了很多。所以，如果是地道的宮廷普洱，應(yīng)該說還是比較好的。但是非常少。 普洱普洱由于選料級別高，和相同堆子其他級別茶相比，香氣會高，口感細膩，但耐泡度要差些。 宮廷普洱茶的來歷：民間雖有普洱，但其品質(zhì)與皇家普洱相比，不可同日而語。道光初年，阮?！镀斩栌洝分星宄挠涊d了普洱貢茶的采制時節(jié)、制造方法：“于二月間采蕊極細而白，謂之毛尖，以作貢，貢后方許民間販賣。”意思就是說，當時所有進貢朝廷的皇家普洱茶，都是只取上好野生大葉喬木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允許民間采摘和販賣。 　　當時的皇家普洱只有皇室可以享用，是身份的象征。如果沒有皇族血統(tǒng)，別說品嘗了，根本連聞一聞的機會都沒有，哪怕是權(quán)傾朝野的開國功勛，或是輔助太子的三朝元老，也只在立下特別功勛的時候，或功德圓滿告老還鄉(xiāng)的時候，才偶爾能在“千叟宴”（相當于現(xiàn)代的“終生成就獎頒獎典禮”）上，得到皇帝賞賜的一元皇家普洱。 也就是說，宮廷普洱茶當時指的是宮廷專享的普洱茶。當時的皇家普洱只有皇室可以享用，是獨特身份的象征，若無皇族血統(tǒng)，實是無緣得見。即便是權(quán)傾朝野的開國元勛，抑或輔佐社稷的三朝元老，也只在立下特別功勛或功德圓滿告老還鄉(xiāng)之時，才偶爾有幸得在“千叟宴”上，一親珍品皇家普洱的芳澤。

6. 瀾滄古茶月餅好吃嗎

很好

八一金瓜是在經(jīng)典0081的傳統(tǒng)配方上調(diào)入古樹宮廷原料及多年陳年古樹原料，是瀾滄古茶歷史上首款金瓜，于2003年首次發(fā)行以來已相繼推出八代，每一代都備受茶友追捧喜愛。

7. 女兒貢是什么茶

云南困鹿山產(chǎn)的茶葉細葉皇后得名有二:一是茶葉殺青前形狀細長，呈細葉狀，細得象美女的纖腰。

第二個原因因為它是皇家御用茶園產(chǎn)的貢茶。清雍正年間云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱鎮(zhèn)建立貢茶茶廠，精選最好春芽女兒茶細葉皇后僅貢皇家。

8. 云南普洱生態(tài)女兒貢餅

女兒貢餅是生茶餅，采用級別最高級別的宮廷芽茶，分篩提豪，風選去片，壓制成型。外形銀毫顯露，香氣濃郁撲鼻，湯色黃亮，滋味濃潤，是勐海茶廠生茶中最高端極品。