1. 云南普洱茶最出名的茶莊

同慶號(hào)是清代云南易武制作銷售普洱茶歷史最悠久的著名商號(hào)，曾是云南最大的茶號(hào)。同慶號(hào)始創(chuàng)于清代雍正年間，含“普天同慶”之意，是劉氏家族建立的。

同慶號(hào)茶莊經(jīng)營至新中國成立。到了20世紀(jì)90年代后期，隨著普洱茶熱的興起，易武出現(xiàn)了同慶茶莊，標(biāo)榜其制造工藝傳承自百年同慶號(hào)。

同慶號(hào)的茶多是采用易武所產(chǎn)云南大葉種茶葉為茶青制作，同慶號(hào)老圓茶便是其最著名的產(chǎn)品。

2. 云南最有名的茶莊是哪個(gè)

西雙版納茶區(qū)成名較早，因此名氣大，在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候，既無酷暑也無嚴(yán)寒，具有充足的日照，加上相對較高的濕度，豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量，非常適合茶樹的生長。

得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù)，并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐海縣更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個(gè)美譽(yù)。

二、思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久

“茶，出銀生城界諸山，散收無采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載，其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王；過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山，哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實(shí)地考察，以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶，可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個(gè)幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū)：上升空間大　

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域，如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視，但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競爭力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

3. 昆明出名的茶莊

金殿公園朝雙龍方向走2.5公里，有一個(gè)小山村，700多年前，麥沖的先民們看中了這塊風(fēng)水寶地，這里有個(gè)茶館《左藏禪院》

這里的生態(tài)一直被很好的保護(hù)起來，甚至還保留了119棟連片的老式民居，這些傳統(tǒng)民居依山而建、依勢而長，和這里的地形渾然一體，就像長出來的建筑。其中最特別的，有一棟標(biāo)準(zhǔn)的“一顆印”民居，它有一個(gè)很有韻味的名字——左藏禪院。禪院依山就勢，恬靜而清雅，一池一臺(tái)，一案一幾，充滿了古樸和禪意，在這里，喝茶、說道、聚會(huì)、聊天，靜心賞月、悅?cè)藧傄?。其?shí)它就是一個(gè)茶館，只是它在村子里。它離你如此之近，又如此之靜。當(dāng)你置身于此，都市的浮躁和焦慮蕩然無存，取而代之的是寧靜、自然。

4. 云南普洱茶最出名的茶莊是哪個(gè)

今天巧然路過這家茶葉店，進(jìn)去參觀參觀，很榮幸老板邀請坐下喝杯茶，感覺還不錯(cuò)，無論是口感還是茶葉品質(zhì)都很好，

5. 云南普洱茶最出名的茶莊是

1.鳳牌 功夫紅茶 380g

鳳牌滇紅茶，出自云南鳳慶縣，以云南大葉茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結(jié)，色澤烏潤顯毫，湯色紅艷明亮，香氣馥郁，滋味濃強(qiáng)鮮爽，具有獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。

2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g

“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下，始創(chuàng)于1949年，前身為國營浙江省杭州茶廠，是西湖龍井原產(chǎn)地老字號(hào)企業(yè)，擁有獅峰山翁家山核心一級(jí)茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩，但由于氣溫已高，芽葉生長相對較快，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應(yīng)的，不管是在國標(biāo)還是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上（根據(jù)芽葉大小等），雨前茶茶葉質(zhì)量等級(jí)上，也均沒有明前茶等級(jí)高。而在價(jià)格上，雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭，更適合做口糧茶。

3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐

樂品樂茶品牌于2010年3月誕生，不如其他推薦品牌歷史悠久，但其品牌主攻線上銷售，以相對便宜的價(jià)格和穩(wěn)定的品質(zhì)受到許多消費(fèi)者的認(rèn)可，此款為金罐碧螺春，明前采摘，標(biāo)注等級(jí)特級(jí)，干茶芽葉鮮嫩，茶毫豐富，沖泡后果香濃郁，滋味甘爽，葉底肥嫩，罐裝包裝精致。

4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝

葉底肯定沒有金駿眉好看，但是味道花果香比較突出，回甘明顯，松煙味（筆者感覺松煙味有點(diǎn)像巧克力的香味），沒有那么醇厚，但是作為口糧夠用。

5、八馬茶業(yè) 特級(jí)安溪濃香型鐵觀音 250g

八馬茶葉百年前的“信記”茶行，以經(jīng)營安溪鐵觀音為主，是深圳老字號(hào)企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列，也是廣大茶友們相當(dāng)認(rèn)可的一款商品，產(chǎn)地為福建安溪，選用安溪原產(chǎn)地茶葉，等級(jí)為一級(jí)，湯色橙黃明亮，香氣純正。茶葉大小均勻，老嫩度一致。采用真空小泡包裝，緊鎖茶香。

6、大益 普洱茶餅茶 7572 標(biāo)桿熟茶 357g

大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表，其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿，大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。此款為大益經(jīng)典系列7572普洱茶，勐海茶廠生產(chǎn)，采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶，金毫細(xì)茶作撒尖和蓋茶，外觀餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，茶葉湯色紅濃明亮，滋味醇厚，甜香明顯。

7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異，中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g

徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊，歷史悠久， 六（lu，四聲）安瓜片，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成，口感醇厚，葉底肥壯，濃稠回甘。

6. 普洱四大茶莊

　　此茶為普洱府所貢，乾隆皇帝飲后大悅御賜“普洱茶”的茶名，后經(jīng)濮人制茶師改進(jìn)工藝，使普洱茶在此后百年歲歲入貢，清廷皇宮逐步形成“夏喝龍井，冬飲普洱”的時(shí)尚與傳統(tǒng)。

普洱府濮民茶莊被由于選料精細(xì)上等，制茶技藝超群，品質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定，被欽定為朝廷貢茶。又是一年歲貢時(shí)，濮少莊主剛與磨黑鹽商世家白家白小姐下聘禮準(zhǔn)備結(jié)婚。不料濮老莊主臥病在床，只得讓濮少莊主與普洱府羅千總一同進(jìn)京納貢。

　　由于濮少莊主缺乏押運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，馬幫歷經(jīng)100多天風(fēng)吹日曬雨淋，發(fā)酵后的普洱茶餅茶由原本泛青色轉(zhuǎn)成褐色。正當(dāng)濮少莊主與羅千總感到大禍臨頭之際，店小二沖泡后卻發(fā)現(xiàn)此茶又香又甜，湯色由黃綠變成紅濃，滋味變得甘醇爽滑。

7. 云南昆明十大茶莊

同興號(hào)是云南創(chuàng)建最早最大的茶莊，據(jù)清朝《貢茶案冊》記載，同興號(hào)以專門精制高級(jí)普洱茶品而聞名，其主要以加工圓茶茶品為主，云南圓寶貢茶（七子餅茶）為同興號(hào)茶莊首創(chuàng)。如今，云南同興號(hào)茶業(yè)有限公司（同興號(hào)茶莊）秉承前人古法制茶工藝，經(jīng)過不斷摸索、考證、嘗試和完善，整理歸納了云南同興號(hào)從鮮葉采摘，成品加工到倉儲(chǔ)陳化的一系列古法工藝標(biāo)準(zhǔn)。以“八選八棄”選好料 ,以“三道二十七法”制好茶 。

8. 云南老字號(hào)茶莊有哪些

中國制酒歷史源遠(yuǎn)流長，起于新石器時(shí)期，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。

雖然全國白酒品牌繁多，但各個(gè)地方白酒又各有特色，下面我將給大家介紹十款云南名酒。

1.玉林泉

云南玉林泉酒業(yè)有限公司位于玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，源于三國時(shí)期，1977年正式組件玉林泉酒廠，成立至今獲得了消費(fèi)者的認(rèn)同。

玉林泉酒是云南省小曲清香型白酒的典型代表，堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵，采用小曲小罐發(fā)酵，以其綿、甜、凈、爽的風(fēng)格俘獲了消費(fèi)者的“芳心”。

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2.楊林肥酒

楊林肥酒產(chǎn)于云南省昆明市嵩明縣，1880年，楊林“裕寶號(hào)”釀酒商人陳鼎無意中發(fā)現(xiàn)了綠酒配方，取名“楊林肥酒”得以讓流行千年的綠酒再次重現(xiàn)，并成為當(dāng)時(shí)的貢酒。

楊林肥酒以耗時(shí)60天的純糧小曲為基酒，后甄選大棗、拐棗、陳皮、丁香、菊花、肉桂、梔子、小茴香等名貴藥食同源材料，經(jīng)三十年經(jīng)驗(yàn)的制酒大師從藥材的成色、酒體比例，依序調(diào)配。經(jīng)過長達(dá)三年的浸泡后，再提純、調(diào)味、封缸、土壇珍藏等傳統(tǒng)精細(xì)工序而成。先后斬獲巴黎國際食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)、全國營養(yǎng)食品研評會(huì)金獎(jiǎng)、國優(yōu)酒、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、昆明市老字號(hào)、云南省老字號(hào)、中華老字號(hào)等殊榮，成為真正的百年品牌。

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3.云酒

云南云酒投資（集團(tuán)）有限公司專為振興云南白酒行業(yè)而組建，和云南其他酒企一樣，肩負(fù)著打造云南名酒的企業(yè)使命。

“云酒”目前有三個(gè)系列產(chǎn)品：“云醬”、“云濃”、“云清”。它們既保留了云南獨(dú)有的小曲清香型的味道，又能和目前中高端白酒市場流行的“醬香型”、“濃香型”等主流風(fēng)格相融合，在酒體風(fēng)格上各有側(cè)重。

云酒

4.地道酒業(yè)

云南地道酒業(yè)有限公司于2005年年初由云南藍(lán)血?jiǎng)?chuàng)業(yè)投資有限公司投資組建， 致力于開發(fā)“地道云南”系列酒類產(chǎn)品。品牌將云南的多彩文化注入產(chǎn)品內(nèi)涵， 以“七彩云南、真誠厚道，好山好水、本真原味，自然生態(tài)、真誠好客”的地道本色釀云南好酒。

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5.醉明月

云南醉明月酒業(yè)有限公司酒廠位于云南昭通水富縣，始于1985年，建廠近三十年來，企業(yè)始終堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝并不斷修煉古法純糧釀造技藝技法；迄今已擁有建國以來云南省第一位女國家評酒委員。

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6.蘭益松

云南蘭益松酒業(yè)有限公司是瀘西縣蘭益釀造有限公司旗下子公司，杯裝酒是它的主要特色，一人一杯，攜帶方便。

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7.鶴慶乾

鶴慶乾酒，云南省鶴慶縣鶴慶鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鶴慶乾酒被譽(yù)為鶴慶“乾酒、火腿、豬酐酢”三寶之一，有著厚重的加工歷史和釀酒文化底蘊(yùn)，是滇西茶馬古道和漢、白、納西、藏等多民族歷史文化交融的實(shí)物代表，享譽(yù)滇西北。鶴慶乾酒酒體清澈透明，清香純正、具有酒曲和麥香諧調(diào)的優(yōu)雅香氣。

8.茅糧

中國茅糧酒業(yè)集團(tuán)有限公司，位于云南臨滄云縣，始于1995年，主要產(chǎn)品茅糧.司崗里系列果酒以及茅糧系列白酒。

9.褚酒

云南褚酒莊園酒業(yè)有限公司（簡稱“褚酒莊園”)，于2015年創(chuàng)立，位于中國現(xiàn)代宜居生態(tài)城市玉溪，是一家集酒類研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的企業(yè)，以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建和發(fā)展生態(tài)、綠色、匠心為標(biāo)志符號(hào)的“生態(tài)純釀酒”、“莊園白酒”為己任，并致力于打造中國酒業(yè)工匠價(jià)值文化交流、傳承基地。

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10.大龍口

云南易門大龍口酒業(yè)有限公司成位于玉溪市易門縣，于2014年成立，大龍口酒過去長期使用傳統(tǒng)的米曲作糖化發(fā)酵劑，后改用優(yōu)質(zhì)酒曲，所用高粱原料不經(jīng)粉碎，整粒經(jīng)過浸泡、蒸煮、糖化發(fā)酵，直至蒸餾，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵，從而提高了酒質(zhì)。

9. 云南普洱茶莊園

值得收藏，藏劍山莊普洱茶分為兩種：熟普和生普。

生茶是新鮮的茶葉采摘后，經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然 的方式陳放，未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶。生茶多以曬青毛茶為原料，毛茶，也稱毛條，是指茶樹鮮葉初步加工后的初制品，一種茶葉的品質(zhì)特征往往在毛茶的制作中便可基本成形。