1. 普洱茶的主要成分
普洱茶的主要成份就是茶葉。
2. 普洱茶的主要成分有哪些
男人喝普洱茶有生津解渴、促進(jìn)消化的好處。 其次也能補(bǔ)充身體所需的能量, 促進(jìn)身體代謝, 起到消除疲勞、振奮精神的效果。 普洱茶在轉(zhuǎn)化過程中,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)能夠提高人體免疫能力,起到了養(yǎng)生健體的功效。還能提高身體的素質(zhì)和抵抗能力,長(zhǎng)期飲用還具有抗氧化,滋潤(rùn)腸道,促進(jìn)微循環(huán)的好處。普洱茶忌喝新茶。
3. 普洱茶的營養(yǎng)成分和藥效成分
普洱茶的營養(yǎng)成分和藥效成分(2) 第二類是維生素和酶。普洱茶中含有維生素P、B1、B2、C、E等。這些維生素,用開水浸泡十分鐘后,平均有80%可以浸出,所以普洱茶是人體維生素的很好來源,尤其B2和C最為重要。B2又稱核黃素,是我國人民膳食最易缺乏的維生素。缺乏B2會(huì)引起代謝紊亂和口舌病,在茶葉中維生素B2的含量為100克中含有1.2毫克。維生素C又稱抗壞血酸,具有多方面的生理功能,尤其是對(duì)于防治動(dòng)脈硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎的意義,已引起普遍重視。茶中的維生素C含量高,而且都溶于水,能充分利用。茶葉的酶,按它們?cè)跈C(jī)體中的生理效應(yīng)來說,有相似之處,而且有些維生素就是酶的組成部分。 第三類是礦物質(zhì)。茶葉中含有4-7%的無機(jī)物,多數(shù)能溶于水而被人體吸收,其中,以鉀、磷最多;其次是鈣、鎂、錳、鋁等;再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫氟等。醫(yī)學(xué)專家指出:無機(jī)物可維持人體液(滲透壓)平衡,對(duì)改善機(jī)體內(nèi)部循環(huán)有重要意義,又是人體“硬組織”(娟骨骼、牙齒)的原料,與骨、牙等的生理關(guān)系十分密切。鉀為細(xì)胞內(nèi)液的重要成分,茶葉不但含鉀高,而且容易泡出。經(jīng)湖南醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)室證實(shí),普洱茶中的氟化物對(duì)防齬齒有重要作用。茶中的錳可防止生殖機(jī)能紊亂和驚厥抽搐,鋅可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,防止心肌梗塞與暴卒,并有抗癌作用。茶葉中的銅、鐵對(duì)造血功能有幫助。 經(jīng)醫(yī)學(xué)專家化驗(yàn),普洱茶中含有藥效成分,是茶葉成為人類重要飲料的決定因素。茶的藥效十分復(fù)雜,且茶葉的治病作用,往往是許多藥效成分和營養(yǎng)成分綜合作用的結(jié)果。周昕編《藥茶》一書中載,茶葉中所含的藥效成分有咖啡鹼類物質(zhì)、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)和其他物質(zhì)。茶葉中的咖啡鹼,能興奮神經(jīng)中樞、消除疲勞、提高勞動(dòng)效率,能抵抗酒精、煙、嗎啡的毒害作用,對(duì)心臟及中樞性未梢性血管系統(tǒng),有興奮作用和強(qiáng)心作用,能增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,有利尿作用,對(duì)平滑肌有馳緩作用,有調(diào)節(jié)體溫的作用。
4. 普洱茶的主要成分和功效
熟普洱茶有許多功能。發(fā)酵后的熟普洱茶富含有益菌,進(jìn)入人體后在胃表面形成粘附膜,具有養(yǎng)胃和保護(hù)胃的作用。熟普洱茶能有效去除腸道油脂,增加腸道蠕動(dòng),方便利水,從而達(dá)到減肥的效果。熟普洱茶含有黃酮苷、茶多酚、維生素C等有效成分,能很好地維持血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化。普洱茶還能降血脂,適合老年人經(jīng)常飲用。
5. 普洱茶 成分
茶的滋味口感表現(xiàn),與茶葉水浸出物在水中的析出順序有關(guān),一般,氨基酸、芳香物質(zhì)析出較快,接下來茶葉內(nèi)含的茶多酚、咖啡堿等苦澀物質(zhì)的逐漸析出,...