一、盛道壽眉是什么茶？

白茶。壽眉茶又稱“貢茶”，屬白茶類，主產(chǎn)于福建省的建陽(yáng)茶區(qū)、建甌茶區(qū)、浦城茶區(qū)等地，其茶樹為大葉種或小葉種片茶，其生長(zhǎng)土壤主要為酸性紅壤。

該茶成品葉長(zhǎng)稍肥嫰，芽葉連枝，葉整緊卷如眉，色澤調(diào)和，潔凈，無(wú)老梗、枳及臘葉，香氣清純。壽眉茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽二葉至一芽二、三葉。壽眉茶的制造不經(jīng)炒揉，通過(guò)萎凋和焙干兩道工序，但工藝不容易掌握。

盛道壽眉是屬于白茶類。

二、白茶茶葉可以泡幾次

一般情況一杯白茶可沖泡四五次。白茶淡些為宜，一般150毫升的水用3至5克的茶葉。水溫要求在90-100度。第一泡時(shí)間約5分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。

白茶鮮葉越嫩、越飽滿，白化程度越強(qiáng)，制成的干茶越顯金黃，品質(zhì)越高,越顯尊貴。嫩香是大山塢白茶的特色之一，無(wú)論是干茶還是沖泡后的茶湯，嫩香越濃，越持久，品質(zhì)越高。

擴(kuò)展資料

白茶的制作工藝是最自然的，把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年?yáng)光下，或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi)，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時(shí)，再用文火慢慢烘干即可。由于制作過(guò)程簡(jiǎn)單，以最少的工序進(jìn)行加工。

采用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的，稱之為銀針白毫；白茶一般多采摘自福鼎大白茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶，泉城紅、泉城綠、政和大白茶及福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉，按白茶加工工藝加工制作而成的為白牡丹或新白茶。

盛道茶業(yè)打破傳統(tǒng)的茶樹栽培和茶葉生產(chǎn)模式，引進(jìn)珍稀白茶、福鼎大白茶等名特優(yōu)新品種，不僅培育出“盛道牌”這個(gè)全省知名的茶葉品牌，而且使得山旮旯里一個(gè)瀕臨倒閉的破舊茶場(chǎng)，“搖身”變成省級(jí)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)高科技示范園。

參考資料來(lái)源：百度百科――白茶

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)――陽(yáng)羨茶風(fēng)風(fēng)光光闖市場(chǎng)

三、西渚的旅游服務(wù)

云湖風(fēng)景區(qū)

陽(yáng)羨茶文化博覽園是云湖風(fēng)景區(qū)的重要組成部分。云湖風(fēng)景區(qū)選址于西渚鎮(zhèn)云湖水庫(kù)之濱，東臨善卷洞、靈谷洞和張公洞，南接太華竹海，西輻溧陽(yáng)天目湖。景區(qū)內(nèi)東部為菱子山大賢嶺林場(chǎng)，南部為云湖水庫(kù)，山水相接處為大面積的生態(tài)茶園。區(qū)域內(nèi)還有佛教勝地大覺(jué)寺，以及由宋代沿用至明代的特色古窯群。規(guī)劃依托景區(qū)內(nèi)自然和文化資源優(yōu)勢(shì)，把云湖景區(qū)打造成為一個(gè)特色鮮明、主題突出的集旅游觀光、科普科教、休閑度假為一體的綜合性風(fēng)景旅游度假區(qū)。

云湖十景（橫山水庫(kù)）

位于江蘇省宜興市西南太華山區(qū)，屋溪河水系上游，與國(guó)內(nèi)外享有盛名的宜興旅游點(diǎn)善卷洞相距10公里，太極洞相距1 5公里，靈谷洞、張公洞相距25公里，與宜興市區(qū)相距30公里。是一塊旅游觀光休閑的風(fēng)水寶地。

云湖夕照 “橫山夕照”被評(píng)為宜興市十佳景點(diǎn)之一。橫山水庫(kù)有三奇：大壩、綠水、青山。夕照更是一絕。觀三奇，春夏秋冬皆相宜，陰晴雨季都奇趣。不過(guò)，若論何時(shí)最妙，還數(shù)夕照流金時(shí)。那清純壯偉和燦爛輝煌互為融合，相得益彰，一起鑄成了攝人魂魄的橫山夕照?？礄M山夕照，最佳位置是站在水庫(kù)的東山麓，那樣面對(duì)夕陽(yáng)，水在下方，這里看到夕陽(yáng)收斂了刺眼的光芒，漸漸變得月亮般柔和起來(lái)，然后爛黃、緋紅；時(shí)兒又胖了起來(lái)，一倍、二倍、三倍……喲，偌大的紅燈籠壓彎了山腰；時(shí)而西邊的天空一點(diǎn)點(diǎn)紅了起來(lái)，竟至紅透了半邊天，滿眼流光溢彩。這里看到陽(yáng)光與綠水的親吻。我們凝視水面，只見(jiàn)綠水中漾起一柄倚天長(zhǎng)劍般的光柱，晶瑩閃爍，有時(shí)象爛銀，映成銀湖；有時(shí)象碎金，映成金海。漸漸地，夕陽(yáng)收起了這柄長(zhǎng)劍，只將縷縷紅光拋向盈盈綠水。其時(shí)，大壩披著紅綢，顯得特別的壯偉、寧?kù)o和清新。這里還會(huì)看到夕陽(yáng)與山的擁抱。高高的晨山，敞開胸襟，笑迎著她的到來(lái)，頃刻間，她羞澀地醉臥山坡，終于趟進(jìn)了山的懷抱。山鄉(xiāng)風(fēng)光分外美，橫山夕照別樣紅。

十里長(zhǎng)堤 橫山大壩，始建于1958年,1960年4月因國(guó)民經(jīng)濟(jì)困難而停工,1966年月1月復(fù)工，1967年6月10日大壩合龍,1969年9月28日竣工。大壩高41.5米，長(zhǎng)達(dá)4090米。站在大壩向南遠(yuǎn)眺，滿眼是盈盈的水、漫漫的山，一年四季，云彩、山巒輝映其中，搔姿弄影，呈現(xiàn)一幅幅水墨畫卷。在泱泱的水面上，時(shí)兒會(huì)見(jiàn)到一米多長(zhǎng)的大魚，時(shí)兒會(huì)見(jiàn)到小魚簇簇成群。鳥兒們也常來(lái)?yè)渌畱蜴遥邪咨乃B翻飛，還有那捉魚一口準(zhǔn)的魚鷹，腳兒高高的鷺鷥，引頸奮發(fā)的天鵝，以及那成群的野鴨，水面浮著時(shí)，密密麻麻，飛起時(shí)，遮天蔽日。那山也綠得蒼翠欲滴，近山清晰，如在眼前，遠(yuǎn)山朦朧，如在霧中，相映成趣，引人入勝。石盤山、菱子山、牛尾巴山、鍋底山、雞籠山、長(zhǎng)山、厲山、磨盤山、野貓山，還有水庫(kù)中心的銅盆山，形態(tài)各異，秀色天成，每一座山都擬形而得其名，酷似天然雕塑，景觀別具情趣。

泄洪巨閘 大壩中央原有五孔溢洪閘一座。2000年至2001年，國(guó)家對(duì)大壩實(shí)施了加固工程，建立了現(xiàn)代化大壩浸潤(rùn)線自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，重建了3孔×4.6米泄洪閘一座，堰頂高程達(dá)32米，設(shè)計(jì)流量489立方米/秒。泄洪閘可謂是水庫(kù)奇觀，它傲視八方、高高矗立，泄洪時(shí)，只見(jiàn)三條水龍騰空奪閘而出，其勢(shì)如潮，其聲如雷，直瀉消力池中，水流漩渦如沸水般奔突，蒙蒙水霧猶如團(tuán)云翻滾，彌漫兩岸，日光反照，呈現(xiàn)七色彩虹，仿佛雨霽初開。

倒扣銅盆 庫(kù)內(nèi)有座銅盆山，宛若十畝地大的銅盆倒置水面，山上長(zhǎng)滿了青松，身臨其境真有東北原始森林一般的感覺(jué)，通天大樹比面盆還要粗。她已成為一座山雀鳥島，野鴨、天鵝、鷺鷥、魚鷹忽兒在空中盤旋，忽兒掠過(guò)水面，忽兒林間穿梭，忽兒又棲息枝頭，真是一個(gè)鳥的世界。

云湖日出 觀看“云湖日出”，最佳位置是站在大壩西側(cè)。俗話說(shuō)，睡得早不如起得早，天剛蒙蒙亮?xí)r，大壩上的空氣格外新鮮，此時(shí)，向東眺望，你會(huì)看到“雞籠山”、“牛尾巴山”上空的“白魚肚”、“鯉魚背”，時(shí)而返白，時(shí)而透紅，就像一幅天然的畫卷在不停地翻卷。水面上猶如鋪著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的紅地毯，仿佛在迎接你的到來(lái)?！皺M山日出”，勝過(guò)黃山，超越泰山。

千年冬青 “千年冬青”位于橫山村譚家沖村民小組，樹高13米，其中樹干高4.5米，干徑周長(zhǎng)3.6米，樹冠13.5米。相傳，劉伯溫巡視江南時(shí)，親眼見(jiàn)“七十二澗下西洋，十年倒有九年荒”之民間苦難，以為是蛟龍作怪，便親手栽下“千年冬青”，意在震住蛟龍，以保民安。經(jīng)推算，千年冬青，樹齡應(yīng)在700年上下。據(jù)現(xiàn)代有關(guān)專家取皮采樣化驗(yàn)，樹齡為348年。每年三四月間，滿樹黃花盛開，無(wú)論從大賢嶺還是從橫山水庫(kù)大壩眺望，猶如一顆剛剛爆炸的原子彈，景象十分壯觀。

天然水缸 登上橫山水庫(kù)大壩東側(cè)山頂，水庫(kù)風(fēng)光盡收眼底。四周綠樹成蔭，山山相連，碧水藍(lán)天，一望無(wú)際。2000年至2001年，國(guó)家對(duì)大壩實(shí)施了加固工程，總庫(kù)容由原來(lái)的1.09億立方米提高到1.12億立方米。橫山水庫(kù)是我市乃至環(huán)太湖區(qū)域最優(yōu)質(zhì)水源之一，水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)(甲)，近一類水。由水利部、水利廳和橫山水庫(kù)三方組建的虹源供水公司總投資1.3億元的“引橫入宜工程，于2002年l 2月28日開工建設(shè)，在2003年9月16日試通水成功。水庫(kù)供水能力8000萬(wàn)噸，日供水20萬(wàn)噸，一大半的宜興人民吃上了優(yōu)質(zhì)的橫山水。

水上森林 水上森林，位于橫山水庫(kù)南側(cè)，在水庫(kù)大壩加固之前，這里是茂盛的水杉和楊柳，為了全市人民的吃水，它們只能默默無(wú)聞地躺在水中。楊柳的悲壯令人肅然起敬，水杉的堅(jiān)強(qiáng)為我們?cè)鎏砹俗孕拧?/p>

晨曦漁歌 水庫(kù)現(xiàn)有養(yǎng)魚水面10000畝，年產(chǎn)各類鮮活成魚200噸。尤其是味道鮮美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的“橫山魚頭”，在滬寧沿線及蘇錫常地區(qū)享有很高的聲譽(yù)。漁民們習(xí)慣于夜間作業(yè)，既用大網(wǎng)圍捕大魚，也用絲網(wǎng)捕捉小魚。每日清晨，待太陽(yáng)漸漸升起時(shí)，漁民們紛紛歸來(lái)，分享豐收的喜悅。在這里你會(huì)親眼看到美味可口的“一網(wǎng)鮮”、“清蒸白魚”、“橫山魚頭”。

茶園碧浪 千畝茶園位于橫山大壩東側(cè)、大覺(jué)寺北麓，有全省一流的生態(tài)茶園和制茶車間，是名副其實(shí)的省級(jí)農(nóng)業(yè)高科技示范園。所產(chǎn)“盛道壽眉”分別獲得全省“陸羽杯”特等獎(jiǎng)和全國(guó)“中茶杯”特等獎(jiǎng)?！罢湎“撞琛?，在省農(nóng)林廳和茶葉協(xié)會(huì)組織的拍賣活動(dòng)中，以每公斤12萬(wàn)元的天價(jià)被競(jìng)拍者拍走，“盛道壽眉”拍賣價(jià)格也達(dá)到每公斤3.92萬(wàn)元。近年來(lái)，園內(nèi)又新建了千米葡萄長(zhǎng)廊，新栽了觀賞花木，修建機(jī)耕路、柏油路、硬質(zhì)溝渠及小型水庫(kù)。來(lái)到這里，你會(huì)看到大自然的美麗，你會(huì)聽到百靈鳥的歌聲，你會(huì)聞到壽眉茶的清香。

竹林幽景 萬(wàn)畝竹林位于橫山水庫(kù)東側(cè)、雞籠山一帶。在這里你可以看到竹與水的親近，仿佛一對(duì)男女在那里永久地接吻。這里才是名副其實(shí)的“竹、?！蹦??！爸窈！敝車€有杉木1000畝，松雜樹2000畝，茶園1500畝，板栗1200畝，苗木1000畝，果樹500畝。走進(jìn)竹林，會(huì)感受到夏季帶給你的絲絲涼意，冬季送給你的陣陣溫暖。

宜興大覺(jué)寺，始建于南宋咸淳(1265―1274)年間，由志甯禪師首建，至今約七百多年，歷代迭有興替。清乾隆年間(1735～1796)，寺名為“集賢山大覺(jué)院”。清道光年間（1820―1850)，更名為“白塔山大覺(jué)禪院”。近代《宜興縣志》記載，寺名為“元上鄉(xiāng)白塔山大覺(jué)寺”。

陽(yáng)羨茶文化博覽園

陽(yáng)羨茶文化博覽園位于云湖風(fēng)景區(qū)東部，占地約5 1 75畝。園區(qū)內(nèi)建有盛遒茶場(chǎng)和大面積集中成片的茶園，以及新農(nóng)村建設(shè)省級(jí)特色村――譚家沖。

陽(yáng)羨茶文化博覽園擬以“陽(yáng)羨茶文化”為核心，融合茶、壺、名人、書畫、原生態(tài)環(huán)境等多種元素，定位于建設(shè)主題突出、內(nèi)容豐富、功能齊全的具有國(guó)際品牌影響力的復(fù)合型主體休閑博覽園。陽(yáng)羨茶文化博覽園由“一軸、一帶、四區(qū)”組成。“一軸”是指茶博園內(nèi)沿著香林路的景觀主軸，由此聯(lián)系各個(gè)功能分區(qū)和重要景觀節(jié)點(diǎn)?！耙粠А笔侵笧I水步行街景觀帶，依溪水河而建，靠近譚家沖，位于茶博園中心位置，主要通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)民居建筑的改造，營(yíng)造濃郁的江南水鄉(xiāng)味道，并通過(guò)開展民間茶文化及貿(mào)易交流、民間茶藝展示，體現(xiàn)民風(fēng)民情。“四區(qū)”是指四個(gè)大的功能分區(qū)，一是茶文化游覽區(qū)，這是陽(yáng)羨茶文化博覽園建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域，在現(xiàn)有茶田和盛道茶場(chǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)充改造，規(guī)劃建設(shè)茶葉博物館、茶葉品種區(qū)、茶葉生產(chǎn)區(qū)、茶葉生產(chǎn)體驗(yàn)區(qū)、制茶廠、茶產(chǎn)品一條街、茶莊和茶樓；二是賓館休度區(qū)，規(guī)劃建設(shè)云湖度假中心，為貴賓接待以及國(guó)際茶文化交流活動(dòng)提供場(chǎng)所；三是農(nóng)民樂(lè)園區(qū)，以四面環(huán)水的島嶼形式為主，由小橋相連，島上建筑模仿江南民居形式；同時(shí)結(jié)合譚家沖開展農(nóng)家樂(lè)休閑活動(dòng)和民間品茶、民間茶事交流活動(dòng)等；四是水上游覽區(qū)，在茶博園中部低洼地整合現(xiàn)有魚塘，并從水庫(kù)引水，建造開合有致、蜿蜒曲折的水體，開展垂釣、烏蓬船觀光、船上品茶籌項(xiàng)目。

陽(yáng)羨茶文化博覽園首期開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目分兩部分，即云湖度假中心和茶博館，占地約1 00畝，總建筑面積3萬(wàn)平方米左右。

1、云湖度假中心

云湖度假中心用地面積58畝；建筑面積3 1 620平方米，容積率0.67，建筑密度25%，綠地率52070。

度假中心主樓分東西兩部分，考慮到最大限度利用云湖的景觀資源，因此主樓客房部分采用單邊走道的形式?？头啃问桨?biāo)準(zhǔn)間、套房及一間豪華總統(tǒng)套房。標(biāo)準(zhǔn)客房采用4米4的大開間，室內(nèi)設(shè)施齊全，空間舒適，每間客房都有私人的觀景露臺(tái)，以體現(xiàn)度假休閑的空間環(huán)境。東側(cè)主樓頂層，設(shè)貴賓接待區(qū)。底層設(shè)單獨(dú)的入口大堂，有專用電梯到達(dá)。設(shè)置一大一小兩套會(huì)晤接待設(shè)施，其中大宴會(huì)廳兩面面向云湖，配以專用的觀景露臺(tái)。最北側(cè)設(shè)貴賓休息室與屋頂花園，作為該層最富特色的空間。

度假中心裙房以滿足功能為前提，合理設(shè)置建筑層高與功能區(qū)劃分。一層設(shè)置大堂、總服務(wù)臺(tái)、大型會(huì)議中心、若干中小會(huì)議室；并以游泳池為主，結(jié)合健身、美容、娛樂(lè)中心形成休閑區(qū)。二層、三層分別設(shè)置宴會(huì)廳、中餐廳、西餐廳等一系列配套的餐飲空間。

在度假中心主樓南側(cè)，設(shè)置5棟獨(dú)立的貴賓樓，通過(guò)中心綠化庭院與主樓遙相呼應(yīng)，有專用通道到達(dá)。其中兩棟建筑面積為600平米左右，另三棟建筑面積為400平米左右。每棟貴賓樓配置會(huì)客廳、餐廳、廚房、會(huì)議室等公共使用勸能區(qū)，另根據(jù)面積的不同配置4-6個(gè)客房，因主出入口在2樓，因此客房區(qū)相對(duì)更為安靜舒適。在貴賓樓二層，都設(shè)置有大型的觀景平臺(tái)，提供寬敞愉悅的室外空間。

云湖度假中心總投資約2.7億元，目前正在進(jìn)行擴(kuò)初設(shè)計(jì)，計(jì)劃于2009年9月開工建設(shè)，201 0年1 2月底前竣工。

2、茶博館

茶博館建筑群將以中國(guó)傳統(tǒng)四合院形式進(jìn)行組織，內(nèi)部通過(guò)一個(gè)蘇州園林風(fēng)格的庭院將各功能區(qū)緊密結(jié)合。其主要規(guī)劃指標(biāo)為：用地面積42畝，建筑面積5808平方米，容積率0.21，建筑密度12.8%，綠地率56.38%。

茶博館主要功能區(qū)分為四個(gè)板塊，一是“陽(yáng)羨風(fēng)流”，主要表現(xiàn)宜興茶的歷史和文化，這一板塊結(jié)合入口大廳展示宜興茶的昨天、今天和明天。建筑形式為一多功能廳，既有陳列展覽，又可播映影視，又能茶藝演示，演出地方折子戲和曲藝，還能舉辦講座等。多功能廳外有一個(gè)庭園，可供室外活動(dòng)。二是“唐風(fēng)經(jīng)典”，主要表現(xiàn)唐代陽(yáng)羨茶的制作和品飲。按陸羽《茶經(jīng)》記述，把餅茶的七道制作工序復(fù)原出來(lái)，把煮茶的二十四件茶器復(fù)制出來(lái)，并都可實(shí)際操作示范，制出茶餅，煮出茶湯來(lái)。該部分建筑形式為一幢兩層樓。下層“貢茶苑”，為餅茶制作場(chǎng)。上層為“陸羽閣”，可煮茶品飲。煮茶器具都可實(shí)際應(yīng)用，展示與品飲合一。三是“明尚雅玩”，主要表現(xiàn)明代陽(yáng)羨茶的撮泡和紫砂陶藝。該區(qū)域建筑為兩層，展示內(nèi)容分兩都分，“苦茶齋”展示明清陽(yáng)羨茶的撮泡法，“陶寶軒”展示紫砂陶藝術(shù)，有大師工作室。此外還有“陶吧”，供游客體驗(yàn)。四是“時(shí)代新潮”，主要表現(xiàn)當(dāng)代陽(yáng)羨茶茶藝。建筑形式為兩層，下層為“和風(fēng)堂”，設(shè)大眾茶座，再安排一個(gè)展銷廳。上層為“清風(fēng)明月樓”，辟為茶餐廳。此外，云湖度假中心與茶博館中間區(qū)域，以景觀綠化與步行道為主，建造茶文化廊、風(fēng)情茶苑，使之成為云湖度假中心的后花園與茶博館的自然延伸。

茶博館總投資約3000萬(wàn)元，已于2009年5月開工建設(shè)，目前正在基礎(chǔ)施工，計(jì)劃于2010年12月底前竣工投用。