一、毛尖泡出來(lái)有很多粉末,都把濾網(wǎng)給堵上了是怎么回事？

毛尖有渾湯清湯的，渾湯的多些，是茶葉上的毫毛而已··沒(méi)事的·

二、毛尖的毛毛可以喝嗎？

毛尖的毛毛可以喝。毛尖的毛毛都是來(lái)源于茶樹(shù)嫩梢的上面，也可稱之為茶毫。

嫩梢茸毛不僅是茶樹(shù)品種特性的表現(xiàn)，而且對(duì)茶葉的外形起了重要作用，同時(shí)能增進(jìn)茶湯品質(zhì)，提高茶葉的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。茸毛多的芽葉，是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志，成茶毫的多少及隱顯亦是評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一，因而茶樹(shù)茸毛一直都受到茶葉生產(chǎn)者與消費(fèi)者們的普遍重視。

茶樹(shù)茸毛不僅分布于新梢頂部幼嫩的芽葉上，同時(shí)也普遍分布于成葉葉背與幼枝、花芽、花蕾等器官的許多部位。隨著新梢的繼續(xù)伸長(zhǎng)與嫩葉等各部組織表面的不斷擴(kuò)展,嫩葉背、嫩莖、花芽等部位的茸毛密度亦隨之逐漸稀疏。

擴(kuò)展資料：?

茶葉茸毛的好處

茶葉茸毛富含茶多酚、 氨基酸、 咖啡堿等品質(zhì)成分, 對(duì)干茶風(fēng)味品質(zhì)的形成有重要影響。茶葉茸毛中茶多酚、咖啡堿、水浸出物等成分均極顯著低于茶身中的含量，而氨基酸含量顯著高于茶身中的含量，茶樹(shù)嫩梢的茸毛具有高氨基酸含量和低酚氨比特性, 對(duì)茶葉風(fēng)味品質(zhì)的形成具有重要作用。

芽葉茸毛多，對(duì)大多數(shù)茶類說(shuō)是一個(gè)優(yōu)質(zhì)性狀。幼嫩芽葉茸毛多，制出來(lái)的茶葉多具毫香，毫多的干茶鮮爽度也會(huì)高一些。但是茶葉上茸毛的多少并不是判定茶葉質(zhì)地好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)。茶葉的品質(zhì)是諸多因素綜合作用的結(jié)果，而不單單是要看茶葉的茸毛、茶葉的嫩度。

參考資料來(lái)源：百度百科-毛尖綠茶

參考資料來(lái)源：百度百科-茶葉

毛尖上的毛毛，有的人以為是發(fā)霉了。

其實(shí)，不是的。這個(gè)是毛尖茶葉上的茸毛就是茶樹(shù)嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶樹(shù)品種特性的表征，茸毛的長(zhǎng)度、密度、粗度、色澤、分布特征也依品種而不同。茸毛的多少及隱顯是評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個(gè)重要因素，所以是可以喝的。

而且成茶沖泡后，茶毫溶于茶湯之中，茸毛內(nèi)含有的氨基酸及其它有效成分會(huì)增進(jìn)茶湯的香氣和滋味。

像信陽(yáng)毛尖的毫毛越多，品質(zhì)也代表越好的。好的品質(zhì)才能泡出好喝茶。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

有很多茶上有毛的，例如毛峰、毛尖……；這是茶葉上的纖毛――是植物的一部分啊。

三、為什么我的信陽(yáng)毛尖泡開(kāi)后有很多纖維狀的東西？泡3、4次后還有？

纖維狀的東西，是不是很細(xì)，很小，看著像白色的細(xì)絲一樣的 如果的話，就說(shuō)明你的是不錯(cuò)的茶。這是信陽(yáng)毛尖的特點(diǎn)，那個(gè)叫做“白毫”，越多說(shuō)明茶葉越是上等的。我也喜歡喝信陽(yáng)毛尖，直接去信陽(yáng) 的朋友那買(mǎi)的，好的不便宜，一般的不正宗。你的茶要是白色的纖維的話，應(yīng)該不錯(cuò)。

喝茶和泡茶的水有很大關(guān)系。什么水泡什么茶。出現(xiàn)這種狀況很可能是你的水硬度太高。換礦泉水或純凈水試試就會(huì)好一些，但最好還是當(dāng)?shù)氐乃?/p>

沒(méi)圖看不出來(lái)