1. 世界茶葉貿(mào)易格局與變遷

榷茶和茶馬互市，是我國(guó)宋代乃至明清茶政的兩項(xiàng)主要內(nèi)容。所謂“茶政”，無(wú)非也就是國(guó)家對(duì)茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易、稅收等所頒布和制訂的一些規(guī)定、制度、法令和政策等內(nèi)容的總稱。

換句話說(shuō)，茶政也即政府對(duì)茶葉生產(chǎn)、運(yùn)銷的一種干預(yù)，是茶業(yè)一定發(fā)展的一種標(biāo)志。如前所說(shuō)，我國(guó)最初的茶政，建之于唐。

據(jù)考證，我國(guó)也即唐代的茶政，是從貢茶和征收茶稅所開(kāi)始的。

以貢茶和稅茶的時(shí)間來(lái)說(shuō)，貢茶比課收茶稅的時(shí)間似乎還要早些。所以，如袁高和李郢等關(guān)于茶山貢茶詩(shī)中吟及的“陰嶺芽未吐，使者牒已頻”；“陵煙觸露不停采，官家赤印連帖催”等詩(shī)句所示，這些貢茶的詔諭和碑文，也即構(gòu)成我國(guó)最早的茶葉法規(guī)和茶政內(nèi)容。

關(guān)于唐代稅茶的情況，上節(jié)已經(jīng)介紹，自裴休十二法提出以后，我國(guó)茶葉的法制，相對(duì)進(jìn)入了一個(gè)比較穩(wěn)定的階段。但至唐末和五代，茶葉法制又復(fù)大亂。如后唐李稟時(shí)，“于各要沖設(shè)稅茶機(jī)構(gòu)，自湖南至京（今洛陽(yáng)）六七區(qū)納稅，以至商旅不通”。所以，入宋以后，一為國(guó)用未豐，需增加茶稅收入；其次也為革除唐朝以來(lái)茶葉自由經(jīng)營(yíng)收取稅制的種種積弊，故從北宗初年起，就逐步推出了茶葉官營(yíng)官賣的榷茶制度和邊茶的茶馬互市這樣兩項(xiàng)基本國(guó)策。

或許有人會(huì)說(shuō)，榷茶和茶馬互市，不是在唐代就有了嗎？是的，唐文宗時(shí)，王涯為司空，兼任榷茶使，大和九年十月頒令榷茶，但十一月王涯被殺，榷茶剛剛開(kāi)始就夭折了。所以，榷茶和茶馬互市，雖提出和見(jiàn)之于唐，但實(shí)際成制于宋。

１．榷茶的實(shí)施。榷茶是一種茶葉專賣制度，實(shí)質(zhì)上也是一種茶葉稅制。實(shí)行榷茶，一般寓稅于中，不再設(shè)稅。其實(shí)不是不稅，本身首先把稅利就考慮計(jì)算在內(nèi)了。但是，國(guó)家或官府對(duì)榷茶之利，還不限于茶稅，他們?cè)趬艛嗖枞~生產(chǎn)和貿(mào)易的過(guò)程中，通過(guò)低價(jià)向農(nóng)民收購(gòu)，高價(jià)向商人售出的手法，一買一賣，轉(zhuǎn)手之間，除稅額以外，還取得了驚人的差額；這也是其與茶稅又同又不同之處。

宋代榷茶制度，前后有不少變化。但是，大體來(lái)說(shuō)，宋朝榷茶的規(guī)定是，園戶（山區(qū)種茶的農(nóng)民）生產(chǎn)茶葉，先向附近的山場(chǎng)兌取“本錢(qián)”，采制以后，以成茶折交“本錢(qián)”；多下來(lái)的茶葉，不準(zhǔn)賣給別人，要悉數(shù)出售給山場(chǎng)。至于茶商買茶，也一改過(guò)去向產(chǎn)區(qū)農(nóng)民直接收購(gòu)的習(xí)慣，而是先向榷貨務(wù)交付金帛，然后憑券到榷貨務(wù)貨棧和指定的山場(chǎng)兌取茶葉再運(yùn)銷各地。

宋代榷茶，始于乾德二年（９６４），是年詔在京、建、漢（漢陽(yáng)）、蘄口（今湖北蘄春）各置榷貨務(wù)開(kāi)始榷茶。第二年，又以蘇曉為淮南轉(zhuǎn)運(yùn)使，“榷舒、廬、蘄、黃、壽五州茶貨，置十四（一作四十四）場(chǎng)，一萌一蘗，盡搜其利”。

這是宋代開(kāi)始榷茶的情況，其榷貨務(wù)和山場(chǎng)不斷變更，直至太宗太平興國(guó)年間，才相對(duì)穩(wěn)定為六務(wù)十三場(chǎng)。其六務(wù)為江陵府（今湖北江陵）、真州（江蘇儀征）、海州（江蘇連云港）、漢陽(yáng)、無(wú)為和蘄口。十三場(chǎng)是蘄州的王祺、石橋、洗馬、黃梅，黃州的麻城，廬州的王同，舒州的太湖、羅源，壽州的霍山、麻埠、開(kāi)順口和光州的商城、子安等。

宋朝是一個(gè)長(zhǎng)期在遼、金和西夏侵?jǐn)_、威脅下被侮茍安的朝代。所以，作為其斂財(cái)來(lái)源之一的榷茶制度，也常隨政治和軍事形勢(shì)的變化而有所變動(dòng)。

如最初的榷茶，只限江淮和東南一帶，川峽、廣南，聽(tīng)民自買自賣，禁其出境。但是，至嘉祐四年（１０５９），廢榷茶改行通商法（徽宗崇寧后又復(fù)榷東南茶葉）。至熙寧七年（１０７４）“天下茶法既通，而兩川獨(dú)行禁榷”；也即全國(guó)其他地方可隨便買賣，原來(lái)不榷茶的川峽一帶，反倒增設(shè)提舉司，“榷川茶以換取邊馬”實(shí)行起榷茶來(lái)了。

再如商人向榷貨務(wù)購(gòu)茶，先前只須交付金帛，雍熙后，由于兵戰(zhàn)需要，就改令商人輸粟京師，或納糧于邊塞，然后再按值付券，準(zhǔn)予兌賣荊湘、江淮茶葉；這也即北宋時(shí)一度所推行過(guò)的貼射，三說(shuō)和四說(shuō)諸法。

總的來(lái)看，宋代榷制，在徽宗以前，變化較多且亂，崇寧四年（１１０５）推行引制以后，開(kāi)始比較穩(wěn)定下來(lái)。引法分長(zhǎng)引和短引兩種。長(zhǎng)引在商人交納銀錢(qián)邊糧以后，由榷貨務(wù)發(fā)引自買于園戶，然后返銷引面注明的遠(yuǎn)方州軍。短引只限于產(chǎn)地和鄰近州縣出售。

崇寧以后，南宋、元、明和清代，雖然有時(shí)也短期實(shí)行過(guò)稅茶或其他榷制，但基本上都仿效和沿用北宋這種引制，直至咸豐（１８５５—１８６６）以后，清廷被迫允許外商在我國(guó)腹地開(kāi)廠設(shè)棧，引法漸廢，榷茶才最后為厘金和其他捐稅所替代。

２．茶馬互市的成制。茶馬互市，是我國(guó)唐宋至明代時(shí)在邊境少數(shù)民族地區(qū)施行的一種以茶易馬的貿(mào)易制度。我國(guó)內(nèi)地有茶缺馬，北方和西北少數(shù)民族地區(qū)，又多馬和無(wú)茶，故我國(guó)歷史上的邊茶貿(mào)易，長(zhǎng)期就多采用以茶易馬或以馬換茶的交換形式。

從文獻(xiàn)資料來(lái)看，早在唐代，就有“回紇驅(qū)馬市茶”的記載。但是，不說(shuō)唐代，即便五代和宋朝初年，這種茶馬交易，也未成為定制。因?yàn)橹了纬跄?，與邊疆少數(shù)民族博馬，主要還是用銅錢(qián)。至宋太宗太平興國(guó)八年，鹽鐵使王明才上書(shū)：“戎人得銅錢(qián)，悉銷鑄為器”，這樣乃設(shè)“買馬司”，正式禁止以銅錢(qián)買馬，改用布帛、茶藥主要是茶來(lái)?yè)Q馬。這可能也是我國(guó)由國(guó)家最早制定的茶馬互市的政策。在設(shè)買馬司的同時(shí)，于今晉、陜、甘、川等地廣開(kāi)馬市，大量換取吐蕃、回紇、黨項(xiàng)等族良馬。神宗熙寧七年，在四川也推行榷茶，于川（成都）、秦（甘肅天水）分別設(shè)立茶司和馬司，專掌以茶易馬之務(wù)。

南宋時(shí)，吳曾在《能改齋漫錄》中形容說(shuō)：“蜀茶總?cè)胫T蕃市，胡馬常從萬(wàn)里來(lái)”，就是描寫(xiě)熙寧建立茶、馬司以后的情況。至“紹興初，陜西失守，……乃奏合四司為一司”；即朱高宗趙構(gòu)，詔并川秦茶馬四司為都大提舉茶馬司。

所謂都大提舉茶馬司，《宋史·職官志》稱：“掌榷茶之利，以佐邦用；凡市馬于四夷，率以茶易之。”此機(jī)構(gòu)設(shè)立以后，南宋茶馬互市的機(jī)構(gòu)，就相對(duì)固定為四川五場(chǎng)，甘肅三場(chǎng)這八個(gè)地方。川場(chǎng)主要用來(lái)與西南少數(shù)民族交易，所換馬匹，大都用來(lái)作役用。秦場(chǎng)全部用來(lái)與西北少數(shù)民族互市，所博馬匹高大健捷，主要用之以為戰(zhàn)馬；這也是當(dāng)時(shí)茶馬互市的重點(diǎn)所在。

元朝不缺馬，邊茶主要以銀兩和土貨交易。明代初年，恢復(fù)茶馬互市，一直延續(xù)到清代中期，才漸漸廢止。由上述榷茶和茶馬互市，我們從茶政的建設(shè)上，同樣也能看到宋代在我國(guó)茶業(yè)史上所具的承前啟后的作用。

2. 世界茶葉貿(mào)易格局與變遷研究

大多數(shù)是在國(guó)內(nèi)貿(mào)易，一部分通過(guò)海上和陸上絲綢之路出口到國(guó)外。

3. 中國(guó)茶葉貿(mào)易的發(fā)展歷史

海外貿(mào)易迅速發(fā)展。

造船技術(shù)的發(fā)展為兩宋時(shí)期民間海路對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展提供了條件與陸路相比，兩宋時(shí)期民間的海路對(duì)外貿(mào)易，主要以南方為主，因?yàn)闆](méi)有較強(qiáng)大的敵對(duì)勢(shì)力制約，其發(fā)展更加迅速。首先從科技水平上，宋朝中國(guó)文化科技的迅速進(jìn)步，造船技術(shù)的發(fā)展，給繁榮的海外貿(mào)易奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

由此可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)的海船不管是從載重量，還是制造水品上，都已經(jīng)相當(dāng)先進(jìn)了，這正是宋朝海外貿(mào)易繁榮發(fā)展的基礎(chǔ)。

兩宋時(shí)期民間海路對(duì)外貿(mào)易的成就

與北方有遼國(guó)，西北有西夏不同。主要出現(xiàn)在大宋南面的海外貿(mào)易，其產(chǎn)品的輸出地點(diǎn)多是日本，南洋諸小國(guó)，這些國(guó)家一來(lái)不與大宋接壤，對(duì)宋朝沒(méi)有直接的威脅，其次不管是從文化還是社會(huì)制度上來(lái)講，宋朝在當(dāng)時(shí)的周邊國(guó)家之中都是比較先進(jìn)的。

在這種外部環(huán)境之下，兩宋時(shí)期海路的對(duì)外貿(mào)易極度繁榮，源自大宋的茶葉，絲綢等中國(guó)特產(chǎn)，通過(guò)“海上絲綢之路”，不僅銷售到周邊國(guó)家，更是順著海岸線一直蔓延到波斯灣，甚至非洲。周去非的《嶺外代答》中記載：“中國(guó)舶商欲往大食，必自故臨易小舟而往。雖以一月南風(fēng)至之,然往返經(jīng)二年矣?！?/p>

宋朝之前，中國(guó)商船活動(dòng)的范圍大致在南中國(guó)海和印度洋交界處的南亞范圍，但到了宋代，有史記載的中國(guó)商船已經(jīng)遠(yuǎn)行到印度洋西海岸，甚至東非，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)海路對(duì)外貿(mào)易的繁榮。

4. 世界茶葉貿(mào)易現(xiàn)狀

1老牌殖民帝國(guó) 殖民地不斷廣大 原料豐富 勞動(dòng)力廉價(jià)

2 1840后勢(shì)力逐步擴(kuò)展到中國(guó) 利用不平等條約 攫取在華巨大利益

3世界市場(chǎng)的初步形成 世界各地聯(lián)系加強(qiáng)

4第一次工業(yè)革命 帶來(lái)先進(jìn)的運(yùn)輸工具

5茶葉利潤(rùn)巨大

5. 茶葉貿(mào)易對(duì)世界市場(chǎng)的影響

世界茶葉貿(mào)易的基本特點(diǎn)：一是全球茶葉種植區(qū)域集中；二是茶葉進(jìn)出口也較集中；三是紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。

一、全球茶葉種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。

目前，世界上有超過(guò)50個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植茶葉，但種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。其中，中國(guó)、印度和斯里蘭卡種植面積位居世界前三位，2017年種植面積分別為222.5萬(wàn)公頃、62.4萬(wàn)公頃和23.2萬(wàn)公頃，占全球茶葉種植面積的比重分別為54.6%、15.3%和5.7%。產(chǎn)量排名與種植面積略有差別，產(chǎn)量排名前三位的國(guó)家是中國(guó)、印度和肯尼亞，2017年產(chǎn)量分別為245.9萬(wàn)噸、130.4萬(wàn)噸和43.3萬(wàn)噸，占全球茶葉產(chǎn)量比重分別為40.3%、21.7%和7.2%。

二、茶葉進(jìn)出口較集中。

盡管種植茶葉的國(guó)家和地區(qū)僅有50多個(gè)，但參與全球茶葉貿(mào)易的國(guó)家和地區(qū)卻多達(dá)170多個(gè)。在這170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)中，肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡是世界前三大出口國(guó)，2017年出口茶葉46.8萬(wàn)噸、36.7萬(wàn)噸和28.9萬(wàn)噸，占全球茶葉出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大進(jìn)口國(guó)為巴基斯坦、俄羅斯和美國(guó)，2017年進(jìn)口茶葉20.5萬(wàn)噸、18.1萬(wàn)噸和16.6萬(wàn)噸，占全球茶葉進(jìn)口量的18.6%、16.5%和15.1%。

三、紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。

國(guó)際上一般將茶葉分為綠茶（greentea）和紅茶（blacktea），其中紅茶是全球茶葉貿(mào)易的主要品種。2017年世界茶葉出口230.7萬(wàn)噸，其中紅茶出口166.1萬(wàn)噸，占72%；綠茶出口為45萬(wàn)噸，占19.5%。

6. 茶葉 形勢(shì)

黑茶是六大茶之一，近十多年發(fā)展起來(lái)的相對(duì)較小類目茶品，還不被廣泛認(rèn)知，甚至由于有些企業(yè)特別的營(yíng)銷還被人誤解。

黑茶的宣傳要加強(qiáng)引導(dǎo)，對(duì)人體健康是有益的，特別適合虛胖體質(zhì)的人，但有些人不宜過(guò)度飲用。

黑茶的制作水平還有大的提升，古老的技藝要繼承，用現(xiàn)代的科技手段領(lǐng)會(huì)制作原理后，技術(shù)改進(jìn)方面還有很大的空間，穩(wěn)定黑茶品質(zhì)，路還很長(zhǎng)。

黑茶營(yíng)銷渠道單一，對(duì)新零售的理解不夠，客戶的參與程度不夠，導(dǎo)至對(duì)黑茶的信任度不夠。

以上這些問(wèn)題我們什么時(shí)候研究透了，黑茶什么時(shí)候就走上了良性暴發(fā)式發(fā)展。

7. 從世界茶葉產(chǎn)銷格局來(lái)看,中國(guó)如何擴(kuò)大茶葉出口量?

從分茶類來(lái)看，2020年，除普洱茶外，其余茶類的出口量均有不同幅度減少。2020年中國(guó)綠茶出口量為29.34萬(wàn)噸，占比為84.1%；紅茶出口量為2.88萬(wàn)噸，占比為8.3%；烏龍茶出口量為1.69萬(wàn)噸，占比為4.9%；花茶出口量為0.61萬(wàn)噸，占比為1.8%；普洱茶出口量為0.35萬(wàn)噸，占比為1.0%。

8. 茶葉的貿(mào)易

作為世界上最早生產(chǎn)和飲用茶葉的國(guó)家，中國(guó)的茶葉生產(chǎn)很早就具有商品化特征，并且茶葉是我國(guó)保持持續(xù)發(fā)展的少有產(chǎn)業(yè)之一。這主要和茶葉內(nèi)銷與出口需求有關(guān)。

遠(yuǎn)在唐朝，中國(guó)的茶葉經(jīng)濟(jì)就很發(fā)達(dá)。但是雖然這一時(shí)期茶葉的商品化生產(chǎn)已經(jīng)具有有一定的規(guī)模。中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易，有1500余年歷史，公元475—1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。

土耳其商人來(lái)我國(guó)西北邊境以物易茶，被認(rèn)為是最早記錄。

9. 世界茶葉貿(mào)易格局與變遷論文

明清時(shí)期海外貿(mào)易變化很多:

1492年，明弘治五年，皇帝為中國(guó)明朝第九個(gè)皇帝明孝宗朱佑樘，弘治年間，明朝政治清明，經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，史稱弘治中興。

1750年，清乾隆十五年，

明代，自開(kāi)國(guó)之初，就開(kāi)始嚴(yán)格限制海外貿(mào)易，嚴(yán)格海禁，“敢有私下諸番互市者，必置之重法。（明《太祖實(shí)錄》卷二三一，洪武二七年正月甲寅）”大運(yùn)河開(kāi)通后，并廢海運(yùn)漕糧。雖然設(shè)了廣州，寧波，泉州等市舶司，但實(shí)行的是朝貢貿(mào)易。對(duì)外方來(lái)使發(fā)給憑證，限兩三年以至更長(zhǎng)時(shí)間來(lái)華一次，須在港口堪合憑證，所有商貨運(yùn)京師開(kāi)市。永樂(lè)以后，仍是以禁為主，即使是鄭和七下西洋，也沒(méi)有擴(kuò)張外貿(mào)的意思。到隆慶初（1567），始“除販夷之律”，而仍有不少限制。所幸這些政策實(shí)際上沒(méi)有禁絕私人的海上貿(mào)易，當(dāng)然，這種政策下，外貿(mào)要健康發(fā)展是不可能的。

明代的外貿(mào)中心是福建，外貿(mào)對(duì)象則主要是南洋，次為日本。明廷禁通日本又甚于南洋。福建的關(guān)稅收入，萬(wàn)歷初年只有兩萬(wàn)兩，崇禎最高時(shí)也不過(guò)五六萬(wàn)兩，而南宋紹興十年（1140）廣州市舶司的稅收達(dá)110萬(wàn)貫。海禁之害，于此可見(jiàn)。（數(shù)據(jù)來(lái)自《中國(guó)資本主義發(fā)展史》）

至于貿(mào)易量，只有粗略的估計(jì)，據(jù)（美）魏斐德著《洪業(yè)：清朝開(kāi)國(guó)史 》估計(jì)， 中國(guó)17世紀(jì)通過(guò)與西屬菲律賓的貿(mào)易，成了美洲白銀的主要吸收者。西屬美洲所產(chǎn)白銀，有20％被西班牙大帆船直接運(yùn)過(guò)太平洋到達(dá)馬尼拉，然后運(yùn)往中國(guó)購(gòu)買絲綢和瓷器。還有一部分美洲白銀，通過(guò)中亞貿(mào)易到達(dá)俄國(guó)的布哈拉，然后間接轉(zhuǎn)入中國(guó)。美洲新大陸出產(chǎn)的貴金屬，有一半之多經(jīng)上述渠道流入 中國(guó)。加上每年來(lái)自日本的15萬(wàn)到18.7萬(wàn)公斤白銀，在17世紀(jì)的前30多年中，每年流入中國(guó)的白銀，總量約達(dá)25萬(wàn)至26.5萬(wàn)公斤。在17世紀(jì)20年代歐洲貿(mào)易衰退之前，停泊于馬尼拉的中國(guó)商船每年多達(dá)41艘。據(jù)史志宏《明及清前期保守主義的海外貿(mào)易政策形成的原因及歷史后果》一文估計(jì)，從隆慶五年到明末的七八十年間，僅通過(guò)中國(guó)-呂宋一墨西哥這條太平洋“大帆船貿(mào)易”路線流入中國(guó)的美洲白銀就不下6000萬(wàn)比索，折合成庫(kù)平銀當(dāng)在4000萬(wàn)兩以上。

海外貿(mào)易的結(jié)果是大量白銀從美洲，從日本，以及歐洲流入中國(guó)。學(xué)者李隆生根據(jù)眾多學(xué)者對(duì)于明季從日本和西屬美洲流向中國(guó)的白銀數(shù)量的不同估計(jì)，取了一個(gè)平均值。最后得到估計(jì)如下：“若取各家平均，則明季由日本流入中國(guó)的白銀為1億7000萬(wàn)兩，西屬美洲流向中國(guó)的白銀為1億2500萬(wàn)兩，合計(jì)2億9500萬(wàn)兩。所以，整個(gè)明季由海外流入的白銀可能近3億兩。” 《晚明社會(huì)變遷》一書(shū)中說(shuō)“綜合粗估結(jié)果，1570——1644年美洲白銀總共大約有12620噸流入了中國(guó)”把噸換算成兩，這就相當(dāng)于3億3653萬(wàn)多兩白銀流入中國(guó)，如果日本流入中國(guó)的白銀仍舊按照1億7000萬(wàn)兩計(jì)算，則明季從海外流入中國(guó)的白銀當(dāng)在五億兩以上。

當(dāng)流水一樣滾滾而來(lái)的白銀流人中國(guó)后，運(yùn)出去的卻是絲綢、瓷器、茶葉、蔗糖等。也就是說(shuō)，明朝的海外貿(mào)易，賣出去的是各種產(chǎn)品貨物，買進(jìn)來(lái)的貨物寥寥，得到的只是白銀等貴金屬。可以說(shuō)，這幾乎是一種單方面的貨物貿(mào)易。所以才有如此之多的白銀流入。面對(duì)中國(guó)，西班牙乃至于日本，拿不出來(lái)什么有競(jìng)爭(zhēng)力或者為中國(guó)所需的產(chǎn)品或者貨物，有的只有白銀，只有拿白銀這種硬通貨來(lái)購(gòu)買他們所需要的中國(guó)產(chǎn)品和貨物。

清代最初嚴(yán)厲禁海，平定三藩之亂收回臺(tái)灣之后，于1684年開(kāi)海禁，指定澳門(mén)，漳州，寧波（后移定海），江南云臺(tái)山四處為外貿(mào)口岸。期間，于1717——1727年禁止對(duì)南洋的貿(mào)易。到1757年，又改為廣州一口通商，封閉其他三個(gè)口岸。清隨明制，也是限制對(duì)外貿(mào)易，主要有這么幾項(xiàng)：限制通使；歧視出海華商；限制商船規(guī)模；限制出口商品；嚴(yán)管來(lái)華外商。只是在當(dāng)時(shí)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的勢(shì)頭下，非但外國(guó)人來(lái)華貿(mào)易無(wú)法完全禁止，中國(guó)的海商也有了強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，在南洋一帶開(kāi)拓了事業(yè)，要禁止他們出海是不可能的。清朝的限制，主要原因有二：一，防止反清勢(shì)力與外人勾結(jié)；二，認(rèn)為出口原來(lái)國(guó)內(nèi)流通的商品，會(huì)使國(guó)內(nèi)匱乏，動(dòng)搖國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。但又認(rèn)為進(jìn)口品對(duì)國(guó)內(nèi)供應(yīng)干擾不大，所以對(duì)進(jìn)口無(wú)所限制。

據(jù)史志宏《明及清前期保守主義的海外貿(mào)易政策》一文說(shuō)： “康熙開(kāi)海之初，私人海外貿(mào)易獲得了很大發(fā)展，到東洋、南洋貿(mào)販的船只及人數(shù)都日益增多。如到東洋日本的中國(guó)商船，據(jù)長(zhǎng)崎交易所的記錄統(tǒng)計(jì)，1684年為26艘，此后5年間直線上升，1688年達(dá)到194艘，增加6倍半。1689年日本頒布“亨貞令”對(duì)中國(guó)赴日商船加以種種限制以后，赴日船只有所減少，但仍較明末為多。亨貞令以后的赴日中國(guó)商船數(shù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，1689—1711年的23年間，總計(jì)1791艘，年均約78艘。明末赴日中國(guó)商船數(shù)，1634—1644年間，年均57艘。到南洋各地的中國(guó)商船更多。據(jù)康熙五十五年（1716年）皇帝說(shuō)，“每年造船出海貿(mào)易者多至千余”（注：《清圣祖實(shí)錄》卷270，康熙五十五年十月壬子。），雖然不是確數(shù)，但可見(jiàn)其多?！?/p>

據(jù)鐵血網(wǎng)友精靈小田的貼文《論清代并沒(méi)有“閉關(guān)鎖國(guó)”—由清前期海外貿(mào)易談起》說(shuō)：

“雍正七年到乾隆二十一年(1729—1756年)四海關(guān)貿(mào)易的商品流通量，除了江海關(guān)因只有兩年的數(shù)字，表現(xiàn)下降外，其他三海關(guān)貿(mào)易總值均呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。以隆乾二十一年(1756)各海關(guān)的貿(mào)易總值而言，粵海關(guān)比雍正七年(1729)增長(zhǎng)44％；閩海關(guān)比乾隆五年(1740)增長(zhǎng)29％；浙海關(guān)比乾隆元年(1736)增長(zhǎng)22％。這大體上可以反映這一時(shí)期海外貿(mào)易的發(fā)展趨勢(shì)。乾隆二十二年(1757)以后，粵海關(guān)在80年間貿(mào)易總額是不斷增長(zhǎng)的．總值估計(jì)為42億2716萬(wàn)8950兩，比乾隆二十二年以前四海關(guān)貿(mào)易的總值4億0821萬(wàn)5787兩，增長(zhǎng)10倍以上。如果把廈門(mén)、寧波等港口的貿(mào)易額也統(tǒng)計(jì)在內(nèi)，增長(zhǎng)還要多。

“康熙二十三年(1684)，清政府實(shí)行開(kāi)海設(shè)關(guān)、嚴(yán)格管理海外貿(mào)易的政策之后，雖有10年的“南洋海禁”和乾隆二十二年(1757)撤銷閩、浙、江三海關(guān)貿(mào)易的阻礙和影響，但中國(guó)的海外貿(mào)易并未因此停頓或萎縮，而是以不可抗拒的勢(shì)頭向前發(fā)展，其規(guī)模和貿(mào)易總值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越前代，達(dá)到了新的高度。乾隆十年(1745)四港貿(mào)易總值達(dá)到3657萬(wàn)1777兩，比明代的最高年份增加35．5倍。就以粵海關(guān)一處的貿(mào)易而言，雍正七年(1729)的貿(mào)易值為1110萬(wàn)5800兩，比明代的最高年份也增長(zhǎng)10。1倍。”

明清兩代數(shù)字的比較與分析

我們?cè)谶@里無(wú)從得知明清兩代的海外貿(mào)易的具體的統(tǒng)計(jì)數(shù)字，如果《洪業(yè)：清朝開(kāi)國(guó)史》和《晚明社會(huì)變遷》一書(shū)的估算準(zhǔn)確的話，明代每年流入的白銀將大大多于清代的水平。這里，二者都認(rèn)為，明季從海外流入中國(guó)的白銀當(dāng)在五億兩左右。而后文中，1770——1830年間流入中國(guó)的白銀共合5億元左右，我們都知道，銀元折合庫(kù)平銀約七錢(qián)二分，5億元折合銀兩約3.6億兩（1斤=16兩，1兩=10錢(qián)，1錢(qián)=10分），那這個(gè)5億元就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不及明代的5億兩了。但這只是流入中國(guó)的銀子數(shù)量的比較，換言之，只是出超數(shù)字的比較，還不是貿(mào)易量的比較。

如前文所言，明代的巨量白銀流入，很大程度上是由當(dāng)時(shí)的貿(mào)易方式所決定的。白銀在一定程度上是作為一種特殊的“貨物”被中國(guó)的商船從日本或者馬尼拉用絲綢、瓷器、茶葉、蔗糖等貨物交換回來(lái)，或者是西方的商船運(yùn)進(jìn)這種“通貨”用以交換中國(guó)的商品。在這種情形之下，流入的白銀量之大，就不難理解。而在清代，海外貿(mào)易的情形發(fā)生了很大的變化，對(duì)海外的產(chǎn)品的需求也有所增大，基本上改變了明代以來(lái)的單方面貨物貿(mào)易的情形。由于西方大國(guó)關(guān)系的轉(zhuǎn)變和殖民地的擴(kuò)張和發(fā)展，也由于英國(guó)資本主義工場(chǎng)生產(chǎn)的發(fā)達(dá)和工業(yè)革命的促進(jìn)，清代尤其是中后期，外貿(mào)對(duì)象由西葡荷轉(zhuǎn)為了英美，英國(guó)的工業(yè)品陸續(xù)來(lái)華，雖然量不大，主要是一些毛織品和金屬品。

明清兩代在中國(guó)的海外貿(mào)易中，之所以一直不能掌握主動(dòng)權(quán)，其主要原因就是朝廷的限制措施。而這個(gè)限制的思維則直接導(dǎo)致中國(guó)海軍的淪落。就是在中國(guó)海軍最驕傲的時(shí)代的鄭和船隊(duì)，也沒(méi)有保護(hù)和發(fā)展民間海外貿(mào)易的使命。反之，他的使命中，倒是有勸諭華人回歸的一項(xiàng)。當(dāng)然，鄭和的航?；顒?dòng)，客觀上促進(jìn)了民間海外貿(mào)易的興盛。

鄭和之后中國(guó)在海上的唯一強(qiáng)大時(shí)期就是以鄭芝龍為首的海商集團(tuán)強(qiáng)大的時(shí)期，證明發(fā)展海權(quán)一定要結(jié)合發(fā)展海上貿(mào)易，象鄭和船隊(duì)一樣單純的宣國(guó)威于海上必然不能持久。明清兩代的海上衰弱，主要原因還是沒(méi)有認(rèn)識(shí)到海上貿(mào)易對(duì)國(guó)家的重要性。沒(méi)有保護(hù)和開(kāi)拓海上貿(mào)易的認(rèn)識(shí)和需求，自然沒(méi)有發(fā)展海上武力的動(dòng)力。在這樣的認(rèn)識(shí)之下，統(tǒng)治者認(rèn)為當(dāng)時(shí)簡(jiǎn)陋的海防已經(jīng)足夠，就不足為奇了。

清代一直視出海的國(guó)人為防范的對(duì)象，視其為“不安本分之人”，規(guī)定“出洋貿(mào)易人民，三年之內(nèi)，準(zhǔn)其回籍。”“若逾期不回，是其人甘心流移外方，無(wú)可憫惜，”這樣就是出洋的商民和寓居海外的商民失去了本國(guó)政府的保護(hù)。在明清時(shí)代，東南亞屢次發(fā)生屠殺華人華僑事件，明廷清廷都不聞不問(wèn)，任其自生自滅，還認(rèn)為他們是“自棄于化外”的“本應(yīng)正法之人”，說(shuō)他們“孽由自取”，對(duì)他們持遺棄態(tài)度。這樣的觀點(diǎn)和政策，自然視發(fā)展海軍為無(wú)用，而西方殖民實(shí)力在東南亞的加強(qiáng)，使清代再?zèng)]有發(fā)展出象鄭芝龍那樣的民間海上勢(shì)力。

這樣的朝廷的水師，當(dāng)西方在東方海面終于積聚起足以挑戰(zhàn)這個(gè)東方大國(guó)的海上實(shí)力之時(shí)，只靠著“狗血”迎敵的帝國(guó)船隊(duì)只有束手待斃，而我們強(qiáng)大了千年的中華上國(guó)，終于第一次遇到了他不可能戰(zhàn)勝的力量。

明代在隆慶年間，深悉地方民情的海澄縣令羅青霄，目睹民間從事海外貿(mào)易的實(shí)況，吁請(qǐng)開(kāi)海禁，福建巡撫涂澤民上奏朝廷獲得批準(zhǔn)，在福建漳州海澄月港開(kāi)港，“準(zhǔn)販東西二洋”，唯前往日本經(jīng)商仍在禁止之列。然而開(kāi)放民間海禁的好景并不長(zhǎng)。萬(wàn)歷二十年(1592年)，日本關(guān)白豐臣秀吉出兵侵略朝鮮，中國(guó)海防吃緊，明廷即于次年下令禁海。萬(wàn)歷二十六年(1598年)，日本自朝鮮退兵，明廷才于次年二月復(fù)開(kāi)市舶于福建(論者以為此間海禁為時(shí)僅一年，不確)，東西兩洋貿(mào)易方又為合法，而對(duì)日貿(mào)易仍行禁止。萬(wàn)歷末年，明朝海防日益廢弛，海道不靖，隨著葡萄牙人、荷蘭人的先后東來(lái)，橫行海上，劫奪船貨，明廷又出于海防安全考慮，第三次禁海。崇禎元年(1628年)三月，福建巡按御史趙蔭昌請(qǐng)“禁洋(舟工)下?！?，令有司定議。崇禎十二年(1639年)三月，給事中傅元初代表福建公論上奏，請(qǐng)求朝廷下令福建地方討論是否應(yīng)該重行開(kāi)海征稅，未有結(jié)果。上述明朝海禁和開(kāi)海的反復(fù)過(guò)程，從未見(jiàn)人敘述其詳。如此算來(lái)，明廷自隆慶年間的開(kāi)海禁，實(shí)際上前后不到五十年。東南沿海民間海上貿(mào)易的興盛局面只是曇花一現(xiàn)，就在明廷海禁政策的控制下和歐人東來(lái)的干擾下，再次步入海外貿(mào)易的蕭條境地。

因明朝官方船隊(duì)80年來(lái)不再西行，而私人海商出海被嚴(yán)厲禁止，波斯灣－印度洋－南洋的海外貿(mào)易主動(dòng)權(quán)漸被葡人掌握。

1510年，果阿落入葡人手中。

1511年，中國(guó)的重要藩國(guó)、鄭和下西洋時(shí)的海外基地－馬六甲失陷于葡人。從此葡人掌握了馬六甲以西的海外貿(mào)易主動(dòng)權(quán)，中國(guó)喪失自宋元以來(lái)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)地位。

1603年，馬尼拉發(fā)生大倉(cāng)山慘案，華僑死難25000人。西班牙人恐中國(guó)報(bào)復(fù)，遂派專使前來(lái)解釋。福建巡撫徐學(xué)聚接上諭后答復(fù)（錄自菲律賓總督Don Pedro deAcuna：《China Review》 Vol7,No4 P251-253）：“屠殺華人一事，可勿視為重要，中國(guó)皇帝寬懷大度，對(duì)于屠殺華人一節(jié)，決不興師問(wèn)罪......在境華人，固多系不良之徒，亦勿容憐愛(ài)?！?/p>

1639年，馬尼拉再次屠殺華僑20000人，明廷以“中國(guó)四民，商賈最賤，豈以賤民，興動(dòng)兵革，棄之無(wú)所可惜”為由拒絕干涉。這與后來(lái)乾隆帝的答復(fù)異曲同工。

林仁川先生根據(jù)國(guó)外有關(guān)史料，作了估計(jì)工作。其中1641年6、7兩個(gè)月，鄭芝龍運(yùn)往日本長(zhǎng)崎的諸多貨物中有白生絲25700斤，黃生絲15550斤，各種紡織品140760匹；1641年，銷往日本長(zhǎng)崎的各種糖5726500斤，1644年為1417550斤，1645年為3377900斤。

--------------------參見(jiàn)林仁川《明末清初私人海上貿(mào)易》第三章

在魏斐德的《洪業(yè) 清朝開(kāi)國(guó)史》中是這樣表述的：

“1620年至1660年間，歐洲市場(chǎng)爆發(fā)了貿(mào)易危機(jī)，以西班牙的塞維利亞為中心的世界貿(mào)易體系遭到沉重打擊。中國(guó)盡管與歐 洲相距遙遠(yuǎn)，也不可避免地受到嚴(yán)重影響。在17世紀(jì)20年代歐洲貿(mào)易衰退之前，停泊于馬尼拉的中國(guó)商船每年多達(dá)41艘，到1629年便降為6艘，加之當(dāng)時(shí)與中亞貿(mào)易的萎縮，新大陸輸入中國(guó)的白銀便大大減少了。17世紀(jì)30年代，白銀又開(kāi)始大量流入中國(guó)。西屬新大陸的白銀又從海上源源運(yùn)至馬尼拉，大量日本白銀被澳門(mén)人帶到了廣州，而更多的白銀則從印度的果阿經(jīng)馬六甲海峽流入澳門(mén)。但不久，即30年代末和40年代初，白銀流通再次被嚴(yán)重阻斷，而此刻正值長(zhǎng)江下游地區(qū)高度商品化的經(jīng)濟(jì)急需更多白銀以對(duì)付通貨膨脹之時(shí)。1634年后，菲力浦四世采取措施限制船 只從阿卡普爾科出口；1639年冬，許多中國(guó)商人在馬尼拉遭到西班牙人和土著人的屠殺；1640年，日本斷絕了與澳門(mén)的所有貿(mào)易往來(lái)；1641年，馬六甲落入荷蘭人手中，果阿與澳門(mén)的聯(lián)系也被切斷。中國(guó)的白銀進(jìn)口量驟然跌落。明朝末年日益惡化的通貨膨脹，可能正是白銀進(jìn)口長(zhǎng)期不足的嚴(yán)重后果之一——在長(zhǎng)江三角洲等人口稠密地區(qū)，通貨膨脹導(dǎo)致谷價(jià)暴漲，給當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)居民帶來(lái)了極大災(zāi)難。在1635年至1640年白銀進(jìn)口量驟減期間，那些主要以養(yǎng)蠶為生的人們處境更艱難了。由于國(guó)際絲綢貿(mào)易萎縮，浙江北部的湖州等絲綢產(chǎn)地迅速 衰落。與此同時(shí)，天災(zāi)和疾疫又一起襲來(lái)。從1626年到1640年，罕見(jiàn)的自然災(zāi)害席卷中國(guó)大地，嚴(yán)重的干旱和洪澇接踵而至。接連不斷的饑荒，伴隨著蝗災(zāi)和天花，導(dǎo)致人口大量死亡。經(jīng)過(guò)這場(chǎng)浩劫，晚明的人口總數(shù)大幅度下降。有的學(xué)者甚至提出，從1585年到1645年，中國(guó)人口可能減少了40％。不管怎樣，中國(guó)人口的 嚴(yán)重下降，恰恰與全球性的經(jīng)濟(jì)衰退同時(shí)發(fā)生。僅這一點(diǎn)便足以使歷史學(xué)家們相信，中國(guó)也被卷入了17世紀(jì)那場(chǎng)困擾著地中海世界的普遍危機(jī)。 明朝后期，許多親身經(jīng)歷了那次通貨膨脹的人們認(rèn)為，當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)困難主要是由經(jīng)濟(jì)的貨幣化引起的。

10. 世界茶葉貿(mào)易格局與變遷的關(guān)系

茶文化貫穿古今

1、神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝，把茶葉拿來(lái)當(dāng)藥用。

2、西周、東周：3000以前，開(kāi)始人工栽培茶樹(shù)，當(dāng)菜食。

3、秦代：2300年以前，開(kāi)始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。

4、漢代：

（西漢）2000年以前，開(kāi)始商業(yè)化，成都成為我國(guó)茶葉最早的集散中心。

（東漢）1500年左右，開(kāi)始制作茶餅，以便運(yùn)輸。

5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響；陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)；僧道生活和茶為教事吸收的影響，氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來(lái)當(dāng)藥用。

6、宋代：1000年以前泡茶技藝的改進(jìn)；水質(zhì)的講究；斗茶獲得。拿來(lái)當(dāng)藥用。

7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿來(lái)當(dāng)藥用。

8、明代：據(jù)今600多年，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來(lái)當(dāng)藥用。

9、清代：300年以前，中國(guó)茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國(guó)，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來(lái)當(dāng)藥用。

10、近代：

（1）1846-1886年是中國(guó)茶葉的興盛時(shí)期（茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展）。

（2）1886-1947年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期（政治、經(jīng)濟(jì)方面、國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失?。?。

（3）1950-1988年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。