1. 臺灣茶葉品牌價格表及圖片
臺灣的很多茶都有名,最常見的就是凍頂茶、東方美人茶、文山包種茶、臺灣高山茶、以及阿里山珠露茶。凍頂茶是臺灣茶中之圣,質(zhì)量很好。東方美人茶還被人們稱為是白毫烏龍茶。
2. 臺灣茶產(chǎn)地
臺灣紅茶主要種類有兩種,分別為蜜香紅茶及日月潭紅茶。
蜜香紅茶產(chǎn)地在新北市、花蓮和南投。
日月潭紅茶產(chǎn)地就是在日月潭。
3. 臺灣茶葉品牌價格表及圖片介紹
在美茶網(wǎng)查到的,150g高檔的阿里山金萱茶賣248元。金萱茶產(chǎn)自臺灣南部,嘉義縣,南投縣境內(nèi),分布海拔從1000至1600公尺之間,常年受到云霧籠罩,使得茶葉中含氮化合物(氨基酸、果膠質(zhì)等顯甘爽成分)積累豐富 。由于茶區(qū)溫度低,日夜溫差大,云霧籠罩,茶葉成長緩慢,富含果膠質(zhì),芽葉柔軟肥厚,土壤有機質(zhì)含量高,用以純凈的灌溉水灌溉,使得茶樹健壯。
以金萱茶樹采制的半球形半發(fā)酵茶(發(fā)酵程度較輕), 輕焙火,奶香怡人,,甘醇滑潤濃郁,喉韻甚佳,從干茶香到?jīng)_泡之后,都擁有全世界品質(zhì)獨一無二天然牛奶香和花香。金萱(茶樹品種),是以硬枝紅心作父本,臺農(nóng)八號作母本,人工培育而成的第一代。試驗所種的代號為2027,也就是茶改良成功育種的排列順序第12號,稱為臺茶12號 。由于該茶由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶。金萱俗稱27仔,茶葉色澤翠綠有光澤,滋味清純滑潤,帶有淡淡奶香及花香,風味獨特,獨特的桂花、牛奶香氣使它備受女性及年輕族群消費者喜愛
4. 臺灣茶多少錢一斤
高山茶的價格不一樣。
它分1200米山上的茶和1500米、1800米山上的茶,一般的價格在600臺幣-1800臺幣之間。約合人民幣200-500之間。也有更好一點的,跟采摘時間和茶葉的細嫩有關。山上的茶農(nóng)那里都可以講價,一般都能對半砍。味道還不錯。
5. 臺灣產(chǎn)什么茶葉
臺灣素有“茶之王國”之稱。地形和氣候適宜茶樹生長,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶(碰風茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。
臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。
這三種茶橫掃海內(nèi)外的任何茶。湯色微綠金黃,口味純正,留香四溢,柔滑無比。臺灣茶和福建茶的差別非常大。臺灣茶可以沖七,八泡以上,不論泡的時間長短,即使是泡一天也不變色不變味,依然香味純正。
歷史
臺灣早有野生茶,根據(jù)諸羅縣志(1717年)記載:“臺灣中南部地方,海拔八百到五千尺的山地,有野生茶樹,附近居民采其幼芽,簡單加工制造,而作自家飲用?!倍鶕?jù)淡水廳志中記載:“貓螺山產(chǎn)茶,性極寒,蕃不敢飲。”這種野生茶就是所謂的“山茶”,目前仍可以在臺灣中南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)這種野生茶樹,但與目前臺灣農(nóng)民栽種的茶樹在品種上并無相關。
臺灣目前所栽種的茶樹品種,是距今兩百多年前由福建移民所帶來的,而臺灣早期的制茶技術亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產(chǎn)制的烏龍茶、包種茶等茶類,其產(chǎn)制技術皆來自中國福建省。
清朝后期的臺灣,茶葉是最大的生產(chǎn)和出口品,也促進了臺灣北部的發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)重心從原本的南部移轉(zhuǎn)到了北部,對后來臺灣文化的發(fā)展有重要的影響。
清嘉慶年間(1796~1820年)
柯朝氏從福建武夷山引進茶種,種于今臺北縣瑞芳山區(qū),相傳為臺灣北部制茶之始。
清咸豐乙卯年(1855年)
林鳳池從福建引進青心烏龍種茶苗,種于凍頂山,據(jù)悉為臺灣烏龍茶之始。
清同治年間(1856年~1875)
約翰?杜德對臺灣茶業(yè)發(fā)展有很大的貢獻。他移進茶苗、提供技術指導、收購茗茶、設精制廠并外銷茗茶。使得臺灣的茶業(yè)大幅發(fā)展。
清光緒年間(1875~1908年)
張氏兄弟從安溪引進純種的鐵觀音茶,在木柵樟湖山種植,相傳為今日木柵鐵觀音之始。
政府開始推廣種茶。烏龍茶不再受美國市場青睞而滯銷,導致包種茶的興起。華人茶商李春生、臺灣茶商林維源興起,以及臺灣的茶商團體興起而突破臺灣茶葉為洋人所主導的局面。
日據(jù)時期
這時期的臺灣茶品種除了原本從福建省傳入的以外,又經(jīng)過日本人歷年的試驗,最后選出青心烏龍、青心大有、大葉烏龍與硬枝紅心等四大品種作獎勵推廣種植。日本人并大力推廣紅茶的種植。
二戰(zhàn)時期
因戰(zhàn)爭爆發(fā),糧食與勞力皆極缺,除部分茶園改種糧食作物以外,原本投注在茶園的農(nóng)村人力也移轉(zhuǎn)到其他方面,致使臺灣茶產(chǎn)業(yè)極度萎縮,幾乎減產(chǎn)了百分之九十以上。
國民政府時期
隨著臺灣經(jīng)濟起飛,人們對于生活與飲食有了新的追求,于是各地茶藝館紛紛成立,成為人們游憩生活里重要的品茗空間。此時期振興了綠茶的生產(chǎn),復原茶種、改良茶種、改進各種制茶法、茶產(chǎn)品多元化、推廣茶區(qū)。使得原本以外銷為主的臺灣茶業(yè)轉(zhuǎn)為以內(nèi)銷為主,使得停滯不前的茶業(yè)再次復蘇。
種類及特色
臺灣各地茶類各有其特色,綜合起來不外是綠茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、白毫烏龍茶(碰風茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、舞鶴茶、阿里山茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)、紅茶(阿里山茶、日月潭茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。
6. 臺灣老茶價格及圖片
對身體好。同時對身體亞健康,對胃不好的人群來說。飲老茶也是很好的。凍頂陳年老茶是以上等的臺灣2000公尺以上高海拔茶葉高冷烏龍茶半發(fā)酵制成后再存?zhèn)},每年以龍眼(桂圓木)的嫩枝再烘培,存?zhèn)}越久味道越好;烘焙期間,必須嚴格慢工文火,且不可一次焙至足,視茶而定,火候的把握至關重要,時間的長短及溫度的控制都非常有講究,璽福霖經(jīng)過一系列工序之后才能使凍頂陳年老茶的香氣更好,口感更醇厚滑順、茶氣十足,飲后絕對回甘數(shù)小時,
7. 臺灣茶葉品種大全
臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶(碰風茶)、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。
臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。
8. 臺灣最好的茶葉是什么茶
臺灣的名茶有:凍頂茶,文山包種茶,東方美人茶,松柏長青茶,木柵鐵觀音,三峽龍井茶,阿里山珠露茶,高山茶,龍泉茶和日月河潭紅茶。
凍頂烏龍茶
凍頂茶被譽為臺灣 茶中之圣,產(chǎn)于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名“凍頂烏龍茶”。凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘,鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉,一芽三葉嫩梢為標準
文山包種茶
文山包種茶以臺北縣文山地區(qū)所產(chǎn)制的茶質(zhì)量最優(yōu),香氣最佳,所以習慣上稱之為文山包種茶。文山地區(qū)包括臺北縣新店,坪林,石碇,深坑,汐止,南港等茶區(qū),占地約有2300萬平方米,茶園分布于海拔400以上的山區(qū)。
東方美人茶
東方美人茶生產(chǎn)地區(qū)甚廣,臺灣目前以新竹縣之北埔,峨眉,竹東及苗栗縣之頭份,頭屋(老田寮),三灣,南莊,獅潭等地區(qū)產(chǎn)量較多,品質(zhì)最優(yōu)異。
三峽龍井
三峽茶產(chǎn)地位于臺北縣西南,僅為此茶唯一產(chǎn)地。茶樹品種為“青心柑種”,新鮮茶葉采摘后,要置入室內(nèi)平鋪晾曬,不能受日照,與其他茶葉利用日光萎凋不同,屬未發(fā)酵茶。龍井茶葉以人工采摘,以特選幼嫩的一心一葉或一心二葉茶青;在制作上除了一般的炒,揉,烘之外,還多了一道碾壓的過程,使龍井茶身形扁平狹長,與眾不同。制茶者須隨時注意烘,炒的時間與溫度,否則茶葉太酥,在碾壓前?便易于碎裂,無法成形。
龍泉茶
龍泉茶屬于包種茶,主要的品種有青心烏龍,臺茶十二號(金萱),臺茶十三號(翠玉)等。早期是以人工的方式采茶,采取樹頂端剛長出的一心二葉當作茶青;現(xiàn)在改以機械方式采茶,采回的茶青經(jīng)過日光萎凋,室內(nèi)萎凋及攪拌,炒青,干燥,揉捻,最后才會變成茶葉。
9. 臺灣茶葉品牌價格表及圖片及價格
應該在300左右,臺灣茶基本上是半臺斤,也就是600克,真正的大禹嶺半臺斤零售價普通在78百左右,不過你喝的的這個茶我喝過,雖然叫大禹嶺,不過成分不多,但是這個牌子的茶的確是臺灣過來的,性價比也絕對值