1. 甜茶怎么泡
制作主料： 桃子 3個 水 800ml
制作輔料： 糖 適量 紅茶 8g
做法
1. 桃子去核切片。
2. 取600ml水煮沸后，投入桃片，轉(zhuǎn)中小火熬制10分鐘，期間不時用勺子擠壓桃片,隨即靜置30分鐘至涼。
3. 煮桃片的同時，取沸水200ml泡紅茶，放涼。
4. 用濾網(wǎng)將桃汁濾去渣滓，將紅茶倒入，依口味加糖調(diào)味
2. 甜茶葉怎么制作
黑茶作為一種在我們的生活中得到大家廣泛青睞的茶葉，屬于后發(fā)酵茶，黑茶經(jīng)過特殊的處理，含有多種茶多糖化合物，能夠利于人體健康，提高抵抗能力，黑茶的泡法如下：
1、茶具
沖泡安化黑茶宜選擇粗獷、大氣、可過濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡（也可煮飲）；公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳，便于觀賞湯色
2、用水
泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
3、水溫
水溫要高，一般用100度沸水沖泡；也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例
高檔磚茶及三尖茶茶水比為1：30左右，粗老磚茶為1：20左右。
5、沖泡方法
新茶一般選用飄逸杯、蓋碗，比較好掌握?？筛鶕?jù)個人喜好來決定，一般八至十克，解茶時盡量讓茶成塊狀或坨狀，因為黑茶緊壓茶的面茶和里茶選料及陳化程度有所不同，這樣做的好處是能夠盡量完整地品好這一款茶。
6、投茶量
置放相對于茶壺五分之一到五分之二之間的投茶量。
7、浸泡時間
約十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
8、沖泡次數(shù)
約二十次左右。
優(yōu)質(zhì)黑茶的特征
1、揉捻過度
加工過程中的必要工序——揉捻，若是壓力過重，茶汁揉出過多，附在茶葉上，沖泡時就會出現(xiàn)渾濁。
2、霉變
儲存不當(dāng)而導(dǎo)致霉變的茶的茶湯，渾濁粘膩，味道有極強的霉變嗆人氣味，數(shù)泡后湯色很快變淡，卻是依然渾濁。
3、新茶
新茶的渾，一般是在沖泡的前幾泡，往后湯色則又變得清澈。且適當(dāng)?shù)卮娣乓欢螘r間后，茶性更加趨于穩(wěn)定，褪去了新茶的燥意，湯色也自然會變得更加明澈。
4、滋味
黑茶葉底多較粗老，有一定的含梗量。但是近年來，隨著黑茶的興起，也有人漸漸改變黑茶以往的原料要求，為了迎合更多人的口味，提升黑茶嫩度。
綜上所得，黑茶是我國特有茶類，最早的黑茶是由四川生產(chǎn)的，所用原料較為粗老，為適宜運輸而將綠毛茶蒸壓成團塊，是少數(shù)民族的生活必需品之一，非常值得品鑒！
3. 泡甜茶的方法
冬天肯定是吃金桔的季節(jié)，雖然金桔自帶苦澀的味道，但是如果要制作金桔茶的話，其實也有一定的方法先去除金桔茶的苦澀味道哦，比如說我們在做金桔茶之前，先將金桔用鹽水浸泡，盡量將金桔里面的苦味去掉，然后加入沸水煮2分鐘之后，將金桔撈出，對半切開的金桔去核，將實現(xiàn)準(zhǔn)備好的冰糖還有水已經(jīng)攪碎之后的檸檬一起下鍋，大概煮30分鐘之后，攪拌一下金桔茶，等待桔皮變成軟糯了之后，就可以撈出然后再加入蜂蜜就可以喝
4. 花茶怎么泡才甜
桑葉茶用開水沖泡，清澈明亮，清香甘甜，鮮醇爽口，具有減肥、美容、降血糖的作用。
5. 怎樣做甜茶
第一步：煮紅茶。將1兩左右的紅茶裝入特制的布袋內(nèi)(裝入布袋是為了過濾茶中的碎渣)，放入沸水中煮5分鐘左右。在煮的過程中，用手提著布袋在水中攪拌，時間差不多后，擠干布袋中的水，倒掉袋中的殘渣。 第二步：加入奶粉。做一鍋甜茶要3袋奶粉，總共重2公斤。將奶粉倒入攪拌機內(nèi)，加入剛剛煮好的茶水，攪拌均勻后倒入鍋內(nèi)。加入奶粉后會有泡沫，需要用瓢不斷攪拌，泡沫會慢慢減少。 第三步：加入白糖。加入1斤3兩左右的白糖，攪拌均勻。加入奶粉和白糖之后，一定要煮開，否則喝了容易肚脹、不舒服。 第四步：再次煮紅茶。重復(fù)第一步，但這次紅茶的用量是2兩左右，時間約五六分鐘。
6. 甜茶泡水喝
1甜茶：相比酥油茶而言，初次入藏的人更容易接受的是甜茶。甜茶和我們常喝的奶茶味道相似，是藏族人最喜歡喝的飲品之一。甜茶是用奶粉、紅茶和水，并配以適量的白糖熬煮而成，至今已有上百年歷史。
2、清茶：清茶的茶葉主要為磚茶。將磚茶放入水中長時間熬煮，將茶湯保留。飲用時，只需在燒開的熱水中兌入少許的茶湯，并加入適量的食鹽就成了可口的清茶。
3、酥油茶：酥油茶是極具西藏特色的一種茶，多作為主食與糌粑一起食用。酥油茶是由水、鹽、酥油和藏茶配制而成，而酥油和藏茶都是經(jīng)過提煉制作出來的。酥油茶有生津止渴、提神醒腦、防止動脈硬化、抗老防衰、抗癌等作用。初上高原的人，多喝酥油茶，可緩解高原反應(yīng)。
7. 甜茶的制作方法
菊花茶、水果茶、桂圓紅棗茶、紅糖姜茶、茉莉花茶、蜂蜜柚子茶等等，這些茶都是甜口的。一般在茶中加入蜂蜜、冰糖、水果等配料，都可以制作成甜茶。
8. 甜酸茶怎么沖
可以的。酸味實際上從酸堿性上區(qū)分應(yīng)該是酸性的，實際生活中的甜味主要是糖分的甜味，酸甜在口感上會彼此中和的，比如日常吃水果太酸就加點糖，不是反應(yīng)，是掩蓋吧，各自都在發(fā)揮作。
用酸味與甜味、咸味、苦味等味覺可以互相影響，甜味與酸味易互相抵消，酸味與咸味、酸味與苦味難于相互抵消。
酸味與某些苦味物質(zhì)或收斂性物質(zhì)（如單寧）混合，則能使酸味增強。
9. 如何做甜茶
第一步：煮紅茶。將1兩左右的紅茶裝入特制的布袋內(nèi)(裝入布袋是為了過濾茶中的碎渣)，放入沸水中煮5分鐘左右。在煮的過程中，用手提著布袋在水中攪拌，時間差不多后，擠干布袋中的水，倒掉袋中的殘渣。第二步：加入奶粉。做一鍋甜茶要3袋奶粉，總共重2公斤。將奶粉倒入攪拌機內(nèi)，加入剛剛煮好的茶水，攪拌均勻后倒入鍋內(nèi)。加入奶粉后會有泡沫，需要用瓢不斷攪拌，泡沫會慢慢減少。第三步：加入白糖。加入1斤3兩左右的白糖，攪拌均勻。加入奶粉和白糖之后，一定要煮開，否則喝了容易肚脹、不舒服。第四步：再次煮紅茶。重復(fù)第一步，但這次紅茶的用量是2兩左右，時間約五六分鐘。
10. 甜油茶怎么泡
操作方法
01
沖油茶最好用剛開的水，所以可以燒一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壺里的溫水少許，將油茶粉浸濕就可以了。
02
然后開始攪拌，將油茶攪拌成泥狀?？梢远鄶嚢鑾紫?。等或火上的水開了再沖泡。
03
倒入開水后繼續(xù)攪拌，油茶就會變得均勻，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會兒，表面會飄起一層油，攪拌一下，美味的油茶就可以喝啦~
