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茶葉檢驗(yàn)檢測(茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu))

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-10 23:20???點(diǎn)擊:249??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(杭州)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心是經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授權(quán)、中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會計(jì)量認(rèn)證的全國性法定茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。中心下設(shè)業(yè)務(wù)辦公室、品質(zhì)檢驗(yàn)室和品種檢驗(yàn)室。茶葉質(zhì)檢中心是國內(nèi)唯一獲得無公害食品茶葉、綠色食品茶葉、有機(jī)茶、食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入(QS)認(rèn)證檢測機(jī)構(gòu),同時(shí)也是浙江商品檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,其檢驗(yàn)報(bào)告獲得國內(nèi)外機(jī)構(gòu)的廣泛認(rèn)可。

2. 茶葉檢測權(quán)威機(jī)構(gòu)

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是我國唯一的國家級綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu),我國現(xiàn)有10所高等院校設(shè)有茶葉專業(yè),在校學(xué)生居全世界之首。有兩所全國性的茶葉科研所。13所省區(qū)茶葉科學(xué)研究所,1個(gè)全國性茶葉學(xué)會及14個(gè)省地區(qū)茶葉學(xué)會的學(xué)術(shù)研究單位。

3. 鑒定茶葉的機(jī)構(gòu)

尚品古樹茶舍是專門品茶的一個(gè)機(jī)構(gòu),可以鑒定各類茶葉的品質(zhì)

4. 茶葉檢測機(jī)構(gòu)

茶葉上市公司排名:天目湖

??江蘇天目湖(集團(tuán))有限公司于1992年08月21日在溧陽市市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人把志衛(wèi),公司經(jīng)營范圍包括項(xiàng)目引進(jìn),組織下屬企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),為下屬企業(yè)提供服務(wù)等。

??茶葉上市公司排名:峨眉山A

??峨眉山旅游股份有限公司是經(jīng)四川省人民政府[川府函(1997)234 號]批準(zhǔn),由峨眉山旅游總公司和樂山市紅珠山賓館共同發(fā)起并公開發(fā)行社會公眾股,以募集方式設(shè)立的股份有限公司。

??茶葉上市公司排名:今世緣

??今世緣,是江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司的一款酒品牌,公司總部位于江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn),是中國名優(yōu)酒釀造骨干企業(yè),全國“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)狀獲得者、全國“守合同,重信用”企業(yè)、全國企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位、全國模范勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)、全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)、江蘇省文明單位標(biāo)兵、淮安市食品工業(yè)排頭兵企業(yè)。

??茶葉上市公司排名:*ST康美

??公司在廣東省揭陽市。主營產(chǎn)品包括茶葉。在近7個(gè)交易日中,ST康美有3天上漲,期間整體上漲5.26%,最高價(jià)為2.91元,最低價(jià)為2.7元。和7個(gè)交易日前相比,ST康美的市值上漲了20.8億元。

??茶葉上市公司排名:ST維維

??公司主要從事豆奶粉、乳品、白酒和茶葉的生產(chǎn)、銷售;其主導(dǎo)產(chǎn)品為“維維”豆奶粉系列產(chǎn)品、“天山雪”乳品系列產(chǎn)品和“枝江”、“貴州醇”酒等系列產(chǎn)品及“怡清源”茶葉系列產(chǎn)品。維維牌豆奶粉連續(xù)十三年榮列同類產(chǎn)品市場綜合占用率第一名。公司穩(wěn)居豆奶行業(yè)首位,品牌享有較高的美譽(yù)度和知名度。

??茶葉上市公司排名:八馬茶業(yè)

??八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。八馬源于百年前名揚(yáng)東南亞的“信記”茶行,掌門人王文禮先生是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音代表性傳承人,是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十。

??茶葉上市公司排名:中國茶葉

??中國茶葉股份有限公司是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè),總部設(shè)在北京,是由原中國茶葉進(jìn)出口公司改制設(shè)立。其前身中國茶業(yè)公司成立于1949年11月,是中華人民共和國最早成立的全國性專業(yè)公司。公司目前主要經(jīng)營茶葉、咖啡、可可等多種商品的進(jìn)出口及國內(nèi)銷售業(yè)務(wù)。中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體,在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地,是中國茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一,是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

5. 茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)管理辦法

食品生產(chǎn)加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則,到所在地的市(地)級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦理食品生產(chǎn)許可證的申請,提交申請材料。質(zhì)監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。

標(biāo)準(zhǔn)號:關(guān)鍵詞:

QS是“質(zhì)量安全”(QualitySafety)的英文縮寫,它是我國新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國家強(qiáng)制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志(“QS”標(biāo)志)后才能出廠銷售。自2004年起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。自明年起,包括茶葉在內(nèi)沒有QS認(rèn)證的13類食品將不得在市場上出售,所有茶莊、茶館也不得經(jīng)營無QS認(rèn)證的茶葉產(chǎn)品。

一、準(zhǔn)備資料

按照規(guī)定要求填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》(到所在市(地)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門領(lǐng)?。﹥煞?;企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復(fù)印件)一份;不需辦理代碼證書的,提供企業(yè)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件一份;企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖一份;生產(chǎn)企業(yè)工藝流程圖(標(biāo)注有關(guān)鍵設(shè)備和參數(shù))一份;企業(yè)質(zhì)量管理文件一份;如產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),還應(yīng)提供經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一份;申請表中規(guī)定應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。

二、 申請

食品生產(chǎn)加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則,到所在地的市(地)級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦理食品生產(chǎn)許可證的申請,提交申請材料。質(zhì)監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。企業(yè)申報(bào)材料不符合要求的,企業(yè)將在接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知后補(bǔ)正。

三、審查

企業(yè)的書面材料合格后,按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則,企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場審查?,F(xiàn)場審查合格的企業(yè),由審查組現(xiàn)場抽封樣品。審查組或申請取證企業(yè)將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的,地方質(zhì)量技監(jiān)部門對審查報(bào)告進(jìn)行審核,確認(rèn)無誤后,統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送國家質(zhì)檢總局。國家質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后,審核批準(zhǔn)。

四、 發(fā)證

經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后,省級質(zhì)量技監(jiān)部門向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。

食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過5年,不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個(gè)月內(nèi),企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請。

食品生產(chǎn)許可證實(shí)行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi),每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地的市(地)級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出年審申請。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化,或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的,應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi),向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請。企業(yè)名稱發(fā)生變化時(shí),應(yīng)當(dāng)在變更名稱后3個(gè)月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。

特別提醒:《食品生產(chǎn)許可證申請書》封面應(yīng)當(dāng)加蓋企業(yè)公章,復(fù)印的印章無效。

6. 國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心官網(wǎng)

  1、綠茶:保鮮保綠不宜煮

  綠茶清湯綠葉,香氣清雅,滋味鮮爽。沖泡綠茶時(shí)水溫一般都在80-90℃,用玻璃杯或蓋碗,不宜悶泡和悶煮。

  綠茶,尤其是高級綠茶,通常采用最細(xì)嫩的芽葉制作,太高的水溫容易把茶燙壞。綠色的芽葉和湯色會變暗,鮮度降低,滋味變苦。且其中的有效成分茶多酚、維生素等,有很強(qiáng)的抗氧化作用,如果用煮茶的方法,直接把成分破壞掉了,功效也大打折扣。

  2、紅茶:適合煮茶調(diào)飲

  紅茶是在世界范圍內(nèi)最受歡迎的茶,屬于全發(fā)酵茶類。是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。

  紅茶的沖泡一般也不適宜用沸水,容易酸澀而掩蓋紅茶原有的清甜,所以,清飲紅茶是不適合煮茶的。如果要煮紅茶的話,一般做調(diào)飲紅茶,如紅茶加入一些干花、牛奶等。煮茶讓紅茶滋味更加濃郁,雖然難免有一些苦澀,但會被牛奶、糖等所掩蓋,而且滋味更融合濃醇。

  3、烏龍茶:新茶宜泡老茶宜煮

  烏龍茶,也叫青茶,屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶既有紅茶的韻味,又有綠茶的鮮爽,花果香濃郁,獨(dú)具“綠葉紅鑲邊”的特色。烏龍茶適合用紫砂茶具沖泡,可吸收掉茶葉本身過旺的火氣,調(diào)柔烏龍茶中的剛猛之氣,配以色澤淡雅的品茗杯賞茶湯。

  新烏龍茶一般不煮,高沖快出更能激發(fā)它的高香和甜韻,煮茶容易悶出熟氣,新茶跟輕焙火的烏龍茶不宜煮。老烏龍茶像陳年鐵觀音、陳年巖茶等,沖泡幾次過后,可煮沸后飲用,慢慢延長熬煮時(shí)間。

  4、白茶:嫩茶宜泡老茶宜煮

  白茶屬于微發(fā)酵茶,傳統(tǒng)工藝白茶經(jīng)陽光曬干或文火烘干而成,其毫色銀白,具有“綠妝素裹”的特征,茶香醇和,湯色清淡。白茶因采摘嫩度不同而一般分為白毫銀針、白牡丹、壽眉。

  白毫銀針為純芽,白牡丹一芽一二葉,壽眉一芽三四葉。故而銀針和牡丹一般用沖泡的方法,且溫度不能過高,更不適合煮茶,而壽眉沖泡可用沸水。

  至于煮茶,壽眉可以泡過之后煮,亦可直接煮,只不過煮的時(shí)間不一樣而已,可根據(jù)自己喜好的濃度來調(diào)整。老白茶更是適合煮茶,煮出濃濃的棗香、藥香,適合用陶壺煮飲。

  5、黑茶:最適合煮飲的茶類

  黑茶屬于后發(fā)酵茶,因其采用的原料比較粗老,且加工的過程需要較長時(shí)間的堆積發(fā)酵,故而陳香濃郁,滋味醇厚,茶湯多呈深褐色。

  黑茶可沖泡也可煎煮,陶制茶具良好的吸附性可消除一些茶葉發(fā)酵和存放時(shí)形成的雜味,使黑茶的陳香更為突出。此外,陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶,淳樸凝重,更符合黑茶深厚的陳韻。

  普洱生茶以云南大葉種曬青毛茶為原料,制作工藝更接近綠茶,但由于它存放過程中會自然發(fā)酵,一般歸為黑茶。全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會秘書長、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副研究員翁昆明確指出:普洱茶(此處所指應(yīng)為生普)還是沖泡好,最好不要煮著喝。因?yàn)閷⑵斩?,容易造成濃度過高,不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn),而且還會累及脾、胃。同時(shí),普洱茶用水煮的方式,對香氣和滋味也不容易控制。

  但普洱生茶存放年份足夠,可以嘗試煮茶。安化黑茶、熟普茶、普洱黃片,都是十分適合煮飲的。

7. 茶葉檢測機(jī)構(gòu)比較權(quán)威的

茶博士檢測還算是可靠,茶博士檢測平臺讓你可以更好的了解茶葉,同時(shí)在這里有著新鮮的茶葉給你進(jìn)行采購,你可以仔細(xì)選擇,平臺上每一種茶葉都會標(biāo)有來源、文化、種類等等信息,只為傳播茶葉的文化和底蘊(yùn)給你帶來最好的商品。一些喜歡茶的用戶也可以在這里互動(dòng)交流,交流飲茶的一些文化知識。

8. 茶葉檢驗(yàn)員

每年的12月報(bào)名,次年5月份考試。到時(shí)候醫(yī)院會組織報(bào)名參考。詳情你可以登陸“中國衛(wèi)生人才網(wǎng)”??紮z驗(yàn)士不是很難過但很關(guān)鍵建議你多在網(wǎng)上找些試題做一下。你還可以登陸這個(gè)網(wǎng)站看看 中華檢驗(yàn)醫(yī)學(xué) 或許能幫你··

1. 化學(xué)檢驗(yàn)員:包括從事礦物、試劑、溶劑、染料、水泥、氣體、焦化、農(nóng)藥、水處理等崗位,用抽樣檢查方式對化工產(chǎn)品進(jìn)行化學(xué)分析檢驗(yàn)的人員。

2. 食品檢驗(yàn)員:包括從事糧油及制品、糕點(diǎn)糖果、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、啤酒、飲料、罐頭、肉蛋及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、食品添加劑及食品內(nèi)包裝材料等崗位,用抽樣檢查方式對各類食品的成分及衛(wèi)生、毒性等指標(biāo)進(jìn)行測試檢驗(yàn)人員。

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