1. 咖啡含茶堿嗎

茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉，因為茶葉中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時間過長，茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。如果是隔夜的茶水出現(xiàn)油就更正常了（隔夜茶更不能喝），隔夜的茶的芳香油會漫漫的浸出。茶葉主要成分有單寧酸、咖啡堿、蛋白質、芳香油等。喝茶有很多好處，但也存在著一些禁忌：

1、綠茶并非適合所有人綠茶屬不發(fā)酵茶，性味甘苦，涼而偏寒。適合內熱體質、胃熱者可飲用。但不適宜體寒者、胃潰瘍病患、易失眠者等群體喝。且綠茶不能空腹喝，否則會“茶醉”。感冒者、腸胃不好者也不宜喝綠茶。

2、發(fā)燒忌喝茶茶葉中的咖啡堿會使人體體溫升高，且還會降低藥效。肝臟病人忌飲濃茶。飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損肝臟組織。神經(jīng)衰弱慎飲茶，特別是下午不要喝綠茶或者輕發(fā)酵的烏龍茶。

3、醉酒慎飲茶茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。待清醒后，可以喝茶加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

4、貧血患者忌飲濃茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。

2. 咖啡含茶堿嗎為什么

1、茶水表面浮著一層似油的東西是茶釉，因為茶葉中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時間過長，茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。

2、過去曾有一種說法，認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌癥，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。

3、其實這種說法是沒有科學根據(jù)的，因為二級胺廣泛存在于多種食物中，尤以腌臘制品中含量最多，就拿面包來看，通常含有2mg/kg的二級胺，如以面包為主食為例，每天從面包中食進的二級胺就有1—1.5mg。

4、而人們通過飲茶,從茶葉中食進的二級胺只有主食面包的??0，可見是微不足道的。況且，二級胺本身并不是致癌物，必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺并達到一定數(shù)量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素C，它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成，是亞硝胺的天然抑制劑。因此，飲茶或隔夜茶是不會致癌的。

5、但是，從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度來說，茶湯暴露在空氣中，放久了易滋生腐敗性微生物，使茶湯發(fā)餿變質。

6、另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養(yǎng)成分，易氧化減少。因此，隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好。

7、隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血。如患口腔出血、皮膚出血、瘡口膿瘍等毛病，可用它醫(yī)治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱或喝下去。

8、皮膚有病者可用洗滌，眼睛出現(xiàn)紅絲或原因不明的眼淚，可用隔夜茶洗眼，有良效。早上刷牙后或飲食前含漱幾口隔夜茶，不僅能使口腔清新爽利，還可固齒。治療鼻炎的中藥有些也是用隔夜茶制成的。

9、此外，用隔夜茶洗頭，有止癢，生發(fā)和消除頭屑的作用。眉毛稀疏者每日用刷子蘸隔夜茶刷眉，三五個月后眉毛就會便的濃密烏亮起來?？诔艉粢共枋纯谇唬蓽p除臭味。隔夜茶還能祛除油污，腥氣。

3. 咖啡里面有茶堿嗎?

咖啡與茶相同點：

咖啡和茶都是飲品，且是世界三大飲品之二；

咖啡與茶都含有咖啡因。在咖啡中被稱為咖啡堿，在茶葉中被稱為茶堿。故而兩者均可以達到一定的提神效果，另外咖啡因還有很多的作用，所以你搜咖啡和茶的功效時，二者很多方面有驚人的相似度；

咖啡和茶都有一定的利尿效果和清腸效果，所以他們都常常與減肥、健身、健康等功效掛鉤。

咖啡和茶葉都可以熱泡和冷泡；

咖啡與茶之間的不同之處：在中國歷史記錄中，茶葉是當之無愧的國飲，已有幾千年的飲茶文化，而咖啡則屬于舶來品，進入國內至今僅有一個世紀出頭；

咖啡和茶在植物屬性上不同?？Х葘儆谲绮菘瞥棠荆鑴t屬于山茶科灌木或小喬木。

咖啡飲用的是咖啡櫻桃果內的果核，也稱為咖啡豆，而茶飲用的是茶樹枝上的牙尖及周邊嫩葉部分；

處理工藝完全不同?？Х榷沟奶幚硐鄬Σ枞~要簡單且技術較少，茶的處理方式在歷史中已經(jīng)有很多成熟分支。

成品形態(tài)不同。咖啡豆成品為豆粒狀，而茶葉的成品因為制作工藝不同，形狀各異，既有葉狀、也有餅狀、陀狀、磚型、刀（劍）型以及各種工藝形狀；

湯汁制作方式不同?？Х刃枰シ酆筮^濾且僅沖泡一次，茶葉則可以直接沖泡且可以多次沖泡，也可以使用專用茶具。

口感不同。相對而言，咖啡口感會更加濃烈，茶葉則相對溫和。

文化不同。中國有茶道，外國也有獨特的咖啡文化，只是在國內尚未成型。

4. 茶堿和咖啡

咖啡與茶葉相似，茶葉和咖啡一樣具有提神醒腦的功效。這咖啡與茶中都含有具有提神作用的咖啡堿。茶葉中的咖啡堿比例是咖啡的約3倍之多。早在1819年，一位年輕的西方化學家就在咖啡豆中發(fā)現(xiàn)了一種能興奮大腦神經(jīng)的物質，并命名為咖啡堿。

8年后，另一位化學家在茶葉中也分離出一種提神物質，命名為茶堿。

又過了10年，又有新的化學家研究發(fā)現(xiàn)，原來這咖啡堿和茶堿是一個東西！

5. 咖啡含茶堿嗎百度百科

是茶釉。

　　因為茶葉中含有咖啡、茶堿和可可等成分，泡茶時間過長，茶葉中的咖啡因、可可充分分解而浮在上面。

　　茶葉里面會有茶樹油，不一樣的茶葉含量也不一樣，但總的來說這油不會很多很明顯的。如果看到一層很明顯的油，而且是像銹油那樣的，很可能是泡茶的水里面含有氯化物。一般的自來水都含有氯化物，因為自來水在制造的時候要加氯來消的。含量較多的話，氯化物會和茶葉里面的成分反應，在茶水的表面形成一層銹油。如果用自來水泡茶，在水燒開的時候，要把水壺的蓋子打開，讓水充分煮開，然后里面的氯會跑掉很多。

6. 咖啡里面有茶堿嗎

一般是咖啡中的咖啡因多咖啡 新鮮沖咖啡—130至680毫克/升 無咖啡因咖啡—13至20毫克/升 速溶咖啡—130至400毫克/升 意大利特濃咖啡—3400毫克/升茶 （與泡茶方法、時間有關） 紅茶—100至470毫克/升 烏龍茶—120毫克/升 綠茶—85毫克/升 白茶—68毫克/升 咖啡因茶—17毫克/升 茶里的咖啡因有時被稱為茶因、茶色素。人們或許認為兩者不同,但茶葉中還有其他黃嘌呤，包括茶堿，馬黛因等化合物。

7. 咖啡有茶堿

普洱茶，普洱茶中的生茶。有年份的普洱生茶泡出來的顏色是黃亮的偏紅的，顏色很像黃橙汁。

祁門紅茶、金駿眉茶葉、安吉茶葉等。茶湯像橙汁。是因為茶葉當中含有咖啡以及茶堿可可等東西，若泡茶的時間比較長，咖啡因等成分就會浮在茶面呈現(xiàn)黃色。茶葉當中有很多的維生素以及氨基酸，但喝茶一定要適量。每天兩到六克的茶葉是比較適量的。