?普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。歸納總結普洱茶的定義條件:
(1)、產自云南
(2)、大葉種
(3)、曬青工藝加工
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?普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。歸納總結普洱茶的定義條件:
(1)、產自云南
(2)、大葉種
(3)、曬青工藝加工