1. 安徽黃山有哪些茶葉
1.黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。
2.黃山貢菊又稱貢菊、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊,滁菊,毫菊,并稱中國四大菊。
3.黃山燒餅又名皇印燒餅,救駕燒餅,蟹殼黃燒餅,是安徽黃山市特色傳統(tǒng)小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來酥脆爽口,油而不膩,令人回味無窮。
2. 黃山什么茶葉
黃山生產(chǎn)各種名茶,有黃山毛峰、太平猴魁、大谷運(yùn)銀鉤和滴水香、竹鋪大方、休寧松蘿、祁門紅茶等等。其中最為有名的就是黃山毛峰,是用茶棵剛萌出的毛芽制作而成,用開水泡之,水面上漂浮有一層細(xì)細(xì)的絨毛,品之口內(nèi)有一股淡淡的清香,回味無窮。
3. 安徽黃山茶葉最為有名的是
以下品牌都很正宗。
1、天之紅祁紅
天之紅的祁門紅茶,是安徽省黃山市祁門縣的著名產(chǎn)品,品牌創(chuàng)立于1997年,是安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司旗下品牌,經(jīng)營祁紅皇茶、國禮、祁紅香螺、祁紅香茶、工夫紅茶1~7級等品種。
2、潤思祁紅
潤思是安徽國潤茶業(yè)有限公司旗下品牌,是祁門紅茶國家標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、中國最大的祁門紅茶生產(chǎn)商,獲中國馳名商標(biāo),2010年入選中國2010年上海世博會聯(lián)合國館專用茶,成為中國世博十大名茶。
3、歷口祁紅
歷口是祁門縣徽紅茶業(yè)有限公司于2009年強(qiáng)力推出的,第一個(gè)以祁門歷口鎮(zhèn)的地理名稱命名的品牌,歷口鎮(zhèn)有祁門紅茶發(fā)源地之稱,此地也是祁紅茶葉自然品質(zhì)最優(yōu)產(chǎn)地之一。取歷口之名,就是希望把“歷口”品牌打造成祁門紅茶的文化名片。
4. 安徽黃山有什么茶葉
安徽十大名茶為黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花,是安徽省十種最為出名的茶葉。
黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽黃山。外形似雀舌,綠中泛黃,入杯沖泡后湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片是綠茶特種茶類,主要產(chǎn)自六安市金寨縣。
太平猴魁產(chǎn)自黃山區(qū)新明鄉(xiāng),祁門紅茶產(chǎn)自黃山市祁門縣。屯溪綠茶主要產(chǎn)自休寧、歙縣、旌德、績溪、寧國等地,霍山黃芽是霍山縣特產(chǎn),岳西翠蘭產(chǎn)于皖西大別山腹地岳西縣境內(nèi),涌溪火青產(chǎn)于涇縣榔橋鎮(zhèn)涌溪村,桐城小花產(chǎn)于桐城市北部山區(qū)。
5. 安徽黃山有什么好茶葉
1、太平猴魁
太平猴魁屬于綠茶,是尖茶極品,產(chǎn)于安徽的黃山市黃山區(qū),魁即為第一名。
太平猴魁作為安徽的名優(yōu)茶品,其茶色、香、味、形獨(dú)具一格,有"刀槍云集,龍飛鳳舞"的特色。
外形兩葉抱一芽,平扁挺直,不散,不翹,不曲,俗稱"兩刀一槍",素有"猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊"之稱。入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,在明澈嫩綠的茶汁之中,品其味,則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,有獨(dú)特的"猴韻"。
2、黃山毛峰
黃山毛峰是在清明前后采制,采摘1芽1葉初展。經(jīng)過輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理?xiàng)l炒制、烘焙而制成。
優(yōu)質(zhì)黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露。
沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。
其中"魚葉金黃"和"色似象牙"是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
3、祁門紅茶
祁門紅茶全稱“祁門工夫茶”,是十大名茶之一。
是采摘一芽二、三葉的芽葉作原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝初制,再進(jìn)行精制,經(jīng)毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風(fēng)選、揀剔、補(bǔ)火、清風(fēng)、拼和、裝箱而制成。
祁紅的主要特點(diǎn)是:茶葉外形條索緊細(xì),苗秀顯毫,色澤烏潤;茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國際茶市上把這種香氣專門叫做"祁門香";湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。滋味醇厚,回味雋永。
6. 安徽黃山有哪些茶葉品牌
都是黃山毛峰 產(chǎn)地的品牌茶葉。
謝裕大這幾年做的比較大;
老謝家茶與謝四十是一家品牌,謝四十是黃山毛峰唯一的國家級非遺傳承人;
至于那一家好喝,都一樣吧。后者的性價(jià)比好。
7. 安徽黃山有哪些茶葉品種
1,黃山毛峰 黃山毛峰是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。
2,六安瓜片 六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
3,太平猴魁 太平猴魁,中國傳統(tǒng)名茶,中國歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
4,祁門紅茶 祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。
5,屯溪綠茶 屯溪綠茶簡稱“屯綠”,又稱“眉茶”。屯溪綠茶的集中產(chǎn)區(qū)在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣,以及祁門里的東鄉(xiāng)等地。黃山茶鄉(xiāng)所產(chǎn)的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此,統(tǒng)稱“屯溪綠茶”。屯溪綠茶為我國極品名茶之一。 來源:-黃山毛峰 來源:-六安瓜片 來源:-太平猴魁 來源:-祁門紅茶 來源:-屯溪綠茶
8. 安徽黃山是什么茶葉
太平猴魁,黃山毛峰,屯溪綠茶,祁門紅茶。
9. 安徽黃山有哪些茶葉產(chǎn)地
黃山毛峰產(chǎn)自安徽省黃山市,被稱為“徽茶”,由于茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,便將該茶取名為黃山毛峰。
日本榮西禪師著《吃茶養(yǎng)生記》云:“黃山茶養(yǎng)生之仙藥也,延年之妙術(shù)也。
黃山毛峰分為特級與一至三級,特級茶在清明到谷雨前采制。將鮮葉采摘后攤開進(jìn)行挑剔,去除老、莖、雜。毛峰要以晴天采制,在當(dāng)天進(jìn)行殺青、烘制妥善保存,其品質(zhì)極佳。在出售前再進(jìn)行復(fù)火,趁熱包裝密封再進(jìn)行銷售。
黃山毛峰的品質(zhì)可以用八個(gè)字概括:香高、味醇、湯清、色潤。
黃山毛峰沖泡時(shí)取2-3克沖泡,水溫控制在80℃-90℃,沖泡時(shí)間一般3-10分鐘,泡久了茶的口感不好,沖泡次數(shù)3-4次為宜,俗話說:“頭道水,二道茶,三道四道趕快爬。”
10. 安徽黃山什么茶葉好
黃山太平,不得不提的是太平猴魁,中國十大名茶之一,黃山區(qū)是其唯一原產(chǎn)地。
五月的太平猴魁已過茶季,山野的茶香漸漸消淡。而在太平經(jīng)開區(qū)的華綠園公司里,翠綠的茶葉正在不同的生產(chǎn)線上流轉(zhuǎn),經(jīng)過不同類型的加工,車間里飄著的茶香比四月的山崗還要濃郁。
11. 安徽黃山最有名的茶葉
安徽產(chǎn)茶歷史悠久,自古就名茶好茶迭出。其中安徽生產(chǎn)的中國十大名茶分別是生產(chǎn)于六安市的六安瓜片、生產(chǎn)黃山的黃山毛峰、還有主產(chǎn)于祁門的祁門紅茶、以及太平猴魁四大名茶。
當(dāng)然安徽比較出名的不止上面四種,還有香氣清高的屯溪綠茶、香醇濃郁的霍山黃芽、香氣持久的岳西翠蘭、清香四溢的涇縣特尖、醇正甘甜的涌溪火青、歷史名茶桐城小花等。
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